冰粉低卡推荐食物：冰粉热量高吗会发胖吗

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• 1、吉利丁片的替代品有哪些?

吉利丁片的替代品有哪些?

1、琼脂粉，又称寒天粉。琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶，可用于制作乳品蛋糕、果冻、布丁等等，因此可以替代吉利丁片。

2、鱼胶粉，是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛，不但可以自制果冻，更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份，不含淀粉，不含脂肪，不但是低热量的健康低卡食品，更可以补充肌肤大量的胶原蛋白，是很好的吉利丁片的替代品。

3、不可以的。首先要知道鱼胶粉的成分，它是动物胶，由动物的骨骼中提炼出来的蛋白质胶质。所以它本身就是纯蛋白质成份，不含任何淀粉。而玉米淀粉的凝聚力不仅不如鱼胶粉，且还不可能生吃。如果你实在买不到鱼胶粉，个人建议可以用QQ糖代替，因为QQ糖就是用明胶做的。

4、吉利丁粉是一种常用的替代品，它与吉利丁片功效相同，都能起到稳定甜品的作用。吉利丁粉适用于制作慕斯蛋糕和果冻等甜品。除此之外，你还可以使用鱼胶粉来替代吉利丁片。鱼胶粉是一种纯蛋白质成份，不含淀粉和脂肪，可以补充肌肤大量的胶原蛋白。它也是制作慕斯蛋糕和果冻的常用原料之一。