笋是低卡食物吗为什么

1. 笋子的热量？
2. 低卡食品有哪些？
3. 挖笋的时候冷吗？
4. 减脂笋可以吃吗？
5. 吃泡椒笋尖会胖么？

笋子的热量？

笋所含有的热量并不高，每100克竹笋的热量大概为20大卡，所以竹笋属于一种低热量高纤维的食物，它含有丰富的微量元素，矿物质，维生素B和维生素C，能够补充身体所需要的营养成分。

每100克竹笋含热量约23kcal，其中碳水化合物3.6克，蛋白质2.6克，脂肪0.2克，膳食纤维1.8克，维生素C5毫克，钙9毫克。竹笋中所含有的营养素如碳水化合物、膳食纤维以及植物固醇等。

一个竹笋的热量大概是82大卡，1个竹笋大概是1公斤，相对来讲一个竹笋的热量很低了，再加上竹笋中含有的膳食纤维物质可以帮助减去体内多余的脂肪，因为它在消化过程中需要人体提供大量的能量。

19大卡。

笋子含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素。

笋子一种比较常见的食物，其中含有非常丰富的膳食纤维，可以将新鲜的笋子去掉外皮之后切成细丝，还需要在水中浸泡一下，可以将多余的物质去掉，在清洗干净之后可以直接调制，属于种比较清脆爽口的食物。

低卡食品有哪些？

1.水果类：水果类中低热量的有苹果、木瓜、猕猴桃、柚子、柠檬、番石榴、草莓等，这些水果不管热量低，还含有较多的维生素和纤维素，适当吃些有益于健康；

2.蔬菜类：蔬菜类食物中低热量的有绿豆芽、竹笋、黄瓜、西红柿、大白菜等；

3.肉类：肉类中低热量的有鱼肉、鸡胸肉、瘦牛肉、虾等，不光热量低，所含的蛋白质也比较丰富；

4.谷物类：谷物类中低热量的有紫薯、玉米、山药、燕麦、糙米等。

挖笋的时候冷吗？

挖笋的时候冷。笋是竹子初从土里长出的嫩芽，可以做菜，口味甜、香、脆。笋在我国自古被当作“菜中珍品”，为优良的保健蔬菜，还有较高的食用价值。笋一年四季皆有，但春笋、冬笋味道最佳，可以进行凉拌、煎炒或熬汤，鲜嫩清香。

每100克笋的热量为20大卡左右。笋的热量不高，是一种低热量的食物，且含有丰富的微量元素、矿物质、维生素B和维生素C，营养价值极高，食用笋有益身体健康。

减脂笋可以吃吗？

可以吃。

不论是日常超市购买的开胃泡椒笋尖零食还是自己烹饪呢泡椒笋尖都不会长胖的。

因为首先竹笋所含的热量不高，100克竹笋的热量大概是23大卡左右，是属于热量低的蔬菜类。是一种适合大众食用的健康蔬菜，多吃也不会长胖的

吃泡椒笋尖会胖么？

吃泡椒笋尖不会长胖的。不论是日常超市购买的开胃泡椒笋尖零食还是自己烹饪呢泡椒笋尖都不会长胖的。首先竹笋所含的热量不高，100克竹笋的热量大概是23大卡左右，是属于热量低的蔬菜类。是一种适合大众食用的健康蔬菜，多吃也不会长胖的。

要看你这个泡椒竹笋里面是不是加了很多食用油了，如果正常的泡椒竹笋应该是纯素的，不太会发胖的，但是注意不能多吃，因为很容易上火。如果有添加食用油那就可能会发胖了。

泡椒竹笋

泡椒竹笋，一道经典的特色小菜。竹笋洗净后切片,放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分；大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎；沥干水的竹笋片放入大碗内，倒入其余所有材料拌匀；拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用。

做法菜品特色营养价值

原料

竹笋300克、泡椒100克、泡椒水50毫升、大蒜3瓣、京葱1/2根、生姜3片、小红椒3根、花椒1汤匙、八角2粒、白酒1汤匙、白糖1汤匙、盐、白醋2汤匙、 凉开水1杯。

做法

1、竹笋洗净后切片,放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分；

2、大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎；

3、沥干水的竹笋片放入大碗内，倒入其余所有材料拌匀；