自制减肥餐食谱大全

1. 有哪些制作方式简单且好吃的减肥餐？
2. 适合晚餐吃的，营养又美味的减肥汤怎么做？

有哪些制作方式简单且好吃的减肥餐？

感谢您的邀请，感恩！🙏🌹❤

下面给您分享两道减脂塑身汤，希望您能喜欢！

一、绿豆冬瓜汤

所需食材:绿豆300克，冬瓜400克，白糖适量。

做法

1、绿豆淘净；冬瓜洗净，削皮，去籽，切块。

2、将淘净的绿豆、冬瓜块盛入锅中，加入适量清水以大火煮开，转小火煮30分钟左右，直至豆成花状，最后撒上白糖即可。

二、干贝冬瓜丝粥

所需食材:大米100克，冬瓜丝、干贝各50克，姜丝、葱花各5克；香油3克，盐2克，鸡精1克。

做法

减肥餐最重要的是要营养均衡，主食，蔬菜，蛋白质，水果都要补充到才可以。我已经亲测过了，所以给大家分享一下我了解到好吃又营养的减肥餐餐，我自己减脂就是这样吃的，不但好吃制作也简单易上手哦，手残党都可以做。

先给大家分享3款减脂三明治的做法吧，健康营养又超级快手~大家可以提前一天把食材准备好，早上起来只需要把一层一层叠放好，缠上保鲜膜从中间切开，颜值高还好吃哦，适合上班族，学生党……

第一款是紫薯鸡胸肉三明治

准备食材：紫薯(蒸熟加入牛奶捣成泥当紫薯酱)，生菜，黄瓜，鸡胸肉。

第二款是南瓜鸡蛋三明治

准备食材：南瓜，黄瓜，鸡蛋，辣白菜(四川人喜欢吃辣的)。

第三款是红薯鸡蛋三明治

准备食材：红薯，黄瓜，***，鸡蛋，辣***。

三种简单的三明治做法你学会了吗？学会了一定要去试试哦，划重点来了~面包一定要选择全麦面包，低卡又饱腹。关于怎么搭配食物做三明治我也给大家做了功课，不知道怎么搭配的可以看看下面三明治减脂公式搭配来做哦，保证不会出错。

1，补充蛋白质的食物有：鸡蛋，虾仁，鸡肉，牛肉，鱼肉等。

分享一个鸡胸肉减肥餐，用这个鸡胸肉做一个营养美味的鸡肉蔬菜饼，这样做出来的饼里边的鸡肉特别的鲜嫩，味道非常的鲜美，非常好吃

先把这个鸡肉给它切一下，剁成肉馅，鸡肉的脂肪含量比较低，非常适合这个减肥的朋友们吃

准备一个红萝卜给它切碎

准备三朵西兰花给它洗净，焯一下水，焯好水的西兰花，我们也给它切碎

再放一些煮熟的玉米粒

调一下味儿，放一勺盐，两勺的鸡粉，两勺生抽，再来一点儿黑胡椒碎，再放入四五勺的面粉，把它搅成粘稠的没有干面粉的就可以了

先在锅里边儿刷上一点点的油，把这个调好的馅我们给它分成团，压扁，把它们都放到电饼铛上

盖上盖子，让它煎两分钟，之后我们给它翻个面儿，煎这个饼的时候一定要用小火，要不然这个肉它不容易熟，中间我们要多给它翻两次面儿，防止饼煎糊

煎到两面金黄就可以出锅了。我们的蔬菜鸡肉饼做好了，这样做出来的饼里边的鸡肉特别的鲜嫩，味道非常的鲜美，非常好吃，特别适合减肥的朋友哦，喜欢的朋友赶紧做起来吧

哈哈哈！我刚做完减肥餐，而且刚拍了视频，就被邀请来回答你这个问题了。看来是缘分啊！

我是一位美食博主，长肉肉是难免的。我经常在长胖和减肥这两条路上来回奔跑。我是很容易长肉肉的体质，但又生了一张爱吃的嘴。在减肥方面我有一套自己的方法，可以把自己的体重控制在理想的范围内。我的减肥方法其实很简单，绝大多数的肥胖者都是吃出来的，当然也可以靠吃，瘦下来的。

很多人减肥不成功，最后放弃。是因为他们不会做减肥餐。认为只要饿或者吃水煮菜就可以减肥，当然只吃水煮菜是可以减肥的，但没多少人可以坚持下来，因为水煮菜没有味道，吃一两顿可以。如果几天十天，一个月。估计没多少人可以坚持下来。最后只能放弃，然后又暴饮暴食。下面就来介绍一下，我一般制作的减肥餐方法吧！操作非常简单，你一看就会。

一 首先准备好你喜欢的蔬菜，我一般选莴笋，胡萝卜，玉米，西兰花和一块牛肉

二 把莴笋和胡萝卜切成小长条，西兰花切成小块，牛肉也切成小块，一[_a***_]2两牛肉就可以了。

三 锅里少放点油，放入牛肉爆香，然后倒入准备好的蔬菜，翻炒几下，掺入一点点清水，然后就盖好锅盖，开中小火焖三分钟。

四 三分钟后，放入一点点盐和胡椒粉，翻炒均匀就可以出锅开吃了。当然你还可以准备一碗青菜汤一起吃。

减肥最重要的是吃进的热量比消耗的热量少！如果每天不怎么运动即使是减肥餐也没太大作用，单纯的靠吃减肥是不可取的，因为没有消耗！就算是瘦下来也是个“瘦胖子”所以一定要健身＋饮食才行

关于做减肥餐的问题，给你几个建议：

1.选择以高蛋白的食物作为能量来源，比如红肉类，鸡蛋白，配合蔬菜，水果

2.一定要有主食，因为不吃主食减肥特别难，容易出现头晕，体力不支的情况，而且长时间不摄入主食会脾气暴躁

3.一日三餐一定要吃，不能因为减肥舍弃早餐或者晚餐，这样的话更不容易瘦！除非你打算你不可能一辈子不吃早餐或者不吃晚餐，这样的话用健康换来的体重下降是不值得的

祝您减肥成功！

我的主页每天更新运动减肥知识干货，可以关注我了解更多

适合晚餐吃的，营养又美味的减肥汤怎么做？

要说最适合晚饭吃的，就是青菜豆腐汤了。　　

材料：豆腐200g 青菜200g 盐

做法： 　　

1、豆腐切小块，放在加入1/2茶匙盐的清水中浸泡15分钟，浸泡过豆腐的盐水留用。 2、青菜择洗干净后分成一片一片的叶片，放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分。 　

3、汤锅内放入水，大火加热至沸腾后加入豆腐块，继续大火煮15分钟后加入青菜，调入盐，继续煮3分钟左右即可。

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，适合晚饭食用。

现在大家都很看重外貌，身材，不比以前，三餐只要吃饱穿暖就可以了。好身材需要管住嘴，迈开腿才能拥有，而不是靠大吃大喝，当然，不排除有些人天生就吃不胖，哈哈，其实我也很羡慕吃不胖的身材，可惜我不是。

对于上班族，每天都是上班，下班，两点一线，根本没有太多的时间去健身房健身，都忙于工作，有点时间也想陪陪自己的爱人或者小孩。那么就只能从饮食上来完善。早餐午餐大部分会在外面购买着吃，一天也只有晚餐可以抽点时间做份健康且低热量的晚餐。

以下跟您分享几道我超爱低热量且营养健康的汤。

一：萝卜干贝汤（这道汤超适合现在这个时候喝

食材：白萝卜半根，适量干贝，适量生姜，少许油，适量盐，大蒜两瓣。

1.白萝卜去皮洗净切成细长条。

2.干贝提前用温水泡发，然后沥干洗净备用。

3.生姜，蒜头切末。

4.锅中倒入少量油，烧至七成热，放入蒜末，姜末爆香，放入白萝卜丝翻炒片刻，倒入适量清水，并放入干贝。

5.大火煮开后转中小火煮至白萝卜丝熟透，放入盐调味即可。

晚餐期间，我推荐吸脂低热量但是营养很丰富的多珍豆腐酸辣汤，以豆腐、西红柿、香菇、黑木耳、黄花菜为主料，做成酸酸辣辣的味道，还有一丝西红柿的甜，它让减肥期间的食谱搭配变得有滋有味起来，不再只是清汤寡水！

酸辣汤中的豆腐、黑木耳都饱腹功能，即使只是喝汤，也不会有想再吃些其他东西，减肥期间作为晚餐来食用，很有抑制进食量的好处。

先热油煸炒香菇出香味，然后把西红柿切碎一些，用小火炒出西红柿油，这样汤中就会包含了西红柿酸甜的清香，倒入清水煮沸，把泡好的黑木耳和黄花菜倒进去，随后把嫩豆腐切细条或者小块倒入。

煮开后，用少许淀粉调汁勾芡，让汤稍有些粘稠的感觉，这样汤的口感会更加顺滑。随后放少许盐、胡椒粉、醋，喝之前撒一把小葱花即可出锅了。这碗减脂汤的色泽就非常吸引人了，红、白、黑、黄、绿，五色搭配起来，满足营养学提出的，五色食物搭配来吃的原则。

豆腐是高蛋白但是很吸脂的食物，而其他几样也都是低脂高营养的食材，比如西红柿富含维生素C、黑木耳、香菇营养价值丰富且含多种对人体有益的氨基酸。

在减肥期间，不能疏忽对营养的补充。这一碗酸辣口的多食材搭配的减肥汤，不止能提供人体所需的多种营养成分，做法也是很简单，可以作为长期食用食谱哦！

减肥期实在是一个考验人意志的存在。管住嘴，迈开腿，稍不注意努力白费！

那么，怎么吃才能真正做到最好效果呢？节食是不可能节的，且不说对身体不好，只要你稍微大意或者的一下忘形体重又会反弹，努力白费。

聪明人的选则是用低卡路里的食物来取代正餐，比如晚上在不运动或者少运动的情况下吃点粗粮或者低卡路里的东西。

接下来我给大家推荐一款饱腹感极强，卡路里又低，又能润肠通便的绝佳食物:牛奶南瓜羹！

具体做法如下！

1:南瓜切片上锅蒸五分钟起锅，将它放入料理机打成糊状，没有料理机的可以选择用勺子捣碎也很容易！

2:锅内加入纯牛奶煮沸后放入南瓜泥，再加少量清水煮三分钟，完美出锅！

过程简单方便不到十分钟一份越吃越瘦的牛奶南瓜粥就出锅了，口感浓稠顺滑，奶香浓郁南瓜香甜，两者结合堪称一绝！

适用于减肥又不想挨饿人群，减肥之路任重而道远，大家互相监督克制，早日达到理想效果，一起加油哦！

在确定适合晚餐喝的营养减肥汤之前，我们要先明确减肥的时候晚餐应该吃什么？

• 就营养减肥三餐的搭配和热量来说，晚餐应该是最简单、热量也是最低的。
  

  减肥期是必须要吃主食的，每天大概2-3个拳头优质主食的量，主食可以安排到早餐和午餐的，晚餐是可以不吃主食的。

  蛋白质和蔬菜是晚餐必须要吃的。
  

  晚餐的蛋白质最好选择鱼虾、鸡肉、鸡蛋或豆腐，退而求其次的就是红肉的瘦肉类，比如牛肉、羊肉、猪肉等。大概是一个手掌心大小的量。

  蔬菜是2个拳头的量，各种蔬菜都可以。但是一定要注意：土豆、莲藕、山药、南瓜、板栗等都要归到主食类。

  简言之，营养减肥晚饭的搭配就是：1手掌心蛋白质类+2拳头蔬菜（少油少盐）。
  

  明确了晚餐吃什么、吃多少的问题，下面我就为大家推荐几款适合晚餐喝的汤：

  这是我减肥期间经常喝的一款汤。

  冬瓜热量低，GI（升糖指数）低，水分含量高，是减肥佳品。

  鸡蛋是优质蛋白质；