C0f3d30c8 发布于2024-08-31 10:11:29 低卡饮食 52 次
低卡韩式拌饭的食谱
1、鸡蛋煎好备用
2、食材洗干净,西葫芦,黄豆芽,胡萝卜丝,菠菜炒熟或者烫熟备用
3、 碗中放入糙米饭,摆上炒熟的蔬菜煎蛋,撒上白芝麻,淋上低脂拌饭酱。
低盐、低糖、低脂肪的食物是指含盐量较少、含糖量较少、脂肪含量较少的食物:
1、蔬菜:如白菜、莴笋、萝卜、茄子、冬瓜、西葫芦、西红柿、豆芽、菠菜、豌豆、芦笋等。此类食物主要含有膳食纤维、维生素等营养物质,但所含的脂肪、钠元素、碳水化合物、蛋白质等类型的营养物质较少;
2、部分肉类:如牛肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、鸡蛋清、鸭蛋清、鱼肉、虾肉等。此类食物虽然含有脂肪,但每100g食物的脂肪含量通常小于3g,并且糖类、钠元素等含量也较少。
蔬菜拌饭的热量因种类和配料不同而异,一般在300到600卡路里之间。
蔬菜拌饭以蔬菜为主料,蔬菜含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于增强饱腹感和消化系统的健康,同时低脂肪、低热量也符合健康饮食的原则。
如果搭配高热量的配料,如肉类或加入大量调味料和油脂,那么热量就会增加。
因此,在享受美食的同时,注意食材和配料的搭配和合理摄入量对健康非常重要。
自制蔬菜拌饭的热量:每100克拌饭热量为251千焦。
拌饭是用各种蔬菜酱料和米饭混合在一块制作而成的食品。每100克拌饭中含有200大卡以上的热量,具体的热量多少主要依据添加的肉是多少来确定,如果放入的油类配菜相对来说比较多的话,热量相对来说会比较高。
较低
因为蔬菜拌饭普遍***用糙米饭、少量油盐和多种蔬菜拌匀而成,相对于肉类、油脂等高脂高热量的食物,其热量较低。
同时,蔬菜拌饭中的蔬菜还含有丰富的膳食纤维和维生素等营养成分,有益于身体健康。
值得注意的是,如果在蔬菜拌饭的制作过程中添加了过多的油盐或者调味酱料,会使其热量和脂肪含量增加,影响其健康性。
因此,在选择蔬菜拌饭的同时,应该注意其配料和制作方式,以保持其低热量、高营养的特点。
自制蔬菜拌饭的热量(以100克可食部分计)是60大卡(251千焦),单位热量较低。每100克自制蔬菜拌饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
🌻准备食材
肥牛卷,香菇,西葫芦,菠菜,豆芽,胡萝卜,或者其他你喜欢的蔬菜,切丝
🌻准备料汁
2勺生抽,1勺香油,1勺蜂蜜,2勺雪碧,2勺韩式辣酱,1勺白芝麻,搅匀搅匀就OK啦
🌻煮菜
把准备的食材依次都水煮后装盘,这里如果把蔬菜炒一下也可以,不过为了更低卡我选择了水煮
🌻拌饭啦
把蔬菜全部铺在米饭上面,米饭可以用糙米代替更低卡哦,最重要的是煎一个流心蛋放在中间,淋上拌饭汁,再撒上海苔碎和肉松,就可以开始拌饭啦~
🌈简直是人间美味,吃一口就超满足!
是不是超简单,完全零失败,和韩料店的味道无差哦😁
热量不高。
海天0添加拌饭酱主要原料是优质黑点,低热量,营养丰富,是一款针对现代人饮食习惯开发的经典拌饭酱。
海天0添加拌饭酱精选优质黄豆天然发酵,经十余道工序精心调制,柔辣香浓,美味可口。适合拌饭、拌面、佐餐及蒸、炒、闷、等各种创意吃法,是一家大小及OFFICE人群都爱吃、并可以多吃一点的“海天”招牌酱料。
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