C0f3d30c8 发布于2024-12-23 06:07:46 低卡饮食 217 次
1.首先要把做豆浆的原料黄豆好,并且提前一晚上用清水泡发,在泡发的时候一定要盖好盖子。
2.将泡发好的黄豆沥水沥干,然后把豆浆机洗干净,把沥干的黄豆放在豆浆机里面。
3.之后再往豆浆机里面加入水,黄豆与水的体积比为1:4即一杯黄豆要加入四杯水。
4.然后打开豆浆机,等豆浆机停止工作后将滤出来的豆汁放在锅里烧开,然后用纱布滤干净残渣就做好了。
记录一下自用的两人份(300ml一杯)的破壁机豆浆比例,不会糊底。
用料黄豆/黑豆/红豆/绿豆/鹰嘴豆 40克大米/燕麦/糯米/银耳碎 5克花生/核桃/枸杞/芝麻 随意红枣 1-2颗水 加上泡好的食材,体积一共是600ml
自用豆浆比例记录的做法步骤步骤 1提前一晚按照心情搭配好食材,早上加好水放入破壁机。
可以在锅中熬浆煮,煮开后可以点少量的浆水做豆花吃,含有丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质等。1、用来食用:可以用来做小豆腐,配一些白菜叶子,一起炖食;可以配以白面,用来做包子、饼、面条、丸子等面食;
2、用作面膜:可以直接敷在面膜纸上,也可以配以蜂蜜,直接敷在脸上,可以起到滋润、美白的作用;
3、豆渣可以做花肥!
午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜 晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。
周三: 早饭:稀饭,牛奶,煮蛋,
午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜
晚餐: 馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。 周四: 早饭:牛奶,鸡蛋,粥,
午餐:馒头,冬瓜汤,烧茄子,番茄炒鸡蛋
晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,炸虾,毛豆炒豆腐干,
五豆豆浆
用料:黄豆 30 克、黑豆 10 克、青豆 10 克、豌豆 10 克、花生米 10 克、水 1200 毫升。
制法:
1、将五种豆类浸泡 6—16 小时,备用;
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成
豆类食品含有优质蛋白质、钙等营养。整糕的黄豆消化率相对较低,建议咱们可以制作成豆浆、豆腐、豆干以提高食物的消化率。制作豆浆的几种方法:1、黄豆燕麦山药糊(黄豆中的豆渣含有丰富的B族维生素、膳食纤维,但是一般人觉的拉嗓子,就丢弃了。如果我们放一些燕麦,燕麦含有丰富的B-葡聚糖,可以包裹住豆渣。加一些薯类的山药口感更丝滑,山药的黏蛋白、多糖对于提高冬季的免疫力也有帮助。2、黄豆糙米南瓜浓汤(放些富含B族维生素的糙米、再加些胡萝卜素、果胶丰富的南瓜,口感更丝滑甜美)。
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