C0f3d30c8 发布于2024-02-11 08:07:04 健身房探店 11 次
随着退休,儿孑成家,我身上的钱越来越多,也舍得吃一点好菜,慰劳慰劳自己。上次到一著名福建菜的酒馆,叫了一道叫佛跳墙的菜。放在一个古雅仿造酒坛的瓷樽。打开盖孑,上面封上一层荷叶,启封后阵阵绍兴酒的香味扑鼻而来。用汤匙舀,一块一块、不知什么薄片,连汤入囗,鲜美无比。
服务员介绍:这道菜用鱼翅、海参、鸡、鸭、干贝、香菇、鲍鱼、笋尖、鸽蛋节三十多种原料和配料,经过精选剖切、加工,分层装进坛内,加上绍兴酒,密封后用文火煨制而成。如果你有机会一定尝尝这道福建名菜,余味无穷,唇齿流香。据说此菜招待过尼克松总统。此酒馆的墙上还贴一书法作品:坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。
太贵的也舍不得买,像那些海鲜🦞贵,又吃不饱,只是吃着耍。
我是北方人喜欢吃面食爱好者,馒头包子饺子🥟,还有家乡特产牛肉火烧,甜油条豆腐脑油条豆浆。大饼卷锅盔香味扑鼻而来………………!
牛肉火锅底料,麻辣烫、阁阁、牛肉酱面,肥肠面、重庆小面、肥蒸鱼、酸菜鱼火锅🍲……
四川喜欢打***,坐茶馆喝茶聊天,玩耍安逸生活方式啊………………!
四川人会吃会玩,不像北方人一样不会享受生活。该吃就吃,不给后人留下积蓄。
活得潇洒自如,心情舒畅好好珍惜当下拥有的幸福生活吧……………………!
欢迎小伙伴们光临惠顾…………
说说你们家乡的味道,有那些喜欢的饭菜吗?
我不是资深吃货,但我是做美食的多面手,现在生活质量越来越好,任何食材只要你喜欢都能做成美食,我觉得适合自己体质和口味的都是美食。吃什么不重要,主要是享受吃美食的过程和愉悦心情,吃饭也是一种享受。
我们的生活越来越好,吃,已经不仅仅是为了果腹,而是向着饮食文化更深入地推进。古今中外,涌现出了很多的吃货大家,比如:孔子,苏东坡,袁枚等等。他们不仅懂得吃,还撰写了很多关于饮食方面的诗歌、书籍。苏东坡的《猪肉颂》到现在还广为流传。
作为一名美食爱好者,谈不上资深吃货,起码是一名吃货。要说我吃过的美食真的很多,从东到西,从北到南,以及中外美食。最多的还是自己做的美食,吃着顺口、舒服、爽。
先谈一谈我在国外吃过的具有特色的美食。在没有疫情的时候,每年基本都去一两次澳大利亚旅游、探亲。大家都知道澳大利亚最著名的就是澳龙。记得那年参加儿子毕业典礼,我们在悉尼海边一家餐厅吃的澳龙,又肥又大。
加一个小插曲。那顿饭点得比较多,剩下想让他们给打包,服务员说这里不给打包。真是奇怪了。我们说:“你们外国人不是讲究光盘行动吗?我们剩下的不让打包,难道都给倒掉?”他们无话可说,才打包给我们带走。真可笑,我们自己花钱买的,凭什么不让打包?
说实在的,在国外吃龙虾,他们的做法太单调,不像咱们国内有很多种制作方法,什么煎炸烹炒,酸甜辣咸,口味齐全。而在国外吃的龙虾,无非就是生吃,要不然就裹一层奶酪焗着吃。好在龙虾比较新鲜,味道确实太单调。
而我们中国人做龙虾除了煮,还可以烤,或者焗、红烧。不仅仅吃得美味,摆盘造型也非常好看。
7○后吃货但不敢资深,吃过
的东西与种类也不算少了,至于
都有过什么美食,我想说的是,什
食,到现在除了厨艺技巧外,最重要的就是食材了,同种食材人工饲养和自然
材料在同一个人的操作下的差别可不只一点点,所以说吃过的美食有哪些最喜欢的又有哪几样的问题可真不少,也不好说
个人做过几年的餐饮加盟,在这方面也算是有点经验。
俗话说买卖分人做,你看着别人赚钱,不一定你也会赚钱,餐饮上不可能存在***不赔的生意,现在的餐饮市场其实并不好做,市场竞争十分激烈,而且市场过度饱和。想要做加盟的话,无非就是靠品牌效应打开市场,但你也要为此付出高昂的费用,而且有时候当你看到一个店很忙很挣钱的时候,他并不一定真的挣钱,或者是老板不一定挣钱,钱有可能都进了餐饮公司的手中。
做餐饮口味和地段一定是重中之重,一点将就都是不可以,还有注意一下一些加盟公司的文字游戏,像“免加盟费”、“扶持政策”、“费用减免”、“开店选址”等等,你理解的意思可能跟他们表达的意思是不一样的,不要想着去占便宜,羊毛都是出来羊身上的。
选择餐饮加盟品牌,那么首先要考虑的就是投资问题。如果有经济实力,投资较大的那种,那么选择一个口味好品牌,再找一个好的地段,合同跟费用都没有问题,那么加盟开店就可以了,这样确实比较省心省力。
如果你是小本投资的话,投资和预算都不充足的话,那么一定要慎重,一个要去实体店里看明白了,以顾客的身份跟老板聊明白了,不要白白的去交智商税。而且你还要考虑人家小店做的好的原因到底是不是因为加盟品牌的关系,很多店生意好其实和加盟不加盟一点关系都没有。
现在许多网红餐饮项目一定要多注意,尽可能不要去考虑,像泡面小食堂,泡面奶茶,面一会等等,除非你有钱没地方花了,不然还是不要去想了。
其实做餐饮的,只要你肯努力,脑袋够灵活加盟不加盟的,其实根本不重要。什么技术和制作方法有很多方法获得,不一定非得去加盟公司去学。
关于餐饮加盟,我个人认为没有必要,加盟这个东西对于现在一部分加盟商来说他们第一眼看的就是你口袋里有多少资金,你资金多可能会建议你上大项目,同时你的风险也大,虽然利益与风险并存,但是要看你自己能承担多大的风险!
其实你可以找一个懂餐饮,而且在餐饮行业有一定建树的朋友,叫他带一下你比你加盟任何一个加盟商都要靠谱得多
现在,我国的餐饮***经营正处于高速发展阶段,机会与风险并存,创业者既可能从中找到好的投资机会,也可能踩到陷阱。想开一家餐饮加盟店,开店邦邦主给大家理清思路。
好的餐饮***店应有科学的经营管理组织,各个加盟店都要能运转。邦主提醒餐饮投资者,加盟前要做好以下几点调查:
1.资质审查。
国家内贸部的《商业特许经营管理办法(试行)》第十七条规定:“特许者开展经营活动时应按本规定第十二条所列材料提交中国连锁经营协会备案”。因此,加盟商应该向品牌方索要并审查其备案资料,确定是否合法。
2.品牌知名度影响力评估
现在餐饮行业的竞争不单单是产品方面,还有品牌方面。怎么理解?当你要吃东西的时候,你是先选择哪个餐厅,再决定吃什么;就算知道吃什么,那也要知道在哪吃吧。这样说来,大品牌具有好的知名度,影响力也是创业成功的必要条件。
你好,及时雨餐饮营销研究院为您分享,加盟的话,有很多选择的。根据你的投资大小以及自己的爱好,看你选择什么品类,然后逐步细化。也可以选择新兴品类,或者是加盟新锐。最近有一个餐饮品牌,谷小蛮骨汤麻辣烫,做的很好,仅[_a***_]。他们是麻辣烫和米饭的结合,很有创新力!
作为餐饮从业者!我建议还是以你当地顾客人群喜好而考虑!爱吃辣的!可以考虑一些口味重的加盟项目!四川苕粉就是适合大众口感的麻辣香甜的分类项目!牌子推荐(爱上苕粉)!再有就是拌饭类!例如烤肉拌饭,脆皮鸡饭等!适合学生顾客群体!牌子推荐(小燕子烤肉拌饭)建议还是小投资!毕竟餐饮行业竞争很激烈!按自己实际情况投资!
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