低糖低卡食物自制方法有哪些

1. 低糖低热量的食物有哪些？
2. 怎么将低油、低盐、低糖的食物做成美食？

低糖低热量的食物有哪些？

低糖低热量的食物包括蔬菜、水果、瘦肉类和非加工的食品等。
蔬菜和水果的糖分和热量相对较低，同时富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质；瘦肉类虽然含有一定的蛋白质，但是热量相对较低，也是较好的选择；非加工的食品通常糖分和热量都较低，适合控制饮食。
除了上述食物之外，还有一些可以作为低糖低热量的选择，如豆腐、鸡蛋、鱼类、全麦面包、燕麦等。
在日常饮食中应该适当控制糖分和热量的摄入，以保持健康的饮食习惯。

回答如下：以下是一些低糖低热量的食物：

1. 蔬菜：大多数蔬菜都低糖低热量，例如芹菜、菠菜、生菜、黄瓜和西兰花等。

2. 水果：一些水果也是低糖低热量的，例如草莓、蓝莓、覆盆子、柠檬和柑橘类水果等。

3. 瘦肉：瘦肉含有较少的脂肪和热量，例如鸡肉、火鸡肉、鱼肉和瘦牛肉等。

4. 蛋白质食品：蛋白质食品低热量，例如蛋白、豆腐和鱼等。

5. 坚果：某些坚果虽然热量较高，但它们含有健康的不饱和脂肪酸和纤维素，例如杏仁、核桃和腰果等。

6. 全谷类食品：全谷类食品含有丰富的纤维素和其他营养物质，例如燕麦、糙米、全麦面包和全麦面条等。

7. 低脂乳制品：低脂乳制品含有较少的脂肪和热量，例如低脂牛奶、酸奶和干酪等。

怎么将低油、低盐、低糖的食物做成美食？

很高兴回答你的问题，关于底油食物肉类的话首选鸡肉，蔬菜的话首选做成色拉，关于糖分的话其实只要不可以加糖，食物本身转化的糖就可以了，接下来分享几个健康菜谱希望能帮到你。

鸡胸肉1块 柠檬半个 盐胡椒少许

1，用以上调料腌制鸡胸肉，放入冷藏腌制以小时以上。

2，起锅放少许油，中火煎制肌肉失去血色，就可以了。

3，煎完鸡肉后也可以放少许蔬菜利用锅里的油和余温煎制搭配。

推荐理由

超低脂的肉食，简单易做，可以说相当方便了，搭配色拉或者米饭也很合适，腌制好的话煎个鸡肉最多3分钟。

1,藜麦烧水煮开放凉备用

低油，低盐，低糖，是一种很好的生活方式，对身体很好，但怎样能做出成美食，其实这是一个养成良好生活习惯的过程，任何食物如果你长期食用低油，低盐，低糖烹饪，久而久之你就习惯了这种口味，你就觉得这样的味道就是美食，反而盐多了你会觉得不好吃，这是一个口味养成的过程，前期肯能会觉得食物偏淡，但慢慢适应就好了。

油每天建议25-30克。烹调方式减少用油，多***用蒸，煮，炖，焖，水滑溜，凉拌等。少用动物油，多用植物油，少吃炸鸡腿，油条，不喝或少喝菜汤。

盐每天建议6克，日常生活中很多调料都是含盐的，比如生抽，酱油，味精，醋等。可以用含盐低的调味品代替。少吃榨菜，咸菜等。少吃香肠，咸蛋等高盐的包装产品。选择新鲜的肉类和蛋类。

健康用糖，不喝或少喝含糖饮料，减少高糖类食品，比如冰激凌，巧克力，糖果，糕点，蜜饯等。烹饪中少加糖，减少对甜味的关注！

减肥美食!黑木耳马铃薯汤

材料

"水 800ml","黑木耳 4大朵","中等马铃薯 1颗","低脂鲜奶 200ml","蛤蜊 10颗","秋葵 5条","蒜末 1颗量","盐 适量"

1: 黑木耳洗净切丝备用，马铃薯削皮切1cm小丁状备用；准备一锅水，水煮开后将黑木耳及马铃薯放进去。这一次要煮久一点，目的是为了让马铃薯软烂，而且黑木耳久煮会释放胶质，如果你想让汤喝起来更浓稠，可以煮好放凉后再用果汁机打碎成泥状。

2: [_a***_]200ml低脂牛奶，盖上锅盖烹煮30分钟。因为有些浓汤会用面粉及奶油增加浓稠感和奶香味，但如此也增加了不少热量，因此我用低脂牛奶代替，味道一样很棒!

棒!

3: 30分钟后开盖，用汤匙将部分马铃薯压碎，我没有用果汁机打碎，因为我还是希望可以吃到马铃薯的口感。

4: 加入10颗蛤蜊。蛤蜊不要一次放太多，免得汤头太过"鲜”啊! 因为有人吃海鲜会过敏，或是不喜欢蛤蜊的味道，其实放100g低脂鸡胸肉也是很好的

5: 蛤蜊煮开后，再加入秋葵。

6: 最后的秘密武器是 : 蒜末! 它能更让你的汤头更加香醇喔~ 最后试一试味道，觉得不够咸，再适量加点盐调味。