C0f3d30c8 发布于2024-09-25 20:05:09 减肥餐 86 次
我的回答是:清炒莴笋的热量:49 大卡(100克)
热量(大卡)49.05
碳水化合物(克)4.32
脂肪(克)3.23
蛋白质(克)1.32
首先2者可以一起吃,莴笋中含有丰富的水分,除此之外它含有大量的膳食纤维,在平时适当的吃一些莴笋可以让我们身体的脂肪和热量降低,它含有的钾量高,对于通便利尿、清肠排毒有很不错的效果,平时多吃莴笋可以做到减肥的功效。
莴笋的叶子是可以吃的,也不用开水烫,买的莴笋最好去皮,然后嫩的莴笋叶子可以一起炒着吃。如果用开水烫蔫了。锅里放油,放入葱姜蒜末,加入肉片翻炒,几分钟,然后加入莴笋片,翻炒。待到莴笋片发软时,就加入少量盐,味精,勾芡出锅既可以吃了。
莴笋的叶子不可以直接做米饭吃,莴笋叶子要用开水烫了,除草酸后就可以做米饭吃了,本人没有吃过!在特殊时期做米饭吃也应该还可以的吧!也可以加些盐和其他的自己喜欢的调味品,凉拌吃了味道好极了。一般初夏时节,莴笋上市的时候,叶子很嫩的,凉拌非常好吃!
莴笋的热量并不高,100克可食用部分的莴笋热量是15大卡,而1盘莴笋大约有124克,其热量仅为19大卡,由此可以看出莴笋属于热量较低的食物,无论是平时还是减肥期间都是比较适宜食用的。
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