牛肉虾减肥餐教程***大全

1. 冬瓜大虾牛肉最佳做法？
2. 牛肉爆大虾热量？
3. 虾能跟牛肉一起吃吗吃吗？
4. 虾油牛肉的做法？

冬瓜大虾牛肉最佳做法？

. 冬瓜切小块，易熟，香芹切小粒，叶子也留着，虾去虾线，丸子随手扒拉两刀（偷懒的小伙伴可以直接煮，不用切丸子），生姜四片 

热锅，加入一点点油，烧热后加入冬瓜和生姜，翻炒两分钟，加入水，没过冬瓜一点就行，喝汤多的小伙伴就多加点水

 煮沸之后，加入牛肉和蛋饺（此处加冰箱里有的丸子都可以，就超市卖的那种火锅丸，喜欢吃什么就加什么进去一起煮），煮10-15分钟，到丸子吸水涨的肥肥的，飘起来就是熟透了 

加入虾🦐，煮3分钟左右，熟透就可以啦，别煮太久，老了口感沙沙的没有嫩的好吃 5.撒入香芹粒，加小半勺盐（控制不好量的小伙伴可以边加边尝，一次少加一点就能控制浓淡），煮沸汤，撒上香芹叶，关火

用料

冬瓜约500克，虾9只，香菇三个，豆腐一盒，牛肉100克，瑶柱六颗，虾米一小把，蚝豉一小把，姜片若干，酱油少许，盐少许，糖少许，麻油少许，鹰粟粉少许

步骤 1

先把虾的头和身子切分开。虾头与姜片，与瑶柱，虾米，蚝豉，泡发的香菇一同热油下锅，炒到香味出来。

步骤 2

将切成小方块的冬瓜粒倒入，翻炒一下，加热水，盖盖子煮。

步骤 3

大火沸腾后转小火继续煮15分钟。这时候可以切牛肉（切片或者剁肉肉末均可，不过我喜欢吃肉所以切片了哈哈）。然后加入少许盐，酱油，糖，鹰粟粉（玉米淀粉），麻油腌起来

步骤 4

等到冬瓜粒开始变透明了，加入同样切成小方块的豆腐粒，等待再次沸腾后加入腌好的牛肉和刚才剩下的虾身，稍煮几分钟等虾身变红即可熄火

牛肉爆大虾热量？

1 牛肉爆大虾的热量较高2 因为牛肉和大虾都是高热量的食物，而烹饪时也需要放入油和调味料等高热量配料，所以总热量也会相应上升。
3 如果你想减少热量摄入，可以选择用少油和少盐的方式进行烹饪，或者选择其他低热量的食物来搭配牛肉或大虾，例如蔬菜或豆腐等。

牛肉爆大虾的热量较高。
此菜品中牛肉和大虾的热量较高，在加入调料后热量还会更高。
建议在平时食用时控制食用量，以免摄入过多热量对身体造成负担。
同时，如果需要进行减肥或保持身材，需要注意食用此类高热量的菜品。

一份牛肉爆大虾的热量会因为不同的烹饪方法和食材份量而有所差异。一般情况下，使用的牛肉和大虾的份量、配料和烹饪油的使用量等都会影响最终的热量值。一般而言，牛肉爆大虾的热量在300卡到600卡之间。

虾能跟牛肉一起吃吗吃吗？

虾和牛肉能够一起吃的。两者之间并没有任何的冲突和影响。但是从味道上考虑，最好牛肉和虾还是不要一起做，最好还是单独做。海鲜类和肉类搭配在一起，很容易味道就被肉里的味道所改变。但是要注意的是，虾不能和含有维生素的食物一起吃，尤其是水果。如果不注意，很容易就引起食物中毒。

虾油牛肉的做法？

用料

牛肉600克，虾油3汤勺，盐巴3克，味精3克，老酒5克，糖5克，黑胡椒适量，干辣椒1根，蒜泥适量葱适量，香菜适量，熟芝麻适量，芝麻油15克，生姜两片

步骤 1

酱料除芝麻油混合

步骤 2

辣椒剪碎，蒜头切碎，葱切碎，牛百叶剪好备用。

步骤 3

烧一锅水，沸腾后放入牛肉和生姜片，30秒后放入一杯盖约5克老酒，盖上盖子，大沸腾之后煮熟，捞起来过冷水切片备用。

步骤 4

取一盆，依次放入牛肉，虾油，蒜碎，辣椒碎，葱碎，香菜，酱汁。