C0f3d30c8 发布于2025-07-11 18:25:03 低卡饮食 4 次
校食堂卖餐饮小吃,要根据区的消费水平,根据学生的年龄段儿,来选择适合地区消费水平的,适合学生年龄段的餐饮小吃,比如,北京地区的大学学生食堂,可以选择消费档次相对较高的酸奶雪糕,蚕豆,花生米,牛肉干,鱼片儿,等等;偏远山区,小学学生食堂,这只能选择消费档次相对较低的,薯片,山渣片,葵花籽儿,矿泉水儿,等等;营销策略一定要适合周围环境的消费水平,适合大众口味儿;一定要***取薄利多销的办法,定价要低于周围环境的物价水平,吸引回头客,才能长期生存,长期盈利,战胜其他竞争对手,赢得受众群体的青睐和支持...
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学校学校要看是什么学校了,根据情况分为不同的档次,不同的年龄段,喜欢不同的产品,看看你的客户了,我想最受欢迎的就是家常菜快餐系列了
1、产品口味要好,口味不好了很难发展
2、价格要合理,不能太贵
3、快餐工具要有年轻人的特色,还要干净
我感觉这样的产品最受欢迎,人最多,其他的比如麻辣烫啊什么的,虽然好吃,但是不会天天吃,家常菜是天天用的,我感觉最受欢迎
以我多年在学校食堂吃饭的经验,饮料类水果类特别受欢迎。饮料类的可以尝试一下酸奶、早餐奶、柠檬水、养生粥一类的。不是必须要向外面的奶茶店看齐,做高端大气的。两块钱一杯,价格优势非常大,薄利多销。
另外,切开的水果,比如哈密瓜、菠萝、西瓜,两三块钱一串,价格优势明显不愁销量。
最重要的是,这两种技术含量并不高,非常容易上手。
如果是在学校窗口做餐饮那肯定是要满足以下几个条件,才能生意火爆。
第一,出餐要快,因为学生的生活学习的压力和节奏都比较快,所以一定要出餐快。
第二,价格实惠,因为学生都没有收入,大部分都是父母每月给生活费,加上又要买学习用品,生活用品等等,所以生活大部分都比较拮据,所以一定要实惠,这点很重要。
第三,口味要新颖,要符合年轻人在美食上的口味,喜欢独特的、新颖的。同时又要营养多样化。
盒饭快餐
便利,价格低,还好吃!盒饭快餐是以米食为主的民族的一大餐饮特色。随着生活形态的转变,快餐行业迅速发展。盒饭的主要供应对象是学生、工厂和机关的员工及医院中的病人,价格在8到10元以上最多,菜色内容和营养含量则随价格变化,大致有主菜类(如炸排骨、鸡腿)、半荤菜类(蛋、肉丝炒菜)及素菜类,90%以上的盒饭是在午间充当午餐,中式、西式或混合式应有尽有,价格尚合理。食材多样化,一份快餐能配几个菜,可选择性比较强,可以根据自己的喜好,选择不同的菜品,深受学生们的喜欢,点餐率很高!
养生粥
粥在中国以有四千多年的饮食历史,所以普遍接受率,受大众喜欢的程度都是很高的,对于学生来讲每天学习压力大,导致的一些身体上不适都可以喝粥来调理身体,所以在学校食堂里养生粥都被大部分学习所喜爱,因为其食材的多样性,各种食材以合适的比例搭配起来熬的养生粥可以在每个人的身体里通过吸收起到改变体质,强身健体的作用,而且养生粥的品种比较全面,可以满足很多人的口味和喜好,想吃甜的有八宝粥,黑米粥,西米露,燕麦粥等。想吃咸的有皮蛋瘦肉粥,香菇鸡肉粥,水蟹粥等。肠胃不好有小米南瓜粥,大米山药粥,番薯粥等。想要祛火可以喝,绿豆粥,银耳汤,红豆薏米粥等!总之因为食材的搭配性,粥的品种很多!同时在卖粥的同时又可以附带卖些茶鸡蛋,油条,包子,大饼等食物!都是很受学生欢迎的!
麻辣烫
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