C0f3d30c8 发布于2024-02-08 21:48:50 低卡饮食 18 次
有哪些适合晚上充饥、不贵而且不会引起肥胖食物?
虽然我是一个美食博主,但是我平时也有健身和调整饮食结构,这里的调整饮食结构其实没有想象中那么高大上,就是用一些低热量又充饥的食物去替代一些高热量的食物,从而来减少摄入的热量,坚持一段时间以后,取得的瘦身效果还是很不错的。
在这里也跟楼主分享一下我的晚餐。它们大都是饱腹感很好、热量很低的健康食物,关键是价格都非常实惠,而且很容易买的到。除了味道不如大鱼大肉过瘾,但是吃习惯了,不但对身体健康有益,而且也有益于保持身材。
质:先说一下蛋白质类,蛋白质是饱腹感很好的食物,最常见的就是鸡蛋以及各种肉类,但是晚上吃的话一定要注意油脂含量,比如鸡胸肉腌制一下,不用油,用不粘锅煎了吃,热量是非常低的,而且饱腹感非常好。鸡胸肉、鸡蛋、嫩牛柳、虾,都是非常推荐的晚餐蛋白质。
蔬菜类:就是各种绿色蔬菜,晚上吃一定要控制油脂摄入量,水煮最好,比如西蓝花等我都是用水焯一下,可以直接生吃的生菜、紫甘蓝等,我都会直接生吃,配上热量非常低的醋沙拉。蔬菜藜麦含水量多,饱腹感也是很好的。各种绿色蔬菜以及南瓜、地瓜、紫薯等,都是非常推荐的。
糙米类主食:把精细的馒头、米饭等替换成藜麦、燕麦等各种糙米。全麦面包、玉米、藜麦搭配大米蒸成饭来吃,都是很不错的低热量主食,而且糙米会让饱腹感更加明显。都是非常推荐的。
水果:各种水果水分含量很高,饱腹感也是很好的,与蛋白质、蔬菜、糙米类主食搭配在一起吃一点是很好的,但是水果的糖分含量很高,所以晚上不建议吃太多。
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非常感兴趣的一个话题。因为我曾经体重接近100kg,这个对于身高只有1.78cm的我来说,属实有点体重过高了!
有幸认识了一个健身二十多年的“老鸟”,在他的带领下,经过了大约半年左右的运动,以及严格控制饮食。体重从100kg降到73kg,所以对这个话题来说一下心得体会。
晚上适合充饥,不贵而且不会引起肥胖的食物
减肥大家都知道,“少吃多运动”只要摄入低于吸收,基本体重都会降下来。那么适合充饥而不贵的食物,其实有很多,主要选择热量低、蛋白质含量高、脂肪少的食物就可以。给大家推荐几个:
好吃不贵具有饱腹感的食物,不贵不能长胖的食物还有很多。但是要想不长胖,最主要还是“吃对食物迈开腿”,保持营养均衡。食物的选择要多样性,不能长期单一的食用某种食物。
强推西红柿。
很多人减肥的时候,晚上不吃晚饭,或者用水果代替晚饭,都是不可取的[_a***_]。不吃晚饭对胃有伤害,而用水果代餐,反而会更加肥胖,因为水果中的糖分很多。
西红柿是最适合晚餐代餐的食物,热量和糖分都很少,每天晚饭只吃一个大西红柿,燃脂效果顶的上白天高强度运动,又健康又减肥。
西红柿中的柠檬酸能促进糖分代谢,燃烧脂肪,而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多,并吸收多余脂肪。
此外,西红柿中富含食物纤维和果胶,能刺激饱食中枢,产生饱腹感,同时可以加快肠胃蠕动,促进体内废物的排除。
西红柿可以直接吃,也可以跟蔬菜一起做沙拉,但是千万不要用糖拌西红柿,也不要加沙拉酱,不然热量太高,努力就白费了。
推荐一款适合晚上食用的食物,既解决了饥饿感,还能达到减肥的目的。相信很多人都对这种食物不佰生,而且夏天北方农村人每天都必须食用的,酸甜可口,解暑消渴,喝上一碗,沁人心脾,一天不喝水口不干,容易消化吸收,称得上是上佳美食,这就是晋西北黄土高原下的人们经常食用的酸捞饭。
每到夏天,酸捞饭便会出任酸饭的主角。浆酸的糜米,下到滚沸的锅中,翻卷欢腾十来分钟,待米花微开,大笊篱将米捞出盛入砂盆,锅中米汤倒入砂罐,一顿酸捞饭便大功告成。食用时,米饭装碗,将汤浇入,汤泡米饭,稀稠由人。也有人将应季的野菜淘洗干净、葫麻油炝锅炒好搅入汤里,一罐酸汤顿时又添几分乡野气息。
做饭时米、汤各自分离,吃饭时又把两下合而为一。这看似多啰的操作,却正是酸捞饭的精妙之处,非如此不足以让酸饭饮食达到它的完美境界。酸捞饭讲究的是汤宽米利。一锅捞饭做好,往往并不一定一顿吃完,而是晾凉了可让全家人吃喝一天两天。如果不把米捞出来,饭粒在汤中浸泡,时间不长就会化作稠粥。虽然稠粥、稀饭都是酸,不同的家常吃法,只适合现做现吃。一顿吃不完,剩下的粥无论品相还是口味,都会大打折扣。而做成捞饭,米是米、汤是汤,可以随吃随泡,随时享用,哪怕隔夜再吃也没有问题。
酸捞饭的米饭可浇盖烩菜当正餐来吃。山药豆腐青菜粉条杂烩一锅,合着捞出的米饭的来吃,那是我们的最爱,称作烩菜捞饭。而一砂罐酸米汤,则是盛夏时节大人小孩无不欢喜的消暑饮品。男人们锄田归来、孩子们放学回家,扔下锄头书包的第一件事,就是直奔酸米汤罐,拿勺舀了直饮。酸酸凉凉的米汤下肚,一身暑热顿时消散,整个胃肠可以从夏朝爽到清朝。主妇们清楚,一锅酸捞饭做出来,往往最先告磬的是米汤,剩下的总是米饭,于是总会提醒汤罐上的人悠着点,喝完汤怎么泡米吃。说归说,这个其实也不算什么问题,汤被喝完了,剩下的米饭炝一把葱花炒出来,照样又是一道***喜见的美餐。
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