C0f3d30c8 发布于2025-03-07 05:42:47 低卡饮食 21 次
低卡、低热量、低糖的食物是指所含热量、糖分较低的健康食品。以下是一些常见的低卡、低热量、低糖的食物:
1. 蔬菜:蔬菜是低热量、高纤维的食物,如菠菜、西兰花、胡萝卜、黄瓜、番茄等。
2. 水果:水果也是低热量、高纤维的食物,如草莓、蓝莓、覆盆子、柑橘、苹果、梨等。
3. 瘦肉和鱼类:瘦肉和鱼类富含蛋白质和健康的脂肪,如鸡胸肉、火鸡肉、鲑鱼、金枪鱼等。
4. 全谷物:全谷物是富含纤维和维生素的食物,如燕麦、全麦面包、糙米等。
随着人们生活水平的提高,大部分的人都有的营养,然而,现在也许多人追求低热量的食物五谷杂粮,五谷杂粮指的是荞麦,燕麦,高粱,玉米,糙米,红薯等这些低热量的食物。
五谷杂粮指的是小米、糙米、玉米、番薯、燕麦。
这5种杂粮的膳食纤维比较丰富,而且它们的热量也是属于比较低的,经常吃这五种食物,能够帮助人体有比较好的肠道蠕动的效果,能够加速人体排便,减少对于食物能量的吸收,能够改善身体水肿的现象,并且有很好的饱腹感,在减肥的时候多吃是能够起到***减肥的效果的。
1、水果类:如香蕉、苹果、猕猴桃、哈密瓜、雪梨等,都是属于低脂高纤维食物;
2、粗粮类:粗粮类食物主要包括燕麦、玉米、小米等,都属于低脂高纤维食物;
3、蔬菜类:常见的芹菜、白菜、韭菜、西红柿等,蔬菜的脂肪含量通常比较低,纤维素的含量也比较高。
大枣、干果,虽然热量也比较高,但至少不算垃圾食品。鱼皮豆、话梅、海苔、软糖,都可以,平时偶尔吃不会变胖的。我一般去超市都是买薯片、沙琪玛这样热量高的垃圾食品,哈哈,因为去超市买零食就注定不会很健康了。
粗制燕麦片
一碗燕麦片能让你的饱肚感延续很久,燕麦有助于增加体内与食欲息息相关的激素,肠促胰酶肽的水平,从而帮助你控制饥饿感。
燕麦含有大量的可溶性膳食纤维及植物固醇,可以降低血胆固醇及血脂。购买时请选择没有经过深加工的燕麦片,粗制燕麦片升糖指数低,才是真正即饱腹又健康的食品。
苹果
苹果是再理想不过的减脂零食,它含有丰富的膳食纤维可以维持饱腹感,还有脂肪消耗所必须的维他命和氨基酸,本身的大量水分也会填满你的胃。苹果含有果胶,可以阻止血糖达到峰值***到你的饥饿神经。运动之后如果选择苹果作为零食的话,每次不建议超过半个苹果。
黑豆
膳食纤维不但是减肥利器,而且对便秘、糖尿病、高血脂、心脑血管疾病等都非常有利。要想知道哪些食物中的纤维含量高,首先要知道膳食纤维是什么?
膳食纤维是可食用的植物性成分,主要包括纤维素、半纤维素、果胶和亲水胶体物质,如树胶和海藻多糖等组分,还包括植物细胞壁中所含的木质素,不被人体消化酶所分解的物质,如改性淀粉、抗性糊精、抗性低聚糖、改性膳食纤维、黏质、寡糖和少量如蜡质、角质和软木脂等相关成分。
低热量高纤维的食物主要有以下4大类:
1、蔬菜类:魔芋及其制品、鬼子姜、洋葱、牛蒡、[_a***_]、杏鲍菇、香菇、木耳、毛豆、豌豆、蚕豆、金针菇、银耳、竹笋、茭白、胡萝卜、秋葵、芹菜、西兰花、苋菜、萝卜缨、雪里红、圣女果、龙须菜等。
2、水果类:百香果、番石榴、石榴、桑椹、香梨、蓝莓、梨、无花果、火龙果、橙子、猕猴桃、草莓等,仅限新鲜水果,不包括果干。
3、全谷类:红小豆、绿豆、白扁豆、黑饭豆、燕麦、糙米、全麦面粉、高粱、玉米、黑米小米、荞麦、薏米等。
4、大豆制品:纳豆、豆浆等。
其中,单纯从能量上来说第3类全谷食物的能量并不低,但由于这些食物膳食纤维的含量非常丰富,是膳食中纤维的主要来源,也一起纳入了低热量高纤维食物的行列,在日常食用时一定要***。
膳食纤维不能被吸收,又没有什么热量,它可以吸收水分、促进肠蠕动,缩短食物在大肠的停留时间。增加膳食纤维摄入量的最简单的方法就是多吃上述蔬菜水果,适量吃全谷类和豆制品。另外要注意,在增加膳食纤维摄入量的同时,还需要增加饮水量。
膳食纤维也不是多多益善,中国营养学会建议,成人每天摄入25~35克膳食纤维为宜,过多摄入可能会影响钙、铁、锌等营养素的吸收利用。
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