不能吃的低卡食物

1. 低卡食品执行标准？
2. 低卡食品国家标准？
3. 0卡食物有哪些？
4. 低卡低脂零食特点？

低卡食品执行标准？

零食低卡标准是100g<100大卡。

一般来说我们身体需要的普通一餐大概5,6百大卡热量那么吃零食的时候，为了不那么长肉怎么说也不能一下吃掉半顿饭的热量吧，所以我觉得一定不能超过100卡，也就是说吃一次。

不管是一包也好，几片也好，别超过100卡，一般每次吃也不可能吃一口一片，肯定不够，所以我一般按100g作为大概的单位，用100g所含的热量来比较，即每100g<100大卡（400KJ左右）。

应该看下营养成分表中的 能量 含量数值，根据GB 28050判断低卡的要求是，液体≤80Kj 固体≤170Kj满足条件可以说。

根据卫生署规定，食物上如果标示零卡，则表示每100公克或每100毫升所含热量不得超过4大卡。如果标示低卡，则每100公克或每100毫升所含热量不得超过40大卡。

低卡食品国家标准？

零食低卡标准是100g<100大卡。

一般来说我们身体需要的普通一餐大概5,6百大卡热量那么吃零食的时候，为了不那么长肉怎么说也不能一下吃掉半顿饭的热量吧，所以我觉得一定不能超过100卡，也就是说吃一次。

不管是一包也好，几片也好，别超过100卡，一般每次吃也不可能吃一口一片，肯定不够，所以我一般按100g作为大概的单位，用100g所含的热量来比较，即每100g<100大卡（400KJ左右）。

每100克30千焦以下算低热量。食物中的水分含量越大，热量值越低。反之，干货越多，热量值越高。比如冬瓜、黄瓜、生菜等，热量只有10~20千焦/100克的水平。对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说，碳水化合物越高，热量越高。

&nbsp; 这类食物中通常脂肪含量很低（榴莲和牛油果例外），蛋白质也很低。它们的主要热量来源是碳水化合物（包括糖和淀粉），特别是糖。所以，同样一种水果，比较甜的品种就比不甜的品种热量高。

0卡食物有哪些？

0卡食物有膳食纤维，0热量食物最著名的就是膳食纤维，有可溶于水的，也有不溶于水的。

纤维素、半纤维素这些，是不可溶的膳食纤维，我们吃的菜里，主要的东西就是这些；海藻糖、卡拉胶和葡聚糖这些，是可溶膳食纤维，我们吃的食物里给人黏黏糊糊的感觉，主要就是因为这些东西的存在。

低卡低脂零食特点？

大众对于低卡零食，本质上非常简单的三个要求：味道好、热量低、还要扛饿。

低脂低卡的标准：低脂食物定义是指每100克的食物中脂肪含量少于3克。 低卡食物定义是指每100克食物中卡路里低于40大卡。 由于食品包装上多显示能量单位为千焦，所以这里统一换算为低卡食物指每100克食物中卡路里低于167.36千焦。

低脂零食：低脂，即低脂肪。零食都知道。低脂零食就是低脂肪的零食。低脂标准是100g内脂肪含量不超过3g。

其实低脂不代表低热量，不过这里统一将低热量归入低脂来说，因为大家基本就是想要了解好吃且不易胖的零食。

参考：100g米饭大概116大卡，100大卡约等于419千焦。

一是蛋白质消化时需要消耗较多的热量，这促使脂肪燃烧。二是蛋白质不易消化，比较耐消化，不容易感到饿。

所以挑选低脂零食的时候要注意的四个点就是，热量高低，蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量比例。如果是饿的时候吃可以挑一些饱腹感强的，如果是嘴馋想吃就可以挑一些口感、味道是自己比较喜欢的过嘴瘾。