C0f3d30c8 发布于2024-04-26 07:28:47 低卡饮食 89 次
风干翘嘴是一种非常美味的食品,烹饪方法有很多种,这里给你介绍一种简单的正宗吃法:
材料:
1. 风干翘嘴鱼一条
2. 葱一段
3. 姜一块
4. 蒜适量
5. 辣椒适量
6. 蒸鱼豉油适量
7. 食用油适量
风冷冰箱是利用空气进行制冷,高温空气流经内置的蒸发器(与冰箱内壁分开)时,由于空气温度高、蒸发器温度低,两者直接发生热交换,空气的温度就会降低。同时,冷气被吹入冰箱。风冷冰箱就是通过这种不断的循环方式,来降低冰箱的温度。风冷冰箱确实有风干食物的可能,但其实只要科学设计出风口就可以避免,比如容声冰箱的隐藏式出风口设计,45度斜角出风口,吹出的360度立体风,可以避免冷风直吹造成风干食物。
风干和晒干都主要是利用了脱水原来保存食物。同时,晒干还包含一定的阳光紫外杀菌。
常见的食物保存原理有:利用高渗原理,如盐腌、蜜饯等。
利用密封隔绝空气原理,如罐头、真空包装等。
利用化学药品处理,如添加防腐剂等
还有辐射杀菌等。
希望可以帮到你
1、新鲜鳊鱼处理干净,再洗净晾干;
2、把晾干的鳊鱼先洒上一点黄酒,再全身里外涂抹上一层盐;
3、放置2小时;
4、开始里外均匀涂抹老抽,量不用太多,显红了就好;
5、最后抹上花椒腌制8小时后晾晒;
1.鱼洗净,擦干水分,切下鱼头,顺着鱼骨片下两大片鱼肉。
2.将鱼片两侧洒上盐,放冷藏室一天,腌出的水倒掉,再洒一层盐腌一天,倒出水。
3.花椒、丁香、八角放入锅中炒香炒干。
4.用食品加工机打磨成腌粉,加盐拌匀。 5.腌好的鱼片两侧均匀洒上腌粉。
6.用绳子穿起鱼片,挂在通风的地方直到阴干为止,装入密封容器中即可。食用时可用清水浸泡、洗净,再烹制就可以了。
可以吃,但是不要吃过多的量,因为鸭肉含的热量比较高,有可能会导致身体发胖的。减肥期间也要吃一些低盐低脂的食物,尽量避免吃一些高热量高脂肪的饮食,也不要吃高糖的食物,多注意运动锻炼,可以做一些营养运动,比如俯卧撑,游泳,骑单车,快走,慢跑等等。
不适宜吃风干***因为风干***能够满足人体所需的蛋白质,但是其中存在较高的油脂和盐分含量,减脂期间需要避免高油脂和高盐分的食物。
此外,风干***还可能添加许多的调味料以增加风味,这些调味料同样需要谨慎对待。
建议减脂期间选择低脂肪和低卡路里的蛋白质食物来补充身体所需,如西兰花、鸡胸肉、鸡蛋、豆类等,避免过多摄入高热量的零食和油炸食品。
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