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本文目录一览：

• 1、低卡减脂蒜蓉油麦菜
• 2、低卡低脂的食物怎么做?
• 3、减肥餐,低脂轻食怎么做?
• 4、低脂低卡的鸡肉蔬菜饼怎么做才香?
• 5、怎样制作简单又低卡的粗粮饭团?
• 6、低卡酸辣捞汁面怎么做才好吃?

低卡减脂蒜蓉油麦菜

1、低卡减脂蒜蓉油麦菜是一道非常适合减肥人士食用的清爽蔬菜菜品。以下是对其特点的详细解菜品特点 低脂低卡：蒜蓉油麦菜以其低脂低卡的特性，成为了减肥人士的理想选择。油麦菜本身热量不高，搭配蒜蓉烹饪，既能保持蔬菜的原汁原味，又能避免过多的油脂摄入。爽口不油腻：这道菜品的口感非常爽口，不会让人感到油腻。

2、据资料显示：每100克油麦菜里面含有热量大约是15大卡，油麦菜的纤维素较多，有消除脂肪，降低胆固醇的作用，是高营养低热量的蔬菜之一，对减肥非常有利。推荐食谱：【蒜蓉油麦菜】准备油麦菜一把，洗净后控去十分，然后切成两段，放入盘中备用。

3、关于做法，以下是一些常见的绿叶菜做法：菠菜汤：将菠菜洗净，切成小段，加入鸡汤或清水，煮开后加入盐和胡椒调味即可。生菜沙拉：将生菜洗净，切成小块，加入沙拉酱或醋调味，摆上一些新鲜的水果和坚果即可。芹菜炒肉丝：将芹菜洗净，切成小段，加入肉丝、盐、料酒、生抽、淀粉等调料，翻炒至熟即可。

4、西兰花先过一下水，然后加蒜泥炒一下，放点盐，就OK了。简单，健康，低卡。荷兰豆 荷兰豆先过一下水，可以加一些木耳，一起炒一下，放盐就OK了，也可加少许海鲜酱油。简单，防癌，清肠。 爆炒西生菜也不错，油热了迅速翻几下，可加少许海鲜酱油、蚝油，放盐就OK了油麦菜、波菜啊，都是差不多做法。

低卡低脂的食物怎么做?

1、可以制作以下几种简单的低脂低卡有滋味的食物：肉末蒸鸡蛋豆腐 材料：鸡蛋23个，豆腐1块，肉馅100克，香葱适量，油少许，酱油适量，盐少许，凉开水适量。

2、选择瘦肉：在准备肉类食材时，选择去皮的鸡胸肉、火鸡肉、瘦牛肉或瘦猪肉。这些肉类脂肪含量较低，热量也相对较低。烹饪时，可以***用烤、蒸、煮或水煮的方式，避免使用油炸或煎的方法，以减少额外的脂肪摄入。增加蔬菜和水果：蔬菜和水果含有丰富的纤维和水分，热量低，有助于增加饱腹感。

3、提前准备工作：将花胶提前放入清水中浸泡，时间大约为12小时或者隔夜，让其充分膨胀并去除腥味。浸泡过程中需换水几次，以确保花胶中的杂质和多余的脂肪被清洗干净。清洗大米：将大米反复冲洗干净，去除表面的浮尘和杂质。如果使用糙米或燕麦，也需要提前浸泡一段时间，以缩短煮粥时间。

4、牛排时蔬沙拉 调一碗料汁：生抽2勺、蚝油1勺、白芝麻1勺、香油1勺、黑胡椒碎、清水3勺 牛排切条，放黑胡椒碎和橄榄油，腌制一会，煎熟。鸡蛋煮熟切块、小番茄切半，西兰花、玉米粒焯熟。

5、番茄龙利鱼：龙利鱼搭配番茄，低脂又美味。将龙利鱼腌制后，与炒出汁的番茄一起煮沸，简单易做。 毛豆炒虾仁：虾仁和毛豆的搭配，营养丰富。虾仁腌制后与蔬菜一同翻炒，口感清爽。 虾仁滑蛋：虾仁与鸡蛋的组合，营养均衡。将虾仁煎至八成熟，倒入蛋液，轻轻搅拌出嫩滑的蛋饼。

减肥餐,低脂轻食怎么做?

准备好必备的鸡蛋、菠菜、蘑菇、小番茄以及黑胡椒等材料，烹饪过程中不用放入任何油类，炒制蔬菜变软即可，这样的无油低脂非常适合减肥人士 ；菠菜，番茄也是轻食饮食中常用的蔬菜，它们具有促进人体新陈代谢，延缓衰老的功效。无油低脂蔬菜烘蛋就很不错。

控制餐量和餐次：每餐吃到七八分饱即可，避免暴饮暴食。可以适当增[_a***_]次，如每天吃5-6餐小份量的饭菜，以保持血糖稳定和减少饥饿感。搭配适量运动：自制轻食减脂餐只是减脂计划的一部分，还需要结合适量的运动来提高减脂效果。

步骤：将调料混合，与鸡胸肉一起放在袋子中腌制5小时；锅里加一点点橄榄油，煎至鸡胸肉全熟。低脂韩式拌饭 食材：豆芽、蘑菇、牛肉、韩式辣酱、生抽、香油、蜂蜜、芝麻等。

低脂低卡的鸡肉蔬菜饼怎么做才香?

混合主料：将处理好的鸡肉块和蔬菜加入到面糊中，确保每一块鸡肉和蔬菜都被面糊均匀包裹。可以加入一些切碎的香草或香菜增加香气。煎制饼体：在平底锅中加热少许橄榄油，待油热后，用勺子将混合好的鸡肉蔬菜面糊倒入锅中，形成小圆饼状。用中小火慢慢煎至饼的底部金黄酥脆。

然后，开始制作饼坯。电饼铛插上电源加热，用油刷给饼铛里刷上一层油。戴上一次性手套，取适量馅料放入手心拍成饼状，然后放入电饼铛中煎至两面金黄熟透即可。最后，将煎好的鸡肉蔬菜饼取出放在盘子上稍微冷却一下就可以享用了。

鸡肉芝士爆浆丸 馅料：鸡蓉混合马苏里拉芝士，油炸至金黄拉丝。 鸡肉蔬菜饼 配方：鸡胸肉泥+胡萝卜碎+玉米粒+淀粉，煎成小饼。小贴士 去腥：鸡肉提前用料酒/姜片腌制，或焯水时加花椒。嫩滑：鸡胸肉逆纹切，加淀粉或蛋清锁住水分。万能腌料：生抽+蚝油+黑胡椒+蒜末，适合大多数做法。

去腥：鸡胸肉切片/切块后，用料酒1勺 + 姜片 + 葱段腌10分钟，冲洗干净。 嫩肉：用刀背拍松鸡肉纤维。腌肉时加1勺淀粉或半个蛋清，保持嫩滑。煮/煎时控制时间（全熟但不过老）。低脂鸡胸肉食谱推荐 水煮鸡胸肉（经典版）材料：鸡胸肉200g、料酒、姜片、盐、黑胡椒。

口蘑调味后与虾滑混合，空气炸锅烤制。鲜美爆汁，简单易做。替换口蘑为香菇，同样美味。土豆沙拉 土豆泥与黄瓜、苹果、鸡蛋、虾仁拌匀。口感丰富，温热食用，不伤胃。可灵活替换食材。低脂鸡胸肉蔬菜饼 鸡胸肉与蔬菜、低粉混合，空气炸锅烤制。汁水丰富，营养全面。

鸡胸肉虾米鸡蛋蔬菜饼 鸡胸肉花式做法之鸡胸肉蔬菜饼。鸡胸肉用料理机或绞肉机搅碎，加入鸡蛋打碎，加虾米、料酒、耗油、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、淀粉腌制十分钟。芹菜、胡萝卜、西兰花切碎或者搅碎，加少量盐调味（不要多，因为肉里面已经加了盐）。

怎样制作简单又低卡的粗粮饭团?

制作简单又低卡的粗粮饭团，可以选择一些高纤维、低热量的粗粮如燕麦、藜麦、糙米等。

准备蔬菜：将新鲜蔬菜洗净切片，可以选择生吃或轻微蒸煮，保留其营养价值。制作饭团：在手上铺一层保鲜膜，取适量的糙米或藜麦放在中间，按压成一个小圆饼状。在米饭上放上一片煮熟的鸡胸肉或火鸡肉，再加上一些蔬菜和少量的低脂乳酪或希腊酸奶。

低卡够饱腹，简单的快乐哦~ 做法： 糯米和蔡麦的比例大概在5：2，糯米稍多一点，清洗干净放入电饭煲然后拌匀糯米加入正常煮饭的水。

低卡酸辣捞汁面怎么做才好吃?

将冷却的面条放入大碗中。将焯好的蔬菜和蛋白质食物摆放在面条上。撒上适量的香菜和葱花。将调好的酸辣汁均匀地浇在面条和配料上。用筷子将所有的食材和汤汁拌匀，让每一根面条都裹上酸辣汁。【呈现与享用】将拌好的面条装盘，可以再次撒上一些葱花和香菜增加色彩和香气。一碗色香味俱佳的低卡酸辣捞汁面就完成了。

准备调料：捞粉的调料可以根据个人口味进行调整，常见的有生抽、老抽、香醋、花生酱、辣椒油、芝麻酱、蚝油等。将这些调料按比例混合均匀，调成捞汁。准备配菜：捞粉的配菜丰富多样，可以根据季节和个人喜好选择。

蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒油1勺、2勺生抽、1勺陈醋、1颗小青柠汁、少许代糖搅拌均匀即可。这样做海鲜真的超级清爽，酸辣爽口，加上小青柠的果味，超适合夏天，减脂期的姐妹吃上一大碗也没有负担。凉拌鱿鱼须鱿鱼焯水捞出，加入适量香菜和料汁拌匀即可。

水煮北极贝：在锅中加入足够的水，放入少量的料酒和姜片，水开后将北极贝放入锅中，用中火煮至北极贝变色，大约1-2分钟，然后迅速捞出，沥干水分。调制捞汁：在一个小碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精、盐和香油，搅拌均匀成为调味汁。

捞汁怎么做：配方一：陈醋、海鲜酱油、蚝油、青芥辣、白糖、盐、鸡精、花椒油、辣椒油、香油各适量，调配好之后放上蒜片、洋葱丝、几个冰块及适量的纯净水或者白开水（因为这道菜是要汁把材料全部泡在里面，才能入味才好—–吃）。

酸辣汁： 需要的调料有1勺盐、1勺香油、1勺花椒油、2勺辣椒油、3勺糖、3勺白醋、2勺小米辣，这种酸辣汁可以用来调制荤凉菜和素凉菜，可以说是百搭。用这个汁做蘸水也很美味，比如酱牛肉的蘸汁，就可以这么调。