豆类低卡食物,豆类低卡食物有哪些

1. 五谷里面吃哪种热量最低最容易减肥？

五谷里面吃哪种热量最低最容易减肥？

首先经络不通的话，就好比高速公路，淤堵了，你开宝马还是奥拓是没有什么区别的，喝水都胖，吸收和代谢成了问题，是要从根本上去解决的，调理脾胃，你吃什么都能够吸收和代谢，就没有什么是不能吃的

五谷一般是指：稻、黍、稷、麦、菽，稻就是稻米，常吃的米饭，黍一般指黄米，也可以理解为小米，稷指高粱，大部分用于酿酒，麦就是小麦，我们平时吃的面食，白案食物大部分出自小麦粉，菽通常指豆类，作为豆类的总称。五谷是生活中经常食用的粮物，尤其是稻米和小麦，几乎顿顿都有。

至于它们之中哪一种热量最低，哪一种对减肥更有利，其实没有必要去纠结这个问题，五谷杂粮基本都是富含碳水化合物的食物，等于是“含糖量”较高，它们主要为人体提供丰富的葡萄糖能量，无论哪一种都应当适量食用，过量食用都是增肥利器。但我们又离不开五谷，因为我们需求葡萄糖，需要身体最基础的能量来源，只要吃得适量，吃得合理，吃哪一种又都不影响减肥。

那日常生活中如何吃五谷才对减肥更有利呢？

现在的主食类食物大部分都属于“细粮”，细粮就是“精细的粮物”，在加工过程中处理精细，如现在的稻米，除杂效果较好，砂石杂尘很几乎没有，但相对应的，稻米中天然的麦麸成分损失较大，膳食纤维流失较高，多到流失率可高达80%，随之流失的还有维生素B族成分，不仅降低了稻米的营养价值，且它们消化吸收速度变快，米饭中的淀粉更容易转化为葡萄糖进入血液，对餐后血糖影响较大，尤其是对于高血糖、糖尿病患者非常不友好。如果用直观的数据“升糖指数（食物单位时间内对血糖影响程度的指标）”来衡量白米饭对血糖的影响，一般高于55属于较高升糖指数的食物，而白米饭的升糖指数可高到81~83，如果做成白米粥能飙到100以上。

而升糖速度较快的食物对减肥其实很不友好，如短时间内大量葡萄糖进入血液，则会***胰岛素的大量分泌，胰岛素除了降糖，还附带减少脂肪、糖原分解，促进脂肪、糖原合成的效果，会让我们更容易囤积脂肪；且大量胰岛素的分泌可能让血糖降低速度较快，大脑会通过鼓励进食来弥补血糖下降的速度，所以一般我们会觉得更饿，比如喝了可乐、吃了蛋糕，我们会觉得还想吃，还想不停地吃，到最后食欲大开，结果吃多了。

大量葡萄糖可能无法完全被细胞利用，用不上的葡萄糖会在胰岛素的作用下转化为糖原堆积起来，糖原可以在我们血糖浓度较低的时候再次转化为葡萄糖平稳血糖，不过如果一段时间内我们的血糖浓度较高或是正常， 糖原得不到利用，最终会在肝脏中转化为脂肪运输到皮下堆积起来，这就是为什么甜食更容易让人发胖的原因。日常生活中，我们经常吃到让血糖飙升的“细粮”，比如白米饭，白馒头，白面条等。

各种谷物主要营养成分是碳水化合物，都是作为主食食用。

其实不论何种谷物，精白米面还是小米糙米高粱米等粗粮，也或者是红豆绿豆、饭豆等各种杂豆，又或者是南瓜地瓜紫薯等薯类，这些食物都是作为主食，顺便提一下土豆，也可以当主食。

从古至今，当主食的食品一般都是碳水化合物含量比较丰富的，能够快速为人体提供热量。其次，这些主食中还会含有一定的蛋白质，有些还含有少量脂肪。

减肥不可多吃主食，更不要不吃主食。

很多人减肥首先做的就是不吃主食，有很多单一食品减肥法，比如只吃肉或者只吃水煮菜，这些方式固然能瘦，但毕竟难以坚持，一旦恢复正常饮食，你会比从前更容易胖，因为在长期节食过程中你的身体基础代谢率已经一点点降低，你身体不再需要从前那么多的热量，你觉得吃得正常，但实际身体的反应是吃多了，于是会转化为脂肪，身体变得更胖。

减肥推荐均衡饮食，注重合理搭配。

不论谷物还是薯类等各种主食，建议多样化食用，不要单一食用哪一种。比如可能你觉得玉米是粗粮，能减肥，于是不吃其他主食，只吃玉米。这样一方面你会受不了坚持不下去，另外一方面也会造成氨基酸的摄入不平衡，主食中都是有限制氨基酸的，绝不能只吃一种。

而且所谓的地瓜能减肥或者玉米能减肥，这种说法是有前提的，你其他食物吃得本身就不多，以这些杂粮作为主食，延缓饥饿，不吃零食，慢慢会健康瘦下去。但是，如果你本身已经吃饱了，再吃地瓜和玉米，除了增加额外的热量摄入并不可能对你减肥有任何好处，不是减肥药，不可能直接可以帮你减肥。

减肥推荐吃粗杂粮，主要就是饱腹感强，让你不那么容易饿也就不会额外吃太多东西。但是如果你胃口太好，一顿饭吃上两根玉米，你对比人家虽然吃白米饭但是只吃小半碗，你依然还是摄入过量了，依然无法减肥。

道理很简单，控制食用量，杂粮搭配换着吃。搭配大量蔬菜，配合一定的低脂蛋白质比如鸡肉牛肉[_a***_]等等，科学合理锻炼，才是减肥最有效的办法。