C0f3d30c8 发布于2024-09-26 11:08:03 低卡饮食 107 次
1、主食类:可选择大米、小米、糯米、面条等暖胃食物。如使用煮粥的烹饪方式,温度不烫不凉为宜。不仅容易消化,还能够起到保健功效,能够帮助肠胃得到滋养,不会让消化系统产生负担。还可选择面条作为主食,含有丰富的碳水化合物,能够提供足够的营养,还可搭配各类蔬菜,维持营养元素均衡;
2、肉类:可选择鸡肉、鱼肉等肉类进行烹调,将肉质煮熟软烂或煲汤食用,能够起到濡养肠胃、补充体能的效果;
3、蔬菜类:可选择山药、萝卜、南瓜、红薯等,通过合理烹饪,把握进食温度,配合主食和肉类,能够产生暖胃的效果。
2. 温热的汤类:如鸡汤、鱼汤、骨头汤等;
3. 温热的蔬菜类:如红薯、南瓜、胡萝卜等;
5. 温热的豆类:如红豆、绿豆、黑豆等;
6. 温热的海鲜类:如虾、蟹、贝类等;
暖胃食物主要有:羊肉、鸡肉、牛肉、狗肉、辣椒、姜、蒜、韭菜、胡萝卜、大枣、核桃、橘子、桃子、李子、栗子、山药、小米、大米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等温性食物。
喝粥来进行缓解,有暖胃养胃的功效。比如山药南瓜粥,其中,山药有补脾养胃的作用,南瓜有排毒护胃的作用。
红枣花生粥,红枣和花生都是营养丰富的食物,都具有养胃调理的作用。小米粥,小米粥是最能帮助养胃护胃的,而且简单易做。
吃哪些食物可以暖胃
可以通过吃温热的食物来进行暖胃,如粥类食物、红薯、羊肉、猪肚、生姜等等,适当食用对暖胃有一定效果。
粥类食物包括有小米粥、南瓜粥等,其膳食纤维含量高,易消化,能减轻胃肠负担。红薯、羊肉、猪肚等,其热量适中,不具有***性,有暖胃的作用。胡椒、生姜等调味品有驱寒、暖胃的作用。
在日常生活中要注意尽量避免食用过多性凉的食物,如西瓜、番茄、猕猴桃等等。
本内容由江苏省中医院 营养科 副主任医师 武建海审核
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当寒风瑟瑟,你可以选择吃一些热乎乎的食物来暖心暖胃。比如,一碗热汤面,热气腾腾的汤水让人感到温暖舒适。或者,一杯热可可,香甜可口的味道瞬间温暖了整个身体。
另外,烤红薯也是一个不错的选择,那香甜的红薯肉,配上一杯热茶,真是既暖心又暖胃。当然,火锅也是冬季的不二之选,麻辣鲜香的火锅底料和丰富的食材让人忘却寒冷。总之,选择适合自己的食物,享受冬日的温暖吧!
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