C0f3d30c8 发布于2024-07-31 20:51:50 健身干货 63 次
你问下你健身教练吃不吃猪肉吧,又不是每个人都要当健美先生,谁有那条件,天天在饮食上那么讲究,你不吃,让全家人不吃啊,中华五千年,猪肉做法最多,牛羊肉,你夏天,如果你们当地热,吃了一身都起包,鸡鸭鱼天天吃,估计吃不了多久都吃不下去了,还别说,热量摄入大于消耗就行,水果吃多了都长膘,保持一个度就行了,你的健身教练说的完全是不经大脑的纯理论,他自己都做不到,吃牛羊肉,吃鱼肉,油放多了,都长膘,素菜吃多了都长膘,只要不经常吃五花肉,猪头肉,之类的太肥的肉,控制好,食量就无所谓
这个没有绝对性,首先我要跟你说一下,健身减肥要分很多种减脂和塑形食用的食物都是不一样的。
我们来分析一下,教练说不让吃猪肉,首先应该排除传说中的谣言说猪肉是吃剩饭剩菜以及脏水长大的,他们的肉不干净,这种谣传是不太存在的,针对于食物的营养价值来讲,只要是肥肉含量多,饱和脂肪酸是逃不掉的,并且伴随而来的正能量脂肪不利于减肥,更不利于健身的一些食用。
那再来解释一下牛肉猪肉当中,都有肥与瘦之分,那么牛肉和猪五花他们的每100个能量都达到300大卡之上,所以健身教练说的并不全对。
那么之所以健身教练会建议大家吃一些牛肉,鸡肉,海鲜是因为他们自身能量偏低,鸡肉海鲜他们的能量是十分低的,尤其是鸡胸肉,蛋白质含量特别高。
每100g鸡胸肉能量为133大卡,蛋白质19.4g
非常适合健身人群食用海鲜也是分类别的虾就非常不错,还有鱼肉,那么贝壳类的话,他们都是蛋白质含量则没有那么多。
所以健身减脂的人群可以吃一些牛里脊,猪里脊,鸡胸肉以及虾和鱼类。
参谋长~嘉秀
医院门诊营养师
国家注册营养技师(DRT)
因为健身房健身教练和相关的产业都是从国外传进来的。
外国人本来猪肉就吃的少,在选择蛋白质摄入很自然的就会选择鸡肉牛肉这种常见肉类。
中国猪肉固然脂肪含量相对牛肉鸡肉会高一些,但是瘦肉部分其实也还可以,减脂期间吃也没什么问题。
欢迎大家在评论区留言,另外有想了解减肥健身方面知识的朋友,也可以关注或者私信我。
其实对于一般人来讲,三种东西都差不多,没有必要讲究吃不吃猪肉,你又不是吃一大块猪肥肉,健身谁会去刻意吃肥肉?(本回答分三部分)
三种肉类营养比较
我做了一个简易表格▼
我们可以看出这三种肉类蛋白质都差不多,脂肪虽说猪肉多一点,但是差别真不大,因为你也不是一下子吃好几百克肉。这点脂肪对你的健身效果影响几乎为零,且适度补充脂肪对人体是有益的,比如健身必备激素睾酮素,脂肪可以促进它的生成。
从经济上来讲,牛肉比猪肉贵多了,当然土豪当我没说!还有海鲜这个东西,不同地域的人饮食习惯不同,内地的人买几次海鲜的费用可以买头猪吃了,并且还不一定新鲜。
健身,减肥还有什么可以补充蛋白质?
鸡蛋,鱼类,豆制品,牛奶,这些东西分类下来就很多了。建议每天早上补充两个鸡蛋+一杯豆浆。锻炼完后半个小时蛋白质吸收量达到高峰,所以这个时候补充蛋白质可以对健身达到事半功倍的效果,我建议补充乳清蛋白粉或者鸡蛋,豆浆都可,这几种蛋白质都是特别容易吸收的。
为何健身教练一般对你说不要吃猪肉?
与健身文化和烹饪方式有关。
当今健身文化是美国传过来的,很多教练的健身饮食是参照美国人的,当美国人的祖先还是欧洲人的时候,欧洲人并没有完全训化野猪,导致鸡肉和牛肉在美国的肉类饮食文化占了主导,这种饮食文化上的差异,导致我们很少看到国外健身大佬吃猪肉,所以现在我们很多人想当然的认为只有多吃牛肉才会强壮。
纯瘦猪肉吃起来很柴,不好吃,咽不下,因为油脂太少,吃起来口感不是那么好。我们现在的猪肉名菜,回锅肉,东坡肉,红烧肉,梅菜扣肉口感都挺不错,但油腻,都不是以瘦肉为食材,因为瘦肉做的不好吃。所以就给了普通大众一个猪肉很油腻,脂肪很多的印象。
最后我想说的是,不要盲目的认为中国人天生没有外国人强壮,中国人一样可以练出强壮的肌肉(这点我之后会专业讲解),希望中国早早建立自己的健身文化。
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