C0f3d30c8 发布于2024-04-29 19:56:18 低卡饮食 9 次
1、肉类脂肪含量比较低的有鱼肉,虾肉,螃蟹肉,蛏子肉,海螺肉,蚬子肉,扇贝肉,也就是说海里面的,河里面的,总之水里面的肉类相对来说脂肪低一些,再有就是鸡肉的脂肪也比较低,也就是人们常说的白肉脂肪都比较低。
2、兔肉被誉为脂肪含量最低的保健肉。根据世界粮农组织公布的兔肉和其他肉类营养比较,无论是蛋白质、脂肪含量、胆固醇、消化率,兔肉都要高于常见的猪肉、牛肉、鸡肉和羊肉,因此有保健肉的美称。
3、【答案】:D 相对于猪牛羊肉而言,鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%~4%,多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。
4、鱼肉。一般情况下畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,但是海鲜类鱼的脂肪含量较低,且含有多种不饱和脂肪酸,对于三高患者有着降低胆固醇的作用。
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