网上购物超市低卡食物

1. 低脂低卡国家规定的标准？
2. 低发酵食品有哪些？
3. 减肥期间只吃“低卡”的食物，这样做会有坏处吗？

低脂低卡国家规定的标准？

低脂低卡是国家食品安全标准的一部分。根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》的规定，低脂低卡食品的定义是：能量含量低于每百克 170 千焦的固体食品，或者是能量含量低于每百毫升 80 千焦的液体食品。

同时，该标准还规定了脂肪供能比小于等于 50%,低能量或低卡或低卡路里小于等于 170 kJ/100g(固体)的标准。这些标准旨在帮助消费者选择更健康、更营养的食品,同时也有助于控制热量的摄入,有助于控制体重和保持健康。

1. 低脂低卡是一个相对概念，不同的国家可能规定的标准略有不同；

2. 在常见的健康饮食标准中，每天脂肪摄入占总热量的比例不超过30%，而每天卡路里摄入量则因人而异，一般正常成年人的建议范围为1500-2500大卡；

3. 根据美国食品和药物管理局（FDA）的规定，一种食品可以标称为“低脂”，需要满足每份食品中脂肪含量不超过3克；而“低卡”没有具体的标准，但一般认为每份食品含量100卡或以下可以被标记为“低卡”；

4. 据了解，欧盟、澳大利亚等地区也针对低脂低卡标注有对应的标准，但具体数字可能不同。

低发酵食品有哪些？

1. 生果蔬：例如苹果、西瓜、芹菜、胡萝卜等，其中很多生果蔬可以直接食用。

2. 豆类：例如绿豆、黄豆、扁豆、豌豆等，可以烘焙或煮熟食用。

3. 肉类：例如煮、烤、炸、煎、蒸等方式烹制的肉类，例如牛肉、鸡肉、猪肉等。

4. 牛奶与乳制品：例如牛奶、黄油、奶酪等，经加热杀菌后直接食用。

5. 面食：例如米、面、粉等，经煮熟或蒸熟后可以直接食用或作为其他菜肴的配料使用。

6. 海鲜：例如虾、蟹、鱼等可以烹饪煮熟或加工后食用。

以下是一些常见的低发酵食品：

1. 水果与蔬菜：新鲜水果和蔬菜都是低发酵食品，它们可以直接食用或用于制作沙拉、水果拼盘等。

2. 肉类和禽类：鸡肉、牛肉、猪肉等动物肉类以及家禽的肉都是低发酵食品。它们可以进行烹调、煮熟或者烤制而无需发酵。

3. 海鲜类：海鱼、虾、蟹等海产品也属于低发酵食品，可以通过各种烹调方式来制作。

4. 蛋类：蛋类（如鸡蛋）是低发酵食品，可以煮熟、炒或者做成蛋羹等。

5. 豆类：像豆腐、黄豆和豌豆等都是低发酵食品，可以用来制作各种豆腐菜肴和豆浆。

6. 奶制品：牛奶、乳酪、酸奶等未经发酵的奶制品也属于低发酵食品。

这些都是一些常见的低发酵食品，但并非所有的食物都适合每个人的饮食偏好和需求。在选择食物时，还应考虑个人的营养需求和身体状况。

减肥期间只吃“低卡”的食物，这样做会有坏处吗？

只吃低卡的当然有坏处了，营养不均衡啊。

好的减肥餐，就是减脂餐，减肥餐的重点是饮食结构，还有控制摄入量。

很多人一看减脂餐里有鸡肉，牛肉，有鱼， 有鸡蛋，有酸奶，还有乳酪，有坚果，有牛油过，橄榄油之类的健康的油脂。就马上会说这样能减肥才怪。关键的问题没有看，那个都是要有计划有严格的摄入量的啊。

再回来说哈，只吃低卡，不仅仅只是营养结构不合理哈，还有就是你身体的热量跟不上，代谢就会降低，代谢降低了，你减肥就很更困难，更慢。这样说就更清楚点吧。

只吃低卡的人都是希望尽快的减肥，但是这样会消耗自己的，消耗点的是水分与肌肉，然后呢，就是你瘦了体型也好看不了，而且很容易反弹的。3，5天的完全低卡还好，时间长了就会让自己的减肥越来越困难。

自律永远都是减肥的必然途径。

控制饮食这个事，除了自律之外重要的是吃对了，才不会对身体有伤害，而且还会越来越健康。

减肥这个事是一个永恒的话题，尤其对于女人，先知道吃什么才对，再去坚持。

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