自制减肥餐新手教程,自制减肥餐新手教程***

1. 减肥餐，低脂轻食怎么做？
2. 减肥期间该怎样安排一日三餐？

减肥餐，低脂轻食怎么做？

大家好，我是成功减重40斤的含妈，很高兴和大家分享这个问题。说起减肥，人们就会想到或者少吃，再或者是没有滋味，其实不然，减肥这么久，总结出一个道理：只要合理搭配好一日三餐，每一餐你都可以吃的有滋有味

那么该如何搭配一日三餐，减肥餐又该怎么做呢？超详细的一周食谱给大家啊！

一周食谱：

星期一：早餐：全麦面包+黄瓜+煮鸡蛋+牛奶

午餐：糙米饭+洋白菜炒豆皮+清蒸鸡腿

晚上：一个苹果

星期二：早餐：全麦馒头+凉拌西兰花+煮鸡蛋+无糖酸奶麦片

午餐：荞麦面+辣子鸡丁（青椒、尖椒、鸡腿肉）

晚餐：一个橙子

减脂轻食餐主要由碳水化合物、蛋白质和脂类三大种基本营养，以及利用清淡的烹制方法，分配均衡的营养组成。

碳水化合物（主食）:玉米粒/鹰嘴豆/土豆泥/杂粮饭团/烤南瓜/藜麦米等;

碳水化合物（蔬果）:圣女果/小黄瓜/苦菊/生菜/紫甘蓝/香菇/芸豆角等非淀粉类蔬菜;草莓/树莓/蓝莓/柠檬/葡萄柚等低糖少量水果;

脂类:橄榄油/牛油果/大杏仁、腰果、核桃仁等大粒坚果/沙拉酱以及其它调味酱料（少量）;

蛋白质:水煮鸡蛋

或许你见过各种摆拍的便当餐和减脂餐，这类也可以称作轻食，因为没有过多的调味料和油脂，营养均衡热量适中，不仅适合减脂吃，也可以作为日常餐来保持身材。

主食:以升糖指数中等或者较低的复合碳水为主，比如杂粮饭/二米饭/以及玉米、紫薯、土豆等粗粮;

蛋白质:鸡胸肉/鱼虾/鸡蛋/牛羊肉/去皮鸡腿肉等脂肪含量低的禽蛋类;

要早餐不想吃肉也可以选择牛奶/无糖豆浆/低糖或者无糖酸奶;

蔬果同上一个沙拉类别的一样，低糖水果、非淀粉类蔬菜;

很高兴能能回答你的问题，我也是一个正走减肥路路上的人，2个月的时间，从65kg减到今天早上的58.1kg，我改变一下自己的饮食习惯，多吃一些粗粮食物，高蛋白食物，不吃高热量的食物，刚刚吃完饭尽量不要座着，可以靠墙壁站5-10分钟，慢慢体重自然会降下来。

鸡胸肉是我减肥吃比较的一种肉类，他好多种做法，做[_a***_]、水煮凉拌、煎着吃，我平常香煎鸡胸肉。

1、新鲜的鸡胸肉，平切一刀，成2大片，

2、放点黑胡椒酱、生姜、盐等调料，腌制入味，一次可以多做一点，多余的分袋放冰箱冷冻，要吃的时候一次拿一袋解冻即可

3、煎的时候要用不粘锅，尽量不要放油，我觉的这样做的鸡胸肉比较香。

虾和鱼也是减肥期间吃的比较多的，虾水煮，鱼清蒸。

减肥期间，主食尽量不要吃白米饭，我基本上是吃糙米饭、玉米、红薯之类的杂粮

蔬菜类看自己喜欢的吃，像黄瓜、西兰花、青菜、番茄等。

手机下载一个薄荷健康，每天吃的饭可以称重计算热量的。

很高兴回答这个问题，我是从210斤减到158斤，目前还在减，目标是120斤，我个人经验是，尽量的少油，多吃一些优质蛋白质和蔬菜，早餐摄入足够的碳水，粗粮为主，午餐蛋白和维生素搭配，鸡蛋大虾这类的配合蔬菜，晚上就简单的水煮青菜或者凉拌菜就可以

照这样吃，你一个月绝对可以瘦十斤。要遵循几个原则。首先是，不要吃油脂，只要是眼睛看得见的肥肉都不能吃，不要吃炒菜，一般水煮或凉拌蔬菜沙拉也可以。

第二，水果和蔬菜的选择要合理，水果要选择糖分含量低的，比如草莓，樱桃，猕猴桃，桃子，蓝莓，柚子等，苹果梨之类的，一次不要吃太多，可以吃半个，还有一些含有热量特别高的水果，一定要少吃，例如椰子榴莲。

第三，一日三餐的分配要均匀合理，早晨一定要吃充足的蛋白质，中午可以吃一些增加饱腹感的消化比较缓慢的低升血糖的食物，例如杂粮馒头，杂粮米饭，意大利面，紫薯，南瓜等。晚餐少吃一点。

第四，推荐几种适合减肥增肌期间吃的食物，水煮蛋，虾，牛肉，鸡胸肉，三文鱼，西兰花，牛油果，蛋白粉，脱脂牛奶，芦笋，魔芋，藜麦，燕麦，牛里脊等。

减肥期间该怎样安排一日三餐？

减肥期间最重要的就是减少总能量的摄入。使人体消耗的能量大于摄入的能量。从而使多余的脂肪转化为能量被人体利用，来实现减肥的目标。

要实现这样的目标，在一日三餐中要注意以下几点。

第一，将原来每天两餐的食物量平均到每日三餐。有很多减肥的人***用的方式是过午不食或者不吃晚饭。这种方式并不是特别科学和恰当。首先出现的一个问题就是晚上容易饿，其次，过度饥饿对胃也有一定的伤害。而将原来两餐的食物平均分配到三餐，就不会产生这种过饿的现象，更容易坚持。

第二，尽量选择低热量高饱腹感的食物。具体来说，可以把每天的主食换成粗杂粮。粗杂粮中膳食纤维的含量远远的高于精米精面，膳食纤维遇水之后在胃里膨胀，有助于增强饱腹感。减少其它食物的摄入。另外也可以吃大量的青菜来增加饱腹感。青菜的热量非常非常低。

第三，一日三餐中都要有优质的蛋白质食物。优质蛋白的来源是鱼肉蛋奶。减肥的人可以选择脱脂牛奶。鱼肉瘦肉和去皮禽肉。

第四，改变进餐的顺序和速度。我们通常吃饭是先吃主食，再吃蛋白质食物，然后才是青菜。在减肥的过程中建议先吃青菜，再吃蛋白质食物，然后再吃主食，有利于减少主食的摄入量。同时如果吃饭速度过快的话，在大脑还没有接收到饱的信号之前，胃里已经填充了太多的食物。所以减肥的人群建议细嚼慢咽。

科学合理的一日三餐再搭配适当的运动，一定会实现您减肥的梦想。