普洱探店健身房怎么样啊

1. 做一个自由职业者难吗？
2. 在广州吃早茶，必点的有什么？

做一个自由职业者难吗？

做个自由职业者，也难，也不难。

一种是收入主要来自于出卖自己的时间。比如象我司法务忙不过来的时候，我们会去请专门做兼职的法务，临时帮我们工作几个月。那等我们不忙的时候，她也会再去其他公司帮忙。这种自由职业的特点一是有一项专业的技能，比如法律、财务；二是不受雇于某一家特定的公司，也不一定每天都要去临时公司坐班。

一种是收入主要来自于出卖自己的技能。比如这几年超级火的知识付费，挣所谓的睡后收入，也就是说睡觉的时候也会有收入进帐。经典的例子比如说：开发一门课，或写一本书，后续不用投入时间，但也会有卖课的收入或书的版税进帐，而自己的时间更自由一些，可以做自己想做的事情。比如说李笑来，他最初就是写了畅销TOEFL辅导书籍《托福iBT词汇分类突破》，开始了睡后收入的旅程，后续又写了几本书如《把时间当作朋友》、《新生——七年就是一辈子》等，而他自己的时间则放在了炒币上。

是不是有别人愿意付费购买的一技之长？喜欢做的事是一回事，喜欢做的事情别人是否愿意付钱给你，是另一回事情。比如打游戏吧，大家也在也知道打游戏是可以赚钱，可是有几个人能痛下功夫，投入时间和精力，让自己成为***高手，用自己的爱好赚钱呢？

是不是有强大的定力？比如在家做自媒体吧，一人在家，没起床先刷刷新闻和八卦，起来了研究一下美食想想中午吃啥，下个单买点菜再做个饭，中午睡一会，下午起来了构思下写几个字，晚上跟着家人聊下天看看电视，是不是一天飞快地就过了？你有没有强大的定力，让自己持续输出呢？

是不是有强大的抗压能力？万事开头难，刚开始做自由职业，除非已经在某一行有些名气，否则很有可能入不敷出，是不是有足够的经济储备和抗压能力扛过这一段时间，也是开始自由职业生涯前好好考虑一下的问题。

因人而异吧，看你自己的基础在哪里

一般意义上的自由职业者，是有人脉，有一技之长，可以是工作技能，可以是投资的能力，但是无论哪一个，要成为自由职业者，都挺难的。

工作技能强的话，要想把它作为一个不坐班，不受管理的赚钱方式，我想无论哪一行都挺不容易的，需要精通技能，更需要人脉强大，否则是赚不到钱的。

投资能力呢，那需要一个十拿九稳的眼力，以及好运气。

但是如果有一个好基础，比如你现在已经是一个行业的精英了，那还是可以的。

在广州吃早茶，必点的有什么？

饮早茶”是广州的一种特色，更是一种情怀。闲暇时光约上三五知己，在茶楼泡上一壶清茶，消消饭后的饱滞，谈天说地，吹水八卦，茶过几巡，两三碟点心，慰藉一下劳累的嘴巴。再巨大的鸭梨，都会在蒸汽间消失掉~~~

早茶探店：杨箕点都德

本期探店为大家推荐广州早茶新势力——点都德！点都德，即粤语“点都得”，(怎么样都行的意思)。点都得茶楼除了继承了粤式传统美食工艺，还创新出新菜式，使自己更具独特风味，成为了广州早茶格局中的新兴势力。

下面为大家推荐他们家的特色美食啦：

金牌虾饺皇

【推荐：★★★★★】可以说是豪华虾饺一点都不为过，一口咬下，哇~满嘴的新鲜爽口的虾仁啊~~起码仨大呀~不过虾饺皮还有改进的空间！

鸡油马拉糕

【推荐指数：★★★★】香香的红糖味儿，入口绵甜，如果不是接着还有很多点心要品尝，一定能干掉一块！

香芒夹心椰汁糕

作为广东人，去饮早茶，是享受生活乐趣，去了心情舒畅，边吃边聊边饮，必须点的四大天王虾饺，干蒸烧麦，叉烧包，蛋挞，人多再来肠粉，蒸排骨，凤爪，马蹄糕，叹人生快乐

虾饺

干蒸烧麦

叉烧包

蛋挞

蒸排骨

凤爪

肠粉

马蹄糕

作为一个吃货，广州早茶的必点名单是存在于个人眼中，有人提议虾饺，有人提议叉烧包，有人提议蒸凤爪……而壹周君的名单中，红米肠是最爱榜首。

其实光从图片上看，并没有太大的感觉，很平常嘛！不就是红色的面皮裹着料嘛～但是，当我咬下第一口，就爱了爱了，其貌不扬的红米肠。

虾肉表面裹了一层面粉炸的酥脆，然后再裹上柔韧有嚼劲的红米肠粉皮，一口咬下去，口感是一层软糯的皮裹着一层酥脆的皮再裹着实打实的Q弹的虾仁，外表绵密中间酥脆里面鲜嫩，搭配的酱料有花生酱和酱油两种。

喜欢甜口的就沾花生酱，喜欢咸口的就沾酱油，喜欢清淡的就什么都不沾直接吃也好吃得不得了！我是啥都ok，所以哪种口味我都觉得很ok，一口咬下去香气四溢外软里脆，好吃到惨绝人寰有点夸张，但吃一次还想来吃第二次。

一份一般都有五六根，还蛮瓷实地填饱肚子。

除此外，广州早茶让我倾心还有不少，比如蒸凤爪。

凤爪，里面有加入花生一起卤的感觉，应该是加了沙茶的，沙茶的咸鲜味道比较重，不像一般凤爪的味道！有的还放几块芋头或者南瓜，很多都是脱骨，即使没脱骨，也有绵密松软的口感，吃多了喉咙有点燥热，配上一杯普洱茶，继续战斗！

另外小点心，榴莲酥呀，流沙包呀，都是不能错过的。

我也只在广州的早茶时吃过嚣张的黑金包，感觉很彪悍的咬下满口是金子的感觉，非常霸气！

没有吃过早茶的广东人永远不配说他是个广东人，早茶可以说是广东文化中的浓墨重彩的一笔，那么，就一起了解一下那些早茶必点的点心吧。

叉烧包：　　烧包是广东省具代表性的汉族传统名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。

薄皮虾饺，一道营养丰富的食品。主要材料为小麦面粉，虾仁等生活中常见的食材。薄皮虾饺晶莹透明，鲜甜适口，虾鲜味浓郁。晶莹透明，鲜甜适口，虾鲜味浓郁。皮薄白，半透明，软韧而爽，味鲜香醇，被外省同行称为三绝。因其形似弯梳，故又称弯梳饺。皮薄、爽软，色白，晶莹透亮，饺内馅料隐约可见；馅心鲜美，形态精致玲珑。干蒸烧卖是广东省汉族传统名点，广式饮茶中的干蒸烧卖是茶市必点的人气点心之一。属于粤菜系。干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料，以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的。在20世纪30年代，干蒸烧卖已风靡广东各地，近20年来，又传遍广西的大中城市，成为岭南茶楼、酒家茶市必备之品。　萝卜糕，是中式传统的糕点，在福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。***用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。这种糕点吃法多样。

广州人喜钟意饮茶，尤其钟意饮早茶。早上见面，其他地方的问候语大多是“吃了吗”，广州人则往往是“饮咗茶未啊（喝茶了吗）？”广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼，不仅饮茶，还要吃点心，一盅两件，悠哉悠哉，那么早茶必不可少的点心有哪些呢？我给大家伙细数一下。

以熟淀面即淀粉（又称澄粉）面团作皮，鲜虾肉、猪肉泥、嫩[_a***_]等拌匀作馅，包成饺形蒸制而成。皮薄白，半透明，软韧而爽，味鲜香醇，被外省同行称为三绝。也是本人的最爱。

烧卖，和小笼、生煎、锅贴、小馄饨一样，都是美味早饭的传统经典代表。烧卖用料精致，做法考究，早饭的时候来几个热气腾腾的点心，真是好不惬意啊。

广州人爱喝粥，艇仔粥算是最经典的粥品了。艇仔粥以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料，粥底绵烂，粥味鲜甜，集众多物料之长，爽脆软滑兼备。