C0f3d30c8 发布于2024-11-29 16:37:29 低卡饮食 63 次
另外,鳕鱼还含有维生素A,维生素D,钙,镁,硒等微量元素,以及丰富的蛋白质,是人体营养物质补充不可多得的鱼类食物,能满足人体对营养物质的需要,可以强健人体的体格,增强人体的免疫力和抗病能力,
别名:芝士鳕鱼排、罗森食品、罗森品牌芝士鳕鱼排热量:273.5大卡/100克减肥风险:71.6
提示:减肥中别多吃。
营养成份(100克)
营养名称百克含量热量:273.5大卡蛋白质:6.6克脂肪:14.37克膳食纤维:5.21克
一只鳕鱼800克。鳕鱼属于一种海鱼,它的热量比较低,每100克鳕鱼中只含有88大卡的热量。它的营养价值比较丰富,其中含有大量的维生素a和维生素d,摄入人体之后可以有效的缓解视疲劳,并且增加骨骼对钙离子的吸收程度。
其中的dha含量也非常高,可以营养脑神经,改善记忆力,对于头晕乏力现象有很好的消退作用。
热量85大卡
1、先把鳕鱼干用热水泡软,大概一个小时这样就可以了(鳕鱼干一定要泡软了才切,否则很费劲)。
2、泡软后,清洗干净,然后把头和身体切开,切成几块。切的时候一定要小心,因为鱼刺真的很利。
3、切完放在一边晾干一下水分。把姜和蒜拍碎,备用。
4、热锅,倒入稍微多点的油,加入姜末和蒜一起爆香,然后把晾干的鱼一起倒进去煎1到2分钟。
5、煎好后,加一小碗水,刚刚淹没鳕鱼干就好。大火烧开后,加盖改小火焖3---5分钟(水不要加太多,不然煮太久容易有腥味)。
6、最后,加点酱油,在均匀即可出锅了。
下边列出常见鱼类的热量表。
白带鱼 热量 1块(80克/块) 106大卡
鲳鱼1块(140克/块) 216大卡
春鱼1块(120克/块) 212大卡
鲽鱼(块) 1块(150克/块) 153大卡
鲽鱼(条) 1条(200克/条) 112大卡
鲑鱼1块(120克/块) 200大卡
鲑鱼卵 1匙(25克/匙) 68大卡
虹鳟鱼 1条(190克/条) 185大卡
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