减肥低卡食物蔬菜

1. 吃什么蔬菜减肥最快最有效？
2. 100g食物多少热量为低卡？
3. 你知道怎么正确吃蔬菜减肥吗？
4. 有没有一些低热量，有饱腹感的谷物蔬菜？

吃什么蔬菜减肥最快最有效？

绿叶蔬菜是最有利于减肥的食物。绿叶蔬菜含有很低的卡路里，所以卡路里密度很低，患者不会摄入过多的卡路里，而且还能使患者有一种明显的饱腹感，有助于控制饮食，减少进食量。此外，应该注意的是绿叶蔬菜本身含有低热量，但应该注意烹饪方法，太油腻的烹饪方法也会明显增加热量摄入，这不利于减肥。

100g食物多少热量为低卡？

每100克30千焦以下算低热量。食物中的水分含量越大，热量值越低。反之，干货越多，热量值越高。比如冬瓜、黄瓜、生菜等，热量只有10~20千焦/100克的水平。对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说，碳水化合物越高，热量越高。

  这类食物中通常脂肪含量很低（榴莲和牛油果例外），蛋白质也很低。它们的主要热量来源是碳水化合物（包括糖和淀粉），特别是糖。所以，同样一种水果，比较甜的品种就比不甜的品种热量高。

100g食物100大卡以下热量为低卡

不同的食物，热量高低的判断方法不一样，判断方法如下：食物中的水分含量越大，热量值越低。反之，干货越多，热量值越高。举个例子，不同蔬菜相比，水分大的蔬菜热量最低，比如冬瓜、黄瓜、生菜等，热量只有10~20千卡/100克的水平。相比而言，甜豌豆、豆角等也算高水分食物，但“干货”略多一些，热量就到了30~

1 一般认为每100克食物热量低于40千卡才算低卡。

2 这是因为人们普遍认为低卡食品能够帮助减肥，而每100克食物低于40千卡的热量通常意味着摄入的热量较少，有利于减少脂肪的堆积。

3 但是需要注意，低卡并不代表营养丰富，还需要根据个人的身体情况和健康需求选择合理的饮食搭配。

每100克热量在100大卡以下的食物为低热量食物，

每100克热量在100-300大卡的食物为中等热量食物。

每100克热量超过300大卡的食物可以列为高热量食物。

你知道怎么正确吃蔬菜减肥吗？

知道的，对于怎样正确吃蔬菜减肥，因为蔬菜热量低，富含膳食纤维，这个关乎到你减肥的进度，如果你不知道，可能自己也不知道体重为什么下不去，有些即是蔬菜又是主食的一定要注意了，具体有那些呢？

减肥期间可以吃的蔬菜有那些；

绿叶蔬菜，比如，黄瓜，西兰花，芥兰，油麦菜，生菜，芹菜，冬瓜，花菜，皇帝菜，白菜，上海青，包菜等，这些蔬菜富含膳食纤维，热量低，减肥期间可以多吃的。

减肥期间这些蔬菜不能多吃，这些即是蔬菜又是主食的蔬菜你要注意了；

比如，南瓜，胡萝卜，莲藕，淮山，土豆，芋头，甜菜等，这些富含淀粉既能当蔬菜又能当淀粉，所以，你减肥期间多吃了，体重不下降也是有原因的，这些减肥期间按蔬菜吃了的，主食就减半或者不吃。

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吃蔬菜最好直接吃，可以放油醋，也可以什么调料不放，把几种蔬菜和水果加上芽苗菜和自己种的香草放进去拌成沙拉吃、几天就瘦下去了。我连续这样吃瘦的快，我体重正常，不想瘦下去，就午餐加热食香面包炒菜香肠之类的阻止进一步减肥。

想减肥太容易了！

蔬菜在我们日常饮食中天天离不了，不但含有维生素等多种成份，而且热量比较低，对于减肥人士来说是首选的选择，但是要注意的是，有的蔬菜含有大量的碳水，热量高多吃对减肥不利，比如土豆，莲藕、芋头，南瓜，少量食用替代主食也是可以的。热量低的蔬菜有黄瓜、冬瓜、***、萝卜、芹菜等可以多吃。食用的方法最好夏天可以凉拌，冬天火锅烫吃，大多数家庭喜欢炒着吃，口感好，但减肥的人士要避免这样吃，炒需要放油才行，这样对减肥不利，加上爆炒蔬菜维生素损失较大，营养也流失了。减肥人士吃饭应首先吃蔬菜，其次肉类蛋白质，最后再吃主食，这样的顺序就避免主食吃得太多，而蔬菜和蛋白质得到了保障，也达到了减肥的目的。

蔬菜好处多，最好餐餐有。

蔬菜中丰富的纤维不仅能使我们的[_a***_]通畅，还能帮助我们增加牙齿的咀嚼次数，延缓胃的排空速度，减慢餐后血糖的上升速度，结果就是--极大增强了一餐食物的饱腹感。让你吃的少还能饱

蔬菜的品种那么多，如何搭配，才能达到最好的瘦身效果呢？咱们先给蔬菜分分类。

1.主食型蔬菜

各种薯类（土豆、甘薯、山药、芋头）、藕、荸荠、菱角、慈姑。

减肥理由

普遍含有淀粉，和白米饭白馒头相比，它们的纤维更多，维生素含量更高，血糖反应更低，饱腹感更强；

吃到同样的热量时，更不容易让人饥饿。

减肥吃法

蒸煮，最好替代部分主食

大多数蔬菜的热量比较低，而且富含膳食纤维和抗氧化剂、微量矿物质和维生素，可以帮助我们增强身体的免疫力，让我们的身体更健康

中国居民膳食指南（2016版）建议：保证每天摄入300～500克蔬菜，深色蔬菜应占 1 / 2。

减肥的话，每天300~500g的蔬菜是最低标准，如果食欲特别好的话，可以吃一斤以上，多吃绿叶子菜，多吃木耳、香菇等

很多人减脂餐的蔬菜基本都是西兰花、生菜、小黄瓜来回循环，觉得这样特别减肥。但是这样的做法，可以说是“为了一颗菜放弃了整片菜地”

不同蔬菜的营养是不一样的，比如胡萝卜的类胡萝卜素很丰富，可以抗氧化、免疫调节等；再比如菠菜和苋菜的含铁量比较丰富，多吃可以补铁。

建议大家平时最好能吃到3~4种蔬菜，能够每天换着吃就更好了

在众多蔬菜之中，叶子菜在营养上是比较突出的，有比较丰富的矿物质，特别是钙和钾，更有比较丰富纤维和维生素B。叶子菜颜色越深，营养成分的浓度就越高

减肥的话，尽量吃新鲜的蔬菜。

九曾经因为无聊在超市研究过榨菜的营养成分表，港真，榨菜的热量真的很低，一包的热量才占一天推荐热量的2%，看上去是非常无害的减肥食物

无油无盐的生菜沙拉看上去特别减肥，但它真的不适合我们减肥鹅。它最大的问题就是：难吃，像吃草

有没有一些低热量，有饱腹感的谷物蔬菜？

这是所有减肥或者想减肥的朋友都应该知道的一个常识性的问题。

1、 玉米

玉米价格便宜，而且吃法多样，香香甜甜的口感倍受人们喜爱，是谷物类的代表。玉米本身不具有减肥的功效，但是其所含的能量和脂肪较少，且所含的纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 , 可促进肠蠕动减少腐质在肠道内积累的同时，增强饱腹感。

2、 燕麦

诞生历史悠久，多生长在高寒地区，因此具有多蛋白质少碳水化合物的特质。其还富含可溶性纤维，并且是高粘稠度的，能大大延长胃排空的时间，增强饱腹感，食欲便得以控制。简单说，有燕麦参与的饮食能很好控制能量的摄入。

1、 ***

首先***含有丰富的水分，能够促进排泄；其次，***的热量很低，吃多了也不用担心热量过剩的问题；最后，***还富含膳食纤维，吃了之后减少饥饿感的同时还能润肠通便，促进肠道内废物的排出。

所有的谷物热量基本差不多，没有低热量的，但因全谷物富含膳食纤维饱腹感强消化吸收较慢，尽管热量不低于精白米面，对控制体重是有利的；低热量饱感强的蔬菜比较多，像西蓝花、小白菜小油菜菠菜大白菜菜花等都是不错的选择。