C0f3d30c8 发布于2024-07-15 10:23:02 健身干货 54 次
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冻鸡胸肉
这个一般在冻货商店或者一些菜市场就有得卖,18到22块一大包,一般是1kg装,不管是增肌还是减脂都是非常不错的蛋白质来源。
这个不用我多说,鸡蛋中的蛋白质利用率高,可以说是肌肉最喜欢的食物,普通的鸡蛋也很便宜,我这10多块能买30多个。
补充碳水化合物多吃米饭就行,其他的还有土豆,红薯,紫薯,燕麦片都是非常好的碳水来源,燕麦片在超市里买一般10多块20块左右,我自己是一包1.5kg装的20块左右。
另外如膳食纤维以及各种维生素这些,平常多吃青菜就行了,脂肪正常吃饭完全足够了,增肌只要不是吃得太高油高热量,不需要太过在意,还有就是平常训练前后加餐,香蕉是个好东西。
增肌秘诀大揭秘,高性价比食物助力健身之路!
你们是否在寻找增肌的秘诀?除了刻苦的训练,饮食也是增肌过程中至关重要的一环。今天,咕鸽为大家揭秘一些高性价比的食物,帮助你在增肌训练中事半功倍!
一、鸡蛋
鸡蛋是增肌的必备食材,含有丰富的蛋白质和必需氨基酸,有助于肌肉生长。同时,鸡蛋相对便宜,容易购买,是性价比很高的增肌食品。无论是早餐、午餐还是晚餐,都可以轻松地加入鸡蛋,满足你的增肌需求。结合力量训练,让鸡蛋发挥出更大的作用!
二、鸡胸肉
鸡胸肉是低脂肪、高蛋白的肉类,价格相对较为实惠。它含有丰富的维生素和矿物质,有助于肌肉修复和生长。在增肌过程中,鸡胸肉是一个不错的选择。你可以选择烤、煮或蒸的烹饪方式,保持鸡胸肉的鲜嫩口感。
1、鸡蛋
鸡蛋是我们日常生活中算是最廉价的营养品了,每100克鸡蛋含13克蛋白质,属于高蛋白食物。每100克鸡蛋含脂肪11. 1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,易被人体吸收。鸡蛋的蛋白质消化率在牛奶、猪肉、牛肉中也是最高的。鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,鸡蛋中维生素A、B、D都很丰富,各种氨基酸含量也较多。在烹饪上,煮蛋和蒸蛋最佳,其次为炒、炸等,建议大家吃全蛋,相同量的蛋白和全蛋在减脂和增肌过程中没有任何差异,而且在营养上全蛋比纯蛋白更好,差异无非都在口感上。
2猪瘦肉
其实在健身界对于猪肉一直存有偏见,在动物蛋白的摄取上往往以牛肉,鸡肉为最。其实每一百克猪瘦肉含有约20g蛋白质,只有6.2g脂肪,而且猪瘦肉富含各种氨基酸和维生素。猪瘦肉被诟病最多的地方无非就是它的脂肪含量。其实细算一下每一百克牛肉含有约21g蛋白质,2g脂肪,每一百克鸡胸肉含有19g蛋白质,5g脂肪,在这三种食材在蛋白质的含量上不相上下,而脂肪含量的差异其实也不算太大,当你把价格和口感这些因素综合考虑,在不追求饮食非常严格的情况下,还是猪瘦肉性价比更高一点。而在烹饪上,搭配青菜清炒的青椒炒肉,洋葱炒肉等就会让我们的健康饮食不再那么单调乏味。
你好,我是胖子健身,一个断断续续[_a***_]了十年的健身教练!
高性价比的食物:
蛋白,首选鸡蛋,经济实惠。
其次选鸡胸肉。
还有就是燕麦片也不错,碳水蛋白都充足。
膳食纤维
蔬菜也是不错的,多买一点含膳食纤维多一点,蔬菜也可以增加饱腹感,也是不错的选择。
另外你如果价格合适,鱼类的蛋白也是不错的选择。
这些方法可以花更少的钱,完成我们日常所需。
以上就是我的回答,希望能够帮助到你。
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鸡胸肉,芦笋。
鸡胸肉的话,因为便宜,而且百搭可以蒸、煮、炒,怎么做都好吃。
芦笋的话是因为之前吃西兰花吃腻了,所以换一下口味,芦笋可以剥皮炒,也可以不剥皮,直接烤一下很脆。而且现在不知道为什么芦笋很便宜,西兰花要大约八块钱一斤,芦笋的话只要六块左右。当然,买不到芦笋的话就吃西兰花和西红柿青椒咯。总之,多吃蔬菜很重要。
然后考虑到你是在增肌,所以要摄入大量的蛋白质,那么趁着一些电商节,很多蛋白粉厂家会做活动,这个时候可以多囤一点。同样,如果你觉得肌酸是必要的话,那么也囤一点肌酸。
现在进口和国产的蛋***其实差不多,只是说根据个人口味爱好去购买就行了。大牌的话一般比较可靠一些,小众的牌子可能会添加一些额外的成分。在最近有很多的报告说有一些小众的牌子受到了污染。
最后也要根据你自己的阶段目标去做健身饮食计划。比如你是一个纯新手,而且练的很勤奋,那么蛋白质必须要跟上去,这是一种新手***,在增肌的初期会进步神速。
另外也要考虑到和大学的饮食相接洽,所以最好还是学会训练饮食的营养搭配,比如变着方式去吃鸡蛋和吃鸡胸肉,分辨一些对增肌不那么有利的高糖高脂肪食物。
晚上健身后吃饭最好不要吃的太晚,最晚别超过十点,最好八九点左右吃完,也不宜吃得太多,尽量清淡一点,否则不利于消化。
晚上吃东西基本上也是肉蛋奶和豆制品为主,肉类最好以相对容易消化的白肉和海鲜为主,比如煎鸡胸肉、凉拌鸡丝、麻辣鸡丝、黄焖鸡、煎鱼、清蒸鱼、煎三文鱼、煎虾、煮虾、白灼虾、煎豆腐、麻婆豆腐、糖醋豆腐(冰糖调糖醋汁),红烧豆腐(冰糖炒糖色)、尖椒干豆腐、鸡汤豆腐,五香干豆腐等,还有牛奶、酸奶,不要喝酸奶饮料和奶类饮料,主食以燕麦、玉米为主,藜麦蛋白质含量非常高,我没吃过,不知道味道好不好,晚餐最好喝粥,可以降低碳水含量。
以上各种菜从备料到出菜,大约30-40分钟就能做好。最好事先备料,健身回家后就开始做菜,既能让食材腌制入味,又能节省时间。
最简单的煎、拌、蒸,下面介绍一下煎鸡胸的做法。
先将整块鸡胸洗干净后放在案板上片成两到三片,然后在鸡胸肉上用斜刀切七八刀到十来刀,切到一半左右就行,或者切到三分之二,不要切断就行,反过来用同样的方法切一下,两面的刀口成十字就行,然后加一点酱油、料酒、一点点盐、白胡椒粉、十三香、芝麻、孜然、辣椒面等调料腌制10-30分钟,然后锅烧热后倒入一点点油,烧热后下鸡胸肉煎熟,出锅前在盘子里放好生菜,把煎好的鸡胸肉放在生菜上就可以了,也可以撒一点葱花和香菜,具体做法看个人口味。配图来自网络,过一阵我会发布做菜的视频给大家介绍怎么吃才能既能大快朵颐,又健康,不会长胖。
答:比较适合晚上健身之后吃,既能增肌,又不长脂肪的食物主要是低脂肪、低糖、低碳水化合物含量的高蛋白食品。比如鸡胸肉、鱼肉、火鸡肉、鸡蛋清等都是不错的选择。
当然,如果搭配上西兰花、西红柿、芦笋、生菜、苦菊、黄瓜等蔬菜,以及少量的核桃仁、杏仁、亚麻籽等坚果和植物***,营养会更全面。
由于晚上健身后距离睡觉的时间比较近,所以,如果吃那些高糖、高脂肪、高碳水化合物的食品,比如蛋糕、冰淇淋、炸鸡翅、燕麦片、米饭、馒头、寿司等,会增加体脂增长的风险。
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