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低卡食物土豆做法简单

C0f3d30c8 发布于2024-11-25 06:09:25 低卡饮食 73 次

  1. 低脂肪的食物有哪些?
  2. 土豆当主食,每餐吃多少量比较合适?怎样做好土豆呢?

脂肪食物哪些

低脂肪食物有土豆鸡肉牛肉羊肉、鲤鱼、茄子、扁豆、菠菜、花椰菜黄瓜胡萝卜牛奶豆腐芹菜海带香菇等。进食以上食物不容易造成脂肪堆积,想要减肥可以适量选择以上的食物进食,同时烹...

1、比如糙米小米、大麦等,脂肪含量比较低。

2、蔬菜类的脂肪含量比较低,尤其是绿叶菜、豆芽等蔬菜,包括韭菜、菠菜、小白菜、芹菜、黄瓜、土豆、藕片等。此外,菌菇类的蔬菜的脂肪含量也比较低。

低卡食物土豆做法简单
图片来源网络,侵删)

3、豆类作物、豆制品及奶类制品的脂肪含量比较低。

有以下食物:

瘦肉:瘦牛肉、瘦肌肉、鸡肉、火鸡肉、瘦猪肉等。

低卡食物土豆做法简单
(图片来源网络,侵删)

鱼类:各种鱼肉,如鲈鱼、鲫鱼、三文鱼、鳕鱼等。

蛋类:蛋白质含量高而脂肪含量低的鸡蛋,尤其是鸡蛋清。

蔬菜:芹菜、生菜西红柿、黄瓜、菜花、香菇、豆腐等。

低卡食物土豆做法简单
(图片来源网络,侵删)

水果:草莓、蓝莓、柿子、柚子苹果橙子西瓜等。

哪些食物低脂肪?

低脂肪食物有土豆、鸡肉、牛肉、羊肉、鲤鱼、茄子、扁豆、菠菜、花椰菜黄瓜、胡萝卜、牛奶、豆腐、芹菜、海带、香菇等。进食以上食物不容易造成脂肪堆积,想要减肥的可以适量选择以上的食物进食,同时烹...

1、比如糙米、小米、大麦等,脂肪含量比较低。

2、蔬菜类的脂肪含量比较低,尤其是绿叶菜、豆芽等蔬菜,包括韭菜、菠菜、小白菜、芹菜、黄瓜、土豆、藕片等。此外,菌菇类的蔬菜的脂肪含量也比较低。

3、豆类作物、豆制品及奶类制品的脂肪含量比较低。

土豆当主食,每餐吃多少量比较合适?怎样做好土豆呢?

土豆营养丰富可以当主食,具体食量因人而异。有饱腹感为宜。

土豆在沂蒙山区广泛种植,吃法有三:

一是清炒土豆丝。土豆手切为片,切片为丝,水洗过淀粉保持其清脆。热油炝锅,入葱丝、姜末、花椒、干辣椒段,煸炒出香味,放入土豆丝,翻炒加入醋盐,放入香菜少些,起锅装盘。其香辣脆爽,为沂蒙特色小吃

二是炸土豆片。土豆切片,面粉为糊,盐少些。花生油起烟,土豆片挂糊入油锅,炸至金黄,捞出沥油装盘。外酥里软,营养丰富。

三是牛肉炖土豆。土豆去皮切块,放入牛肉锅中。炖制土豆软炒为宜。

土豆在沂蒙山区广泛种植,吃法有三:

一是清炒土豆丝。土豆手切为片,切片为丝,水洗过淀粉,保持其清脆。热油炝锅,入葱丝、姜末、花椒、干辣椒段,煸炒出香味,放入土豆丝,翻炒,加入醋盐,放入香菜少些,起锅装盘。其香辣脆爽,为沂蒙特色小吃。

二是炸土豆片。土豆切片,面粉为糊,盐少些。花生油起烟,土豆片挂糊入油锅,炸至金黄,捞出沥油装盘。外酥里软,营养丰富。

三是牛肉炖土豆。土豆去皮切块,放入牛肉锅中。炖制土豆软炒为宜。

土豆当主食,因人而异。一般来说熟土豆三两左右为宜。有糖尿病的人还是少吃为好,因为土豆淀粉含量非常高,淀粉经消化后直接转化成糖;土豆的吃法多种多样,一般家常做法是:土豆泥、炝土豆丝、炸土豆条、烀土豆、炒土豆丝、大丰收炖菜加土豆。总之,按照各人口味不同,择优选择适合自己就是最好。

土豆是健康食品,健脾胃,化油脂,吃后有饱胀感。是每一个家庭必不可少的美食

套用闺女兮兮最喜欢的猪爷爷的一句话吧:土豆做成的美食,多少都不嫌多。

土豆原产于南美洲地区,是全世界第三大粮食作物,在很多地区都是当地的主食,可不要小看它。明末清初的时候土豆才传入中国,短短的300多年就已经遍布全国,可见大家对它的喜爱。而且中国最大的土豆生产种植基地就在我们山东的枣庄滕州,这里是“土豆之乡”。

土豆好吃的做法不胜枚举,我也时常变着花样的做给孩子吃,她最喜欢的还是我做的香煎土豆泥。

土豆两个去皮洗净切成薄片。上锅大火蒸15分钟后用工具捣成土豆泥,一直捣出黏性。胡萝卜半根切成细末,香葱切成细末混合到土豆泥里,用盐和白胡椒粉进行调味。最后加入一大勺干淀粉,搅拌均匀。

用手将土豆泥搓成圆子,轻轻压扁,起锅油热后下锅小火慢煎。煎到两面金黄就可以出锅了,外面酥脆,内里绵软,非常可口。

我看到有很多人做的时候加很多其他的配料,我觉得大可不必,土豆本味就极佳,些许的盐与胡椒粉当是绝配,与土豆相得益彰。

下面奉上我做的图片吧,感兴趣的可以试一试。


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