低卡食物意面图片

1. 煮意面的正确方法？
2. 意大利面是什么面粉做的？
3. 意面和糙米哪个热量低？

煮意面的正确方法？

食材：贝壳面100克，白蘑菇4个，豌豆20克，意粉酱适量

做法:

　　1、贝壳面放入沸水中，加少许盐煮熟，捞出过一下凉水，沥干水分

　　2、蘑菇和豌豆放入沸水中焯一下捞出沥干水分，蘑菇切片

　　3、锅中倒少许橄榄油，倒入蘑菇片和豌豆，炒一分钟

食材

意面1把、虾仁30克、番茄2个、洋葱半个

做法

1.番茄清洗干净、洋葱切成小丁备用



2.锅里面加入一些清水，等到水完全烧开了之后，再倒入少量的橄榄油和盐，这样可以入味，接着再把意大利面放进去。大概需要煮上十分钟左右

方法：

1、食材：牛肉3至4两 青椒两个 意大利面 200g 洋葱少量 大蒜两瓣 黑胡椒碎 盐 生粉少许

2、步骤：

1.牛肉洗净，切片，切片后再切成条状，加入适量料酒、大量黑胡椒、少许色拉拌匀，用保鲜膜包起来静置30分钟以上。

2.牛肉在腌制的时候可以来切其他的料。把青椒洗净，去掉里头的籽。

3.肉腌制好了以后，或者说快要到饭点的时候，取出意大利面，放入加了一点盐的开水中，煮8分钟。

4.煮透了以后过凉水，沥干。

5.大蒜切片，也可以切条或切碎末，起油锅，下入牛肉，炒变色就可以，牛肉先装盘，用剩下的油炒透洋葱青椒大蒜。

6.加入一小碗水，煮开后倒入牛肉，加入适量的盐、黑胡椒碎，再煮开以后，用生粉调冷水后加入勾芡。而后加入煮好的意大利面。

7.关火拌匀就可以装盘啦。

将意面用水煮熟后不能直接吃，需要和辅料一起翻炒，炒干水分后，加入调味料即可使用。

煮熟意大利面

将大蒜剁碎，洋葱切片，番茄去皮切丁，意大利面煮熟后捞出。

翻炒辅料

锅中加油，把蒜末炒到微黄后依次加入洋葱，牛肉末，番茄，炒干水分后加入，番茄酱，食盐。

加入意面翻炒

搅拌均匀后加入意面，用筷子搅拌缓慢的搅拌，炒干意面的水分就可以出锅了。

意大利面是什么面粉做的？

意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬杜林小麦”，所以久煮不糊。

意大利面条一般是用优质的专用硬粒小麦面粉和鸡蛋等为原料加工制成的面条。

作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈***，耐煮、口感好。所以，正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。

意大利面是由杜兰小麦制成，这种小麦呈现天然的淡***，具有高密度、高蛋白质和高筋度等特点，经久耐放，干燥之后可以常温、长时间放置。

意大利面根据种类形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数千种。

意面和糙米哪个热量低？

意面的热量低。
因为意面主要由面粉制成，其中含有较多的碳水化合物和较少的脂肪，每100克意面大约含有370千卡的热量。
而糙米相对于普通米来说，因为保留了米糠，所以其热量较低，每100克糙米大约含有111千卡的热量。
因此，如果希望减少卡路里摄入，可以选择食用意面。
另外，随着人们对健康和营养的要求越来越高，越来越多的人开始食用糙米，因为其含有丰富的纤维素和，能够帮助消化、降低血糖和胆固醇等。
所以，虽然意面的热量低，但也不应该完全排斥糙米的摄入。