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1. 随着生活质量的提升，人们更向往美食，那么你是资深吃货吗？你吃过什么美食？

随着生活质量的提升，人们更向往美食，那么你是资深吃货吗？你吃过什么美食？

随着退休，儿孑成家，我身上的钱越来越多，也舍得吃一点好菜，慰劳慰劳自己。上次到一著名福建菜的酒馆，叫了一道叫佛跳墙的菜。放在一个古雅仿造酒坛的瓷樽。打开盖孑，上面封上一层荷叶，启封后阵阵绍兴酒的香味扑鼻而来。用汤匙舀，一块一块、不知什么薄片，连汤入囗，鲜美无比。

服务员介绍:这道菜用鱼翅、海参、鸡、鸭、干贝、香菇、鲍鱼、笋尖、鸽蛋节三十多种原料和配料，经过精选剖切、加工，分层装进坛内，加上绍兴酒，密封后用文火煨制而成。如果你有机会一定尝尝这道福建名菜，余味无穷，唇齿流香。据说此菜招待过尼克松总统。此酒馆的墙上还贴一书法作品:坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。

7○后吃货但不敢资深，吃过

的东西与种类也不算少了，至于

都有过什么美食，我想说的是，什

么都有可能成为或者能够做成美

食，到现在除了厨艺技巧外，最重要的就是食材了，同种食材人工饲养和自然

材料在同一个人的操作下的差别可不只一点点，所以说吃过的美食有哪些最喜欢的又有哪几样的问题可真不少，也不好说

我们的生活越来越好，吃，已经不仅仅是为了果腹，而是向着饮食文化更深入地推进。古今中外，涌现出了很多的吃货大家，比如：孔子，苏东坡，袁枚等等。他们不仅懂得吃，还撰写了很多关于饮食方面的诗歌、书籍。苏东坡的《猪肉颂》到现在还广为流传。

作为一名美食爱好者，谈不上资深吃货，起码是一名吃货。要说我吃过的美食真的很多，从东到西，从北到南，以及中外美食。最多的还是自己做的美食，吃着顺口、舒服、爽。

先谈一谈我在国外吃过的具有特色的美食。在没有疫情的时候，每年基本都去一两次澳大利亚旅游、探亲。大家都知道澳大利亚最著名的就是澳龙。记得那年参加儿子毕业典礼，我们在悉尼海边一家餐厅吃的澳龙，又肥又大。

加一个小插曲。那顿饭点得比较多，剩下想让他们给打包，服务员说这里不给打包。真是奇怪了。我们说：“你们外国人不是讲究光盘行动吗？我们剩下的不让打包，难道都给倒掉？”他们无话可说，才打包给我们带走。真可笑，我们自己花钱买的，凭什么不让打包？

说实在的，在国外吃龙虾，他们的做法太单调，不像咱们国内有很多种制作方法，什么煎炸烹炒，酸甜辣咸，口味齐全。而在国外吃的龙虾，无非就是生吃，要不然就裹一层奶酪焗着吃。好在龙虾比较新鲜，味道确实太单调。

而我们中国人做龙虾除了煮，还可以烤，或者焗、红烧。不仅仅吃得美味，摆盘造型也非常好看。

我们是七零后，谈不上吃货，就是家常饭菜。

太贵的也舍不得买，像那些海鲜🦞贵，又吃不饱，只是吃着耍。

我是北方人喜欢吃面食爱好者，馒头包子饺子🥟，还有家乡特产牛肉火烧，甜油条豆腐脑油条。大饼卷锅盔香味扑鼻而来………………！

我现在在四川住，四川人喜欢吃火锅吧…………

牛肉火锅底料，麻辣烫、阁阁、牛肉酱面，肥肠面、重庆小面、肥蒸鱼、酸菜鱼火锅🍲……

四川喜欢打***，坐茶馆喝茶聊天，玩耍安逸生活方式啊………………！

四川人会吃会玩，不像北方人一样不会享受生活。该吃就吃，不给后人留下积蓄。

活得潇洒自如，心情舒畅好好珍惜当下拥有的幸福生活吧……………………！

欢迎小伙伴们光临惠顾…………

说说你们家乡的味道，有那些喜欢的饭菜吗？