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1. 福建有什么特色小吃？

福建有什么特色小吃？

福州有什么好吃的？福建福州特色小吃：

佛跳墙、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟鸡、太极芋泥、锅边糊、肉丸、鱼丸、肉燕、鱼胶、捞化、番薯丸、花生汤、冰饭、李干、闽侯橄榄、尚干小吃、福清光饼等

厦门市

厦门有什么好吃的？福建厦门特色小吃：

福建厦门特色小吃：：面线糊、沙茶面、土笋冻、海蛎煎、炸五香、花生汤、烧肉粽、姜母鸭、咸水鸭、桔红糕、芋包、八宝饭、萝卜饭、咸饭、花生汤等；

莆田市

莆田有什么好吃的？福建莆田特色小吃：

莆田特色小吃：莆田卤面、兴化米粉、文旦柚、莆田红团、***薏米、仙游皮蛋、南日鲍鱼、荔枝肉、莆田焖豆腐、山里白粿、炒粉心片、炒泗粉、海蛎饼、煎粿、西天尾扁食、炝肉、春卷、土笋冻

泉州市

泉州有什么好吃的？福建泉州特色小吃：

这个问题范围比较广。毕竟福建特色小吃挺多的，每个地方基本都会有每个地方的特色小吃！传统的就不一一介绍相信你应该也是有所了解！所以旅游的话首先看您是去哪里旅游！如果是想一次性尝遍大部分的美食建议去厦门旅游！厦门的风味小吃久负盛名，发展至今据说已有百余种。其中最有名的小吃有：沙茶面，土笋冻、烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、扁食、拌面、韭菜盒、油葱稞、麻糍、花生汤、面线糊、炒面线、姜母鸭、鸭肉粥、蚝仔粥、同安封肉、鸭肉面线、米血、大肠血等。如果时间充裕可以去趟泉州，可以尝到正宗的面线糊，四果汤，牛肉羹，芥菜咸饭，瘦肉羹，猪血汤，海蛎煎，肉粽，润饼，五香卷，卤面，洪濑酸菜面，洪濑鸡爪，大肠羹，崇武鱼卷，泉港浮果，湖头米粉，张林姜母鸭，深沪鱼丸，等等还有很多。这里就不一一列举了！因为这些足以让你爱上这座城！

福建小吃数量非常多，数量上来说应该有几百种，而且每个县市都有自己的特色。

小吃的推荐其实是比较为难的，毕竟每个人的口味都不一样，尤其福建有一些小吃很有特色但是口味上的普适性不强，不过，最近福建有10种小吃入选了“中国地域十大名小吃”，比较权威，我以本地人的角度看了一下榜单，感觉还是很靠谱的，接下来我介绍一下这10种名牌小吃。

1龙岩芋子包

将芋子煮熟后剥皮去毛，碾成芋泥后掺进适量的地瓜粉做成面皮，包进自己喜爱的馅料，就做成了，皮嫩润滑，馅香味美的食品。它是长汀、连城的名牌风味小吃。

2平潭咸米时

它还有一个吉祥的别名“时来运转”。对于岚岛儿女来说，这是一种乡味浓郁，老少兼爱的食物，一年当中最少有五个节气要吃这种小吃，可谓民间王牌美食。

3沙县扁肉

作为三明地区唯一入选“中国地域十大名小吃”的沙县扁肉，全国各地都有，如果是去沙县旅游的话，可以尝一下炸扁肉，这个比较有特色。

4和平游浆豆腐

和平游浆豆腐是福建省南平市邵武市和平镇的特产。游浆豆腐味道纯正、鲜嫩、可口，是游客到和平古镇必先品尝的特色佳肴。

很多特色小吃。

福州有锅边，拌面，鱼丸，肉燕，黄米糕，

莆田有，海蛎饼，葱饼，九层粿，松糕，套肠，糯米肠，枫亭糕，扁食，赤饼，

泉州有，五香卷，炸醋肉，咸饭，牛肉汤，

厦门有，海蛎煎，海蛎炸，烧仙草，姜母鸭，麻团，鼓浪屿馅饼，

很多很多的，没吃过的不知道，有的吃过忘记了。