多少卡内算低卡食物呢

1. 猪牛羊鸡肉哪个卡路里最少？
2. 把食物加热到熟的最低温度是多少？
3. 低热量食物吃到饱，算是节食吗？

猪牛羊鸡肉哪个卡路里最少？

鸡肉不带皮，卡路里低，最低的是鱼肉。

牛肉比猪肉卡路里低 牛肉丸因为有其他成分和食品添加剂，所以热量比牛肉高，并且不健康。瘦火腿2片 (60克) 70卡 白切鸡1块(100克) 200卡 烧鸭3两(120克) 1份 356卡 煎˙猪肉 (140克) 440 火腿 100克 320卡 香肠 100克 508卡 蜡肠2条˙煎 310 羊肉前腿 100克 111卡 19.7g 蛋白质 羊肉后退 100克 102卡15.5g 蛋白质 羊肚：100克 87卡 12.2 g 羊舌100克 225卡 羊肉串(炸)100克 217卡 羊肉(熟)100克 215卡 羊肉胸：100克 215卡 羊血：100克 57卡 6.8g 胆固醇92毫克 脂肪 0.2g 羊肝：134克 17.9 g 猪血 100克 55卡 猪口条： 100克 233卡 猪耳朵 100克 190卡 22.5g蛋白质 猪蹄(熟) 43克 260卡 猪肉(肥)100克 816卡 希望你满意

把食物加热到熟的最低温度是多少？

食物加热的目的有两个，一个是获得更佳的口感，二是杀灭食物贮藏期间生长的微生物。对于合适的口感，加热到40度左右就可以了。但要杀灭食物中的细菌等微生物，至少要加热到65度，而且要保温一段时间才行。由于大多数食物在餐桌上无法保温，所以需要把食物加热到更高的温度。所以，食物二次加热的温度不应低于70度。最好能达到75度一80度。

由于食物中含有不同种类的细菌和***等微生物，这些微生物的最高温度承受力不同，所以需要加热的温度也是不同的，只有进行学习和研究才能知道多高的温度可以杀死微生物。你说的这两个问题的答案当然不一样，因为有的微生物可以在很多极端的环境中生存，即使动植物细胞被破坏，那些微生物也不一定死亡，所以要杀死食物中的微生物，最起码的保障是先把细胞灭掉，然后再根据生物学知识和美食知识确定对食物加热的温度。

低热量食物吃到饱，算是节食吗？

可以很明确地回答：算节食。其实，很多人都以为少吃才是节食，其实不是这样的。少吃只是节食的一种表现形式，像只吃单一食物、给自己设置很多禁忌食物，这些都是属于节食的表现。

包括说吃低热量的食物吃饱，这也算是节食。比如说，你一天只吃生菜，吃到撑，你身体所摄入的营养也只有维生素，这不是节食是什么，这充其量只能叫做充饥，对减肥毫无帮助。

那么，节食有哪些危害呢？

节食其实就是拼命压制自己的各种饮食欲望，让自己按照所谓正确的方式去吃。可是呢，整天吃自己不喜欢的食物，身体会怎么样呢？肯定会反抗啊，所以节食所带来的必然后果就是：暴饮暴食。

其实，每天只要正常吃饭，摄入均衡的蛋白质、蔬菜和碳水，可以吃个七八分饱，身体是完全不会饿的。如果能够再加上适量的运动，早晚是能够瘦下来的，根本没有必要去尝试“节食”这种极端的减肥方法。

广义的节食包含两个方面的内容：

• 1是少吃。
  

少吃比较明确，就是像小鸡啄食一样只吃一点点。从热量的角度就是每天摄入的热量低于自己的基础代谢率。中国女生的基础代谢率大概是1200千卡， 男生的基础代谢率大概是1600千卡， 低于这个热量就算是节食了。

• 2是各种饮食限制。

饮食限制包含的范围比较广，比如只能吃什么、不能吃什么、必须在几点钟之前吃完东西，这些都属于节食。

但是，我们大多数人理解的节食就只是“少吃”这个狭义的节食。

了解了广义节食和狭义节食，我们再来一起讨论题主的问题：

我们以水煮菜为例。蔬菜的热量是非常低的，100g的生菜热量只有16千卡，吃2斤生菜肚子怎么也吃饱了，它的热量只有160千卡，再加点盐、酱、醋拌一下，顶多不超过180千卡。一天吃三餐也就600千卡左右。远远低于基础代谢率。

当然这个例子比较极端，但是很多节食方式就是这样的，只是吃的低热量的种类不同而已。

这是典型的节食。只可以一时吃饱肚子，其他的一概不管。

短期掉秤速度惊人；长期反弹严重。

当开始节食减肥的时候，毕竟是极低热量的摄入，早就满足了“摄入的热量<消耗的热量”这个减肥的条件。掉秤的速度极快，让人很有成就感。

但是随着节食时间的持续，节食减肥的效果越来越差，等到有一天终于坚持不下去的时候，暴饮暴食来了，体重也崩掉了，反弹才是节食减肥的最终归路。

要想减肥成功，必须放弃节食减肥。一个比较简单的减肥方案是下面的‘112巴掌法’营养减肥食谱。用一个拳头就可以搞定营养减肥餐。你可以参考一下。