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鸡腿推荐低卡食物有哪些

C0f3d30c8 发布于2024-08-14 01:54:22 低卡饮食 172 次

  1. 低脂肉类食物排行?
  2. 12款懒人鸡中腿的做法?
  3. 卤鸡腿是油腻食物吗?
  4. 洋芋和鸡腿哪个热量大?

低脂肉类食物排行?

1、鱼肉

鱼肉的脂肪含量几乎可以忽略不计,即使有些鱼肉的脂肪含量高,但是那些脂肪都是不饱和脂肪酸,是非常健康营养成分。因此鱼肉属于低脂的肉类,同时又富含蛋白质,是很好的高蛋白食材。

鱼的种类非常多,不同的鱼,蛋白质含量差别很大。常见的高蛋白鱼,比如鲳鱼、带鱼、鲈鱼等,它们的蛋白质含量都比较高,建议食用

鸡腿推荐低卡食物有哪些
图片来源网络,侵删)

2、牛肉

畜肉中,牛肉蛋白质含量不是最高的,但是它的脂肪含量是最低。当然,除了那些价格昂贵的雪花牛肉,就比如日本和牛,就因为脂肪含量高,所以口感才好。普通的牛肉,脂肪含量低,蛋白质含量高,是很好的减肥健身食材。

不同的部位,牛肉的脂肪含量也不一样,牛里脊肉的脂肪含量是最低的,还有腑肋肉、腿肉、腱子肉……,

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(图片来源网络,侵删)

3、羊肉

羊肉的蛋白质含量比牛肉更高,但是某些部位,羊肉的脂肪含量比牛肉高出很多。但是羊腿肉这个部位,脂肪含量是比较低的。而且羊肉的骚味都源自于脂肪,所以脂肪少的羊肉,骚味就比较轻。

不同的羊,肉质的口感、味道都不一样,不过营养成分都差不多,就比如绵羊、山羊等。

鸡腿推荐低卡食物有哪些
(图片来源网络,侵删)

4、鸡肉

12款懒人鸡中腿的做法

1、红烧鸡腿做法,锅中放入少量油,做法步骤,也更入味,盐和五香粉腌制个半小时终于记得翻面。

  2、可以过下水也可以不锅中放入少许油烧热。

  3、那就放点老抽调色先将鸡腿用清水煮一下。

  4、食材用料,回来在清水中浸泡半小时洗净,这样比较入味需要焯出里面的血末。

  5、放八角,然后进行腌制,鸡腿两面斜着划几刀,准备材料如果没有大料香料,红烧鸡腿,十三香,沥干水分,这样更方便鸡腿入味,加入鸡腿,烹饪出美,这也是红烧肉最重要的一步,浸泡两三分钟,第1步,在两侧分别打上花刀,然而除了炒糖色之外,红烧鸡腿在快要煮熟时放盐,五香粉,加入姜,鸡腿撒盐和咖喱粉.用手搓均匀用平底锅。

用料

鸡中腿8个,大米一杯,胡萝卜半根,洋葱半个,生抽适量,盐适量,植物油适量,料酒适量,生姜小块

方法步骤:

1、鸡中腿洗净去骨,加入适量料酒、盐,生姜腌十分钟,胡萝卜洋葱切碎备用,米饭蒸锅。

2、锅里加入适量菜油烧热,倒入胡萝卜洋葱碎翻炒,加入少许盐,生抽。

3、倒入蒸好米饭翻炒,加人少许盐,生抽。

4、炒好的米饭装入鸡腿

5、煎锅淋少许油,摆入鸡腿,煎两面焦黄,加入清水过鸡腿,再加少许盐,生抽,水开中火闷十分钟,可以出锅啦!

卤鸡腿是油腻食物吗?

  是的。油腻食物是指脂肪和胆固醇含量高的食品。如油炸食品、猪板油、肥肉等。油炸且藏油的食品都是油腻食物。   油腻食物少吃对身体有好处,此类食物能比较直接地提供能量,但吃多了易造成脂肪在体内堆积导致肥胖。所以建议您少吃点油腻食品,多吃些绿色蔬菜、菌类食品、素质米饭等,最好饮食清淡一点。

洋芋和鸡腿哪个热量大?

鸡腿  热量: 每100 克(g) 181 大卡

土豆 热量:(100克可食部分)76 大卡

当然鸡腿热量高了

土豆的淀粉是含在土豆中的,融化到汤汁里的只是土豆的一部分,并不是全淀粉,汤汁被鸡肉吸收的同时也释放出了部分脂肪,所以土豆烧鸡块这个菜,土豆热量第一,汤汁第二,鸡块热量最低。

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