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1. 兰州是一座怎样的城市？
2. 随着生活质量的提升，人们更向往美食，那么你是资深吃货吗？你吃过什么美食？

兰州是一座怎样的城市？

兰州，甘肃省省会，中国西北地区重要的工业基地和综合交通枢纽，西部地区重要的中心城市之一，这里是古丝绸之路上的重镇。早在5000年前，人类就在这里繁衍生息。西汉设立县治，取“金城汤池”之意而称金城。隋初改置兰州总管府，始称兰州。

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兰州是甘肃省省会，地级市、二类大型城市，简称“兰”。古代称为“金城”，兰州有2000多年的建城史，从秦朝开始就是全国的交通枢纽和军事要塞，以金城汤池之意命名金城，一直有着“黄河明珠”的美称。兰州位于黄河上游，黄土高原西部，城区常住人口440万人，下辖五个区，三个县，总面积1.32万平方千米，GDP为3331.28亿元。

兰州是1949年8月26日解放，民国时期，市区面积才16万平方千米，人口18万余人，建国以来，兰州市的基础建设几度变更，2012年八月，***院才同意设立国家级兰州新区，2018年兰州市下辖城关区，七里河区，西固区，安宁区，红古区，永登县，榆中县，皋兰县，兰州新区，兰州高新区，兰州经济技术开发区。兰州共有37个民族，汉族，***，蒙古族，壮族，苗族，瑶族，土家族，朝鲜族，藏族，土族，满族，哈尼族等等。

兰州的交通运输和旅游业相对来说还是比较发达的，需要去兰州旅游的朋友们可以放心的去游玩。好吃的好玩的非常多，兰州作为古丝绸之路重镇，名胜古迹众多，古遗址50处、文物点50多处、古城12处，古建筑16处，徐家山国家森林公园，吐鲁沟森林公园，石佛沟森林公园，五泉山，白云观，南山公园，西湖公园，滨河公园，水上公园，白塔山等著名景点。

兰州美食有：兰州牛肉面，千层牛肉饼，降水面，酿皮子等等。

要说兰州是一座怎样的城市，得从几个方面来看，从气候条件来说兰州是一座非常适合人居住的城市，冬季不会太冷，会有寒风但不会湿冷，一场大雪过后空气十分清新，夏天不会太热，即使在伏天高温天气不会持续超过5天，必有一场凉爽大雨沁人心肺，春秋两季更是舒爽宜人，人的心情颇为爽朗，从饮食方面来说兰州也是一个美食之城，四季瓜果飘香，各种面食牛羊肉烤肉酿皮灰豆等等，唯一担心的就是肚子有限，好吃的吃不完，再从其他几个方面来看居民收入整体不高，房价普遍不低，交通基本还行，啤酒摊子场场爆满。

我是兰州女婿，从大学刚和媳妇认识开始，每年都会去兰州。可以说，我非常这座城市，同时也为她发展相对滞后感到担忧。

第一次到兰州，是一个夏天。我从闷热的南方飞到兰州，一下飞机，就喜欢了这种干爽。后来，我非常惊叹兰州的夏天是可以不开空调就睡觉的。一个避暑的好地方，这是我眼中的兰州！

到了兰州，牛肉面是必须要吃的。以前我在很多地方吃过“兰州拉面”，到了兰州才知道当地人没有这种叫法，只叫“牛肉面”。我的岳父岳母非常喜欢我，几乎带我吃遍了兰州主流和小众的各种牛肉面馆，而且知道我爱吃肉，每次几乎要点一斤牛肉加到我的面里。一碗连汤都要喝下去的牛肉面，这是我眼中的兰州！

兰州的地形很特殊，是狭长的。城市的主要建筑都沿着黄河。当地有一种黄河啤酒，还有一到晚上遍地开花的“万人坑”~一种类似啤酒节的集市。让人无时不刻感受到西北人的好爽。点上一大串羊肉串，和几个朋友，喝着黄河啤酒，真痛快。大口撸串、爽快喝啤酒，这是我眼中的兰州！

每次到兰州，媳妇都费尽心思想带我去好玩的地转转，但是好像去的最多的是超市。记得市中心有个国芳百盛，一开始我以为是奢侈品居多的国际百盛，结果发现是主打亲民路线的本土百盛。慢慢地，我又发现兰州各大商城里的东西一点也不便宜，物价还真挺高的。

兰州的公交车开的很随性，有一次居然开着开着换了条路线；

兰州的人很热情，虽然地道的兰州话我一句也听不懂；

兰州的公园貌似没啥好逛的，五泉山的游乐园感觉已经是上个世纪的设备；

兰州的烤全羊真好吃，就是一只通常吃不完有点浪费；

兰州的杏皮水很好喝，但是不知道为什么我每次要都卖完了；

往往一鸣惊人知名度奇高的城市！古代就是这样，现在更是震古烁今！清代三百年最大的***窝案就发生在兰州！全省上下，上自陕甘总督，下到各县令几百人参与其中，涉案脏款高达一千多万两白银！最终被乾隆处死的就达数十人！令乾隆十分不解的是他在位数十年，为何参与官员最多，***数额最大，持续时间最长的案件居然发生在贫穷又偏远的兰州！

随着生活质量的提升，人们更向往美食，那么你是资深吃货吗？你吃过什么美食？

7○后吃货但不敢资深，吃过

的东西与种类也不算少了，至于

都有过什么美食，我想说的是，什

么都有可能成为或者能够做成美

食，到现在除了厨艺技巧外，最重要的就是食材了，同种食材人工饲养和自然

材料在同一个人的操作下的差别可不只一点点，所以说吃过的美食有哪些最喜欢的又有哪几样的问题可真不少，也不好说

我们是七零后，谈不上吃货，就是家常饭菜。

太贵的也舍不得买，像那些海鲜🦞贵，又吃不饱，只是吃着耍。

我是北方人喜欢吃面食爱好者，馒头包子饺子🥟，还有家乡特产牛肉火烧，甜油条豆腐脑油条豆浆。大饼卷锅盔香味扑鼻而来………………！

我现在在四川住，四川人喜欢吃火锅吧…………

牛肉火锅底料，麻辣烫、阁阁、牛肉酱面，肥肠面、重庆小面、肥蒸鱼、酸菜鱼火锅🍲……

四川喜欢打***，坐茶馆喝茶聊天，玩耍安逸生活方式啊………………！

四川人会吃会玩，不像北方人一样不会享受生活。该吃就吃，不给后人留下积蓄。

活得潇洒自如，心情舒畅好好珍惜当下拥有的幸福生活吧……………………！

欢迎小伙伴们光临惠顾…………

说说你们家乡的味道，有那些喜欢的饭菜吗？

我们的生活越来越好，吃，已经不仅仅是为了果腹，而是向着饮食文化更深入地推进。古今中外，涌现出了很多的吃货大家，比如：孔子，苏东坡，袁枚等等。他们不仅懂得吃，还撰写了很多关于饮食方面的诗歌、书籍。苏东坡的《猪肉颂》到现在还广为流传。

作为一名美食爱好者，谈不上资深吃货，起码是一名吃货。要说我吃过的美食真的很多，从东到西，从北到南，以及中外美食。最多的还是自己做的美食，吃着顺口、舒服、爽。

先谈一谈我在国外吃过的具有特色的美食。在没有疫情的时候，每年基本都去一两次澳大利亚旅游、探亲。大家都知道澳大利亚最著名的就是澳龙。记得那年参加儿子毕业典礼，我们在悉尼海边一家餐厅吃的澳龙，又肥又大。

加一个小插曲。那顿饭点得比较多，剩下想让他们给打包，服务员说这里不给打包。真是奇怪了。我们说：“你们外国人不是讲究光盘行动吗？我们剩下的不让打包，难道都给倒掉？”他们无话可说，才打包给我们带走。真可笑，我们自己花钱买的，凭什么不让打包？

说实在的，在国外吃龙虾，他们的做法太单调，不像咱们国内有很多种制作方法，什么煎炸烹炒，酸甜辣咸，口味齐全。而在国外吃的龙虾，无非就是生吃，要不然就裹一层奶酪焗着吃。好在龙虾比较新鲜，味道确实太单调。

而我们中国人做龙虾除了煮，还可以烤，或者焗、红烧。不仅仅吃得美味，摆盘造型也非常好看。

我不是资深吃货，但我是做美食的多面手，现在生活质量越来越好，任何食材只要你喜欢都能做成美食，我觉得适合自己体质和口味的都是美食。吃什么不重要，主要是享受吃美食的过程和愉悦心情，吃饭也是一种享受。

我不是资深吃货,但平时对吃很讲究。因为科学的吃,能吃出健康,提高生活的质量。

我对“美食”的理解是自己喜欢吃的,而且吃的舒适的都叫美食。不一定山珍海味和大鱼大肉就叫美食,便宜的街边小吃和蔬果零食也是美食,美食是不分贵贱的,关键在于你怎么搭配,如何烹调出新鲜可口味道来,让人吃前有期待,吃后有回味。

其实,品尝美食除了厨艺好外,还要讲究时令和场合（地方),什么季节吃什么美食,什么场合（地方)吃什么。时令美食就是当时季节生长的食物,这样的顺其自然规律的美食营养更全面。场合就是不同的地方,北方有的美食,在南方不一定能吃到。

比如:我的老乡在长江下游,此时当令是吃刀鱼美食的时候。虽然是当令,如果超过清明节气再去吃,不但刀鱼刺变硬,而且鱼的鲜味也逊色了不少。所以美食讲究烹饪技术,讲究时令,讲究场合。具备了这样吃起来才有味道、舒坦,也利于人的健康！