用红薯做美食低卡食物怎么做：用红薯做美食低卡食物怎么做***

本文目录一览：

• 1、低卡不胖的蜂蜜烤红薯片
• 2、好吃又不发胖的红薯千层塔,制作的具体步骤是怎样的?
• 3、燕麦酥怎么做?
• 4、红薯做零食简单又好吃
• 5、低卡无油无糖红薯饼

低卡不胖的蜂蜜烤红薯片

低卡不胖的蜂蜜烤红薯片 红薯去皮切片。 鸡蛋+淀粉搅拌均匀。 倒在红薯片上拌匀，摆在油纸上。 送入预热好的烤箱，200度25分钟左右。

第选择两个大的土豆，刨去土豆皮，切薄片，也可以用波浪刀切出漂亮的薯片，薯片越薄越好，这样会更加酥脆 第切好以后马上泡在凉水中，这样是防止变色，去除土豆中的淀粉。泡的时间长一些，这样。

烤红薯片 特点：薄脆香甜，非油炸更健康。推荐品牌：三只松鼠、百草味（蜂蜜黄油味）。DIY：红薯切片刷少量橄榄油，烤箱150℃烤30分钟。创意脆片类 红薯脆片（非油炸）特点：真空低温脱水技术，保留营养，口感像薯片但更健康。推荐品牌：Popchips（原味）、良品铺子（海盐味）。

把红薯片一层一层的放到模具里。最后把剩下的面糊全倒进模具中，表面撒一些杏仁片。烤箱180度预热，烘烤30分钟即可。这样烤出来的红薯千层塔，当早餐或者下午茶都非常不错，饱腹有低卡，减肥期间也可以吃。烟薯本身就很甜，所以面糊中我没有加糖，喜欢吃甜的小伙伴，面糊中可以加一点糖。

好吃又不发胖的红薯千层塔,制作的具体步骤是怎样的?

1、做法：先来调面糊，两个鸡蛋加入牛奶，再加入面粉搅拌均匀。搅拌好的面糊里会有小疙瘩，我们用筛子过一下筛，这样烤出来面糊口感更细腻。先来把红薯去皮切成薄片（不要太薄0.5厘米左右的就可以），再放到锅里焯水，煮2分钟左右（煮的时间不宜过长，不然的话红薯片软烂就不好摆盘了），煮好后捞出沥干水分放凉备用。

2、取一个烤盘，刷上一层黄油以防粘。倒入一小勺面糊，用刮刀抹平，确保厚度均匀。将烤盘预热好的烤箱中，以180度烤约10分钟，取出晾凉。重复烤制：重复上述步骤，直到用完所有的面糊和红薯泥，得到多层烤好的薯饼。堆叠切块：将所有烤好的薯千层塔叠起来。切成块，即可食用。

3、先把面糊调好，两个鸡蛋加牛奶，然后加面粉搅拌均匀。搅拌好面糊里会有小疙瘩。我们用筛子筛，这样烤出来的面糊味道更细腻。奶锅加入适量的水，将红薯切成半厘米的薄片，煮沸后加入红薯薄片，煮2分钟左右。将红薯片取出，放凉备用。我这里用的是烟草土豆，颜色不是很红，但是味道很甜。

4、取一个烤盘，刷上一层黄油。倒入一小勺面糊，用刮刀抹平。放入预热好的烤箱中，以180度烤10分钟左右，取出晾凉。重复烤制：重复以上步骤，直到用完所有的面糊和红薯泥。叠放与切块：将所有烤好的薯千层塔叠起来。切成块，即可食用。按照以上步骤，你就可以制作出美味的红薯千层塔了。

5、红薯千层塔的做法： 准备材料：红薯、鸡蛋、面粉、牛奶、糖、黄油。 将红薯蒸熟后去皮，压成泥状备用。 将鸡蛋打散，加入面粉、牛奶、糖和黄油，搅拌均匀成面糊。 将红薯泥和面糊混合，搅拌均匀。 取一个烤盘，刷上一层黄油，倒入一小勺面糊，用刮刀抹平。

燕麦酥怎么做?

1、将黄油糖混合物倒入燕麦粉末混合物中，用橡皮刮刀或勺子轻轻翻拌均匀，直到形成面团。如果喜欢，可以加入切碎的坚果或干果，增加风味和口感。将面团分成小份，用手轻轻揉成球状，然后稍微压扁，放在铺有烘焙纸的烤盘上。保持一定的间距，因为烘烤时燕麦酥会膨胀。

2、混合材料：首先将黄油隔水融化，然后加入鸡蛋、绵砂糖及蜂蜜打匀。接着将燕麦倒入混合液中，充分搅拌均匀。成型：将混合好的燕麦用手用力捏成型，然后放置在烤盘上。注意形状要均匀，以便烘烤时受热均匀。烘烤：将烤箱预热至170度，然后将烤盘放入烤箱中，烤制10~15分钟。

3、做燕麦酥需要准备食材：燕麦100g、小麦粉60g、红糖40g、椰蓉30g、黑芝麻30g、椰子油50g、食盐1g、清水50g。共分为3个步骤，以下是做燕麦酥的详细操作：操作/步骤 1 搅拌均匀 即食燕麦100g、小麦粉60g、红糖、椰蓉、黑芝麻40g、椰子油、凉白开50，搅拌均匀。2 做成任意形状 做成任意形状。

4、黄油：使燕麦酥更加酥脆，同时也增加风味。在制作过程中，黄油需要隔水融化后与其他材料混合。蜂蜜：增加甜味的同时，也能使燕麦酥的颜色更加诱人，口感更加丰富。

5、燕麦酥的制作方法如下：所需食材： 即食燕麦50克 低筋面粉150克 鸡蛋20克 阿胶红糖70克 色拉油10克 泡打粉1克 小苏打1克 额外鸡蛋液适量 制作步骤： 准备材料：称量好色拉油、阿胶红糖、即食燕麦、低筋面粉、泡打粉和小苏打。鸡蛋分开使用，一个用于搅拌，另一个取适量蛋液用于刷表面。

红薯做零食简单又好吃

红薯是一种非常多功能的食材，它不仅营养丰富，而且口感甜美，非常适合制作各种零食。

红薯干：将红薯去皮切片，用盐水浸泡后晾干，再在烤箱中低温烘烤至干脆。这样的红薯干既健康又美味，是一种很好的低热量零食。红薯片：将红薯切成薄片，用油炸或者烤制，撒上适量的盐和其他调料，就可以得到香脆可口的红薯片。

首先，晒干的红薯片可以碾成粉末，然后加温水调和搓成饼状，隔水蒸熟，这样就可以得到红薯角粑。这种做法简单方便，无需任何添加剂，是一种健康且美味的小吃。其次，晒干的红薯片也可以用来制作红薯面，进而可以配合做馒头、面条、糕点等。这样做不仅丰富了食品的口感，还增加了食品的营养价值。

红薯的10个简单小零食包括：红薯干、红薯片、红薯条、红薯饼、红薯糕、红薯球、红薯酥、红薯糖、红薯果冻和红薯布丁。红薯干是将红薯切成薄片后晾干而成，口感韧劲十足，是健康的零食选择。红薯片则是将红薯切成薄片后炸至金黄酥脆，非常适合搭配一杯茶或咖啡。

低卡无油无糖红薯饼

食材准备红薯｜低筋面粉30g｜低卡糖10g｜鸡蛋1个 具体做法红薯切小丁，加入1个鸡蛋、低筋面粉、低卡糖，混合搅拌均匀。将混合好的红薯放入烤盘整理成大小合适的圆形，撒上少量黑芝麻。放入烤箱180度30min，取出放凉即可。