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1. 东莞都有哪些老字号美食？

东莞都有哪些老字号美食？

东莞的话位于我国今天的广东省，当地的话，比较有名的美食也是挺多的，当地的饭菜也属于我国的粤菜，相比较有名的就有石龙和庆鸡，东坑糖不甩，奇香云吞面，麻涌的漳澎兴叔禾虫，麻涌紫菜香蕉糖水，肥仔秋腊味，虎门寨豆腐花等。

还有东莞地区的大岭山荔枝柴烧鹅，南面蟹蒸肉饼，傻发蜜汁牛腩，涡岭烤鱼，霞记烧鹅濑，老招牌青麻茶，东城樟村中山猪杂粥，泰华芒果肠粉，小亨烧鸡，道滘肉丸粥，华洋饼家芝士蛋糕，新塘鲫鱼米粉，万江新村灿记牛鞭汤。

还有堑头棉记糖水，曾公子生蚝，恒香园，依照云吞面，芹菜塘的糕点，只亭街排骨饭，四眼仔鱼丸，高佬粥档的肉丸粥，瑞宝烫粉，朝阳大包，志亮牛杂，中山餐厅烧鹅濑粉，群姨的烫粉和眉豆糕，蛋记鸡蛋仔，天津小实的煲仔饭，翠云记的鲜虾云吞面等，都是非常有名的东莞小吃和美食。

年前有去东莞寻味美食一阵，前些天又去了虎门镇，觅食了当地好些小有名气的店，都是一些小小的店，却经营了许多年。

比如这家昌记饮食，是24小时营业的，即使是在炎热的午后前往，人也是多多哒～一份猪杂汤饭，是店里人气最高的。一碗清爽的猪杂汤，里面好吃的不仅仅只有猪肝哟！一口汤，和着一口白米饭。再来一份鸡腿，切成小块～

当当美食店，净鲜虾云吞、熏鱼、椰汁豆沙糖水、海子茶！

新辉港式茶餐厅，烧味双拼饭（叉烧+咸蛋）、澳门猪仔包、冻奶茶！

新凤炖品食店，鸡蛋肉饼饭

辉仔饮食，烧排骨、爆贝、咸骨粥、爆奶！

新湾姐妹，卤水+糖水，才是当地最有特色的搭配！小功夫肠粉

图文原创，均由天使美食探店实地品鉴，请勿转载盗用。如想要获知更多美食推荐，敬请关注头条号“天使美食探店”

志亮牛杂

推荐理由：这家开了近20年的老店除了招牌牛杂外也经营各种糖水。因为味美价格公道，被口口相传，声明远播。

中山餐馆

东莞本地人最推崇的烧鹅濑粉店之一，躲在老城区小巷子里，店面略破。店内基本就卖濑粉，烧鹅，和叉烧，只做到午后，卖完即止。烧鹅皮超级脆，不会太肥，蘸的酱汁也很搭配！

裕兴粮油

推荐理由：30多年的老字号品牌，在花园市场附近的十字路口，每天光顾的人也很多，每天早上10点到凌晨3点的超长营业时间，特色小吃有牛杂、咖喱鱼蛋、油糍、番薯饼。

恒香园

推荐理由：一间在市桥路屹立了20多年的老字号云吞面，地方不大，最多也只能放六七个座位，但是每次都座无虚席，这里的云吞面可谓远近驰名。

朝阳东莞大包第一家

推荐理由：店主是国家级点心师，每天做的大包都限量供应，来得迟一些的话分分钟就卖光了！大包价格便宜，内里的馅料也多，一个就足够饱！除了大包，咸煎饼、牛耳酥、蛋糕、马仔和其他小包点都很不错，值得一试！

一，厚街烧鹅濑粉 　　

东莞的烧鹅本来就很出名了，更出名的是厚街的烧鹅濑粉，肉质厚实表皮脆爽的烧鹅配合上濑粉的口感，再来一口用猪肚、粉肠、骨头以及多种特制药材与香料熬上数小时做成的汤底，简直是东莞人早上唤起起床气的绝佳方式。 　　

推荐早餐或者中餐吃！

推荐店铺：厚街的食得福美食店

二，东莞咸丸

名字咋一听，你以为是一道糕点吧。

其实不是，咸丸是东莞特有的美食，每逢冬至和年三十晚家里都会做， 制作咸丸的主要材料是糯米粉，一顿乱搞之后做成圆形状，加入大白菜、鸡（主角）、鱿鱼、葱、虾米、酸菜等等材料一顿大乱煮就基本好了 推荐中餐或者晚餐试试

推荐店铺：可以去棉记糖水店这种老字号的店铺

三、棉记糖水店

糖水店，糖水店，但真的不是只有糖水啊！

一座城市，没有一些比较出名的老字号，都不敢谈自己的美食，而这里要说上美食真的数不胜数，那口水直接忍都忍不住，小编就给大家说一句家比较好的店。

中山餐馆

　　莞城中山餐馆是一间以烹制广式特色菜和烧腊卤味为主的饮食店，凌建成总结了父辈的烹调经验，将独门特制的调料烤制的烧鹅特色更是发挥得色香味俱全，外酥里嫩，令人垂诞欲滴，用其烹制的烧鹅濑粉更是远近驰名。

　　地址：莞城区中山路39号

　　恒香园面馆

　　莞城恒香园面馆是一间家喻户晓的面馆，由李瑞意夫妻二人于1990年创建。一直以来面馆客似云来，得到广大食客的一致认可。至今面馆已有25的历史，并且小面馆里充满了老莞城人的回忆。

　　这间面馆规模很小，只有27平方米。走进店内，窄窄的通道只能允许一个人通过，店铺里面都摆满了靠墙的桌子，制作云吞面的灶台只占据了一个小小的转角位置，顾客可以清晰看到云吞面的制作过程。无论是地道的莞城人，还是从别的地方专门来尝试的客人，都对这间老店情有独钟，都喜爱这里的云吞面。

　　地址：莞城区市桥路16号