C0f3d30c8 发布于2024-08-25 14:39:16 低卡饮食 43 次
所谓的低卡就是卡路里较低的食品,而全麦面包就属于低卡产食品的其中一种。其它低卡食品还有红薯,燕麦,糙米,玉米,黄豆,魔芋,山药等。
全麦面包也就是全麦做的面包,吃全麦面包有许多的好处:首先,它能够控制血糖升高,有很好的预防糖尿病和减轻血糖升高的作用。因为全麦面包当中含有丰富的膳食纤维,能够延缓碳水化合物,也就是糖分的吸收速度和程度,有很好的控制血糖升高,预防糖尿病的作用。其次,能够促进排便,预防便秘的发生,因为全麦面包中的膳食纤维能够机械性的***肠道蠕动,从而促进粪便的排出,在预防便秘发生方面的作用也是非常明显的。
如果你想控糖或者说想减肥,那么吃真正的全麦面包是一个很好的选择。
应该看下营养成分表中的 能量 含量数值,根据GB 28050判断低卡的要求是,液体≤80Kj 固体≤170Kj满足条件可以说
根据卫生署规定,食物上如果标示零卡,则表示每100公克或每100毫升所含热量不得超过4大卡。如果标示低卡,则每100公克或每100毫升所含热量不得超过40大卡。
《中华人民共和国食品营养标签管理规范》 第十三条 低脂食品的标准是脂肪含量每100毫升(液体)小于等于1.5克,另外每100克(固体)小于等于3克。
低脂食品的标准是脂肪含量每100毫升(液体)小于等于1.5克和每100克(固体)小于等于3克。低脂肪食品是一种限制脂肪供给量的饮食,低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹调用油。另外低脂饮食一般是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。如果营养成分表中标注的碳水化合物(糖)含量或者脂肪含量超出了低脂、低糖食品的含量要求,那么就是非低脂、低糖食品。
低脂代表每100克食物的脂肪含量等于或少于3克。
几种常见的低脂食品:
1、蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切,对心脏都没什么坏处,而且可以帮助瘦身。研究报告显示:在进行低卡路里节食时,每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感,因此接下来的时间不容易觉得饿,吃的也就少些。
2、枸杞
枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素,一大汤匙枸杞也只有35卡而已。
3、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹的脂肪量要高81%。
用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠檬汁。
4、苹果
1500大卡相当于250克油炸土豆片,560克辣椒,200克猪肉,200克的松子仁,500克鸡蛋黄或者是850克的草鱼。日常生活中一般大部分肉类中脂肪和蛋白质、热量都较高,而蔬菜水果重热量较低。1500大卡的参考食谱:
1、早餐:320-350大卡
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