小蒸锅如何减肥餐***教程大全

1. 花米台怎么制作？
2. 哪个做饭的app比较好？做家常饭，简单？

花米台怎么制作？

花米台的制作

1.要制作阴米，用温水泡开糯米，大概1小时。

2.把泡开的糯米放入蒸锅蒸30，蒸至断生即可，无明显白色。蒸熟的糯米底部接触水太多易熟过度，所以倒出的时候去掉底部糯米不要，倒入干净的簸箕，弄散，晾晒20分钟左右可加入适量的玉米淀粉或者米糠，有助于后续揉搓，不用加太多。

3.把蒸熟的糯米弄散成粒粒分明，这时候糯米还是比较的湿润，继续晾晒3小时候左右，表面已无湿润感，用力捏还是可以捏扁，我们可以放到石臼里面锤（锤的越扁，炒的时候膨胀性越好），如果不锤，则弄成粒粒分明后晒干即可，晒干放半年绝对没问题。

4.有阴米直接省略以上步骤😁😁

拿一容器放入阴米，倒入一点花生油，搅拌均匀，使每粒米都充分接触花生油。取炒菜锅中火烧热，烧热后放入适量阴米炒，越少越好，用蛋抽不断的搅拌使均匀受热，偏黄即可取出。

5.熬糖，还是用的炒菜锅，放入***糖和水，熬至糖浆滴入冷水中可以拿起糖浆即可，关火倒入炒好的糯米，搅拌均匀出锅。

6.我是倒入干净的小簸箕，用擀面杖或者干净的玻璃啤酒瓶压实，不要太用力，凉后切，密封保存10天肯定没问题👌

哪个做饭的app比较好？做家常饭，简单？

谢谢头条的邀请，我是美食原创作者：大润小厨，下面是我的详细回答。

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鸡蛋饼的做法材料

1、面粉加盐加椰蓉，少许葱花调成糊。

2、热平底锅，刷油，倒入面粉糊转开成薄饼，翻面略烤，面饼上打上鸡蛋，划散蛋黄，当蛋液快凝固的时候撒上榨菜末和葱末，芝麻，少许盐，略烤，然后把蛋饼叠起来，切成块即可。

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红糖蒸蛋糕

所需食材：面粉 250克，红糖80-90克，红枣 适量，清水245克，发酵粉4克。

制作步骤：1.准备好食材。

1.先将红糖用温水泡开，接着将发酵粉倒入。

2.将红糖水倒入面粉中搅拌均匀。

3.面粉搅拌均匀后，将切碎的红枣倒入搅拌均匀。

4.放入发酵箱发酵1个小时左右即可。