夏季开胃低卡食物是什么-低脂开胃菜

本文目录一览：

• 1、夏季食堂加餐
• 2、天热适合吃什么家常饭
• 3、好吃低卡的家常炒菜

夏季食堂加餐

冬瓜排骨汤：冬瓜清热利尿，搭配排骨，营养丰富。银耳莲子羹：滋阴润燥，适合夏季养生。酸梅汤：酸甜可口，解暑开胃。 轻食沙拉类 水果沙拉：西瓜、哈密瓜、葡萄等夏季水果，搭配酸奶或蜂蜜，清爽又健康。鸡胸肉沙拉：低脂高蛋白，搭配生菜、黄瓜、番茄，适合健身人群。

晚餐：黑米粥（粳米40克、黑米10克）、馒头（面粉150克）、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量）、芸豆炖土豆（猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量）。加餐：时令水果。

周一；早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个。午餐：宫爆鸡丁，芹菜豆腐皮，蘑菇蛋汤，馒头。晚餐：清炖排骨冬瓜，小白菜粉丝，柿椒炒鸡蛋，红小豆大米粥 馒头。周二；早餐：甜牛奶、面包、果酱。中餐：米饭、川鱼片、肉片***、胡萝卜。晚餐：白切猪肉、油焖茄子。

天热适合吃什么家常饭

天气炎热时，适合吃一些清爽开胃、易消化且能补充水分的家常饭。以下是一些适合夏季的家常饭菜推荐，分为主食、凉菜、汤类和快手菜几类，方便你选择： 清爽主食类 凉面/冷面 用碱水面或荞麦面煮熟过凉水，加黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡丝、芝麻酱（或酸甜汁、蒜泥辣酱），清爽解暑。粥品 绿豆粥：清热解毒，搭配凉菜或小咸菜。

适合天热吃的家常饭 凉拌菜 在炎热的天气里，凉拌菜是非常不错的选择。它们清爽、开胃，有助于消暑解热。炒饭类 炒饭也是夏季的绝佳选择。简单易做，还能确保饭菜不油腻，如蛋炒饭、蔬菜炒饭等。既满足口腹之欲，又不必担心烹饪时的高温。特别适合家常制作，可以根据个人口味调整食材搭配。

清淡食物更开胃 在炎热的天气里，人们往往偏好清淡、易消化的食物，如粥、面条等。这些家常菜不仅营养丰富，而且不会给胃肠带来过大负担，有助于***食欲。 蔬菜和水果的重要地位 蔬菜和水果在夏季饮食中占据重要位置。它们富含水分和营养，如西瓜、黄瓜、苦瓜等，具有清热解暑的功效。

今天苹果姐分享5种花样主食，简单的食材做出好吃的家常饭，没有任何技巧，手残党一学就会。---【葱香千层肉饼】--- 这个千层肉饼是北方常见的食品，换个馅儿、换个样，就是一道新的饼。天天吃烙饼也是再平常不过了，再来一碗素菜汤，一顿饭就有着落了。

天气渐渐热了起来，吃什么成为许多家庭的难题。如何减少进食时的热能，又不失营养呢？下面我提供几个适合夏季的家常饭菜谱。第一道菜是爽口凉面。将凉面煮熟，捞出晾凉备用。

好吃低卡的家常炒菜

1、清爽夏季低卡系列虾皮炒西葫芦 西葫芦切条后用盐腌渍去水，搭配虾皮清炒，口感鲜脆不软烂，低盐低脂且富含膳食纤维。小技巧：腌渍后清水冲洗可减少钠含量，适合控卡人群。蒜蓉西兰花炒鸡胸 鸡胸肉切片用少量橄榄油快炒，加入蒜蓉和焯过水的西兰花，高蛋白低热量，适合增肌减脂。

2、蒸鲈鱼/鳕鱼 高蛋白低脂肪，清蒸保留鲜味。关键：鱼身划刀，铺姜葱，蒸8分钟，淋蒸鱼豉油。 西兰花炒虾仁 高钙低卡，配色清爽。关键：虾仁用料酒腌渍，西兰花焯水后快炒。 凉拌鸡胸肉丝 低脂高蛋白，搭配黄瓜丝、胡萝卜丝，酸辣开胃。

3、越吃越瘦低卡炒菜 丝瓜炒口菇食材[_a***_]：口菇、丝瓜。丝瓜斜刀切泡盐水，少油炒香姜丝蒜末，倒入丝瓜翻炒，加入口菇，加入适量盐。一勺生粉，半碗水，倒入锅中，盖盖煮1-2分，出锅开吃。菠菜炒鸡蛋食材准备：菠菜、鸡蛋。菠菜煮熟装碗，少油炒熟鸡蛋。

4、凉拌菜 凉拌黄瓜：清爽解腻，制作简单。凉拌木耳：低热量，富含膳食纤维。凉拌鸡丝：蛋白质丰富，搭配黄瓜丝或胡萝卜丝更美味。 炒菜 青椒炒肉丝：经典家常菜，搭配米饭很合适。番茄炒蛋：酸甜开胃，营养丰富。西蓝花炒虾仁：低脂高蛋白，适合健康饮食。

5、西红柿炒鸡蛋 特点：酸甜开胃，营养下饭，5分钟搞定。做法：鸡蛋打散加少许盐，热油炒至凝固盛出。西红柿切块，炒软出汁后加糖和盐调味。倒入鸡蛋翻炒均匀，撒葱花即可。Tips：喜欢汤汁多的可以加少量水。 手撕包菜 特点：爽脆鲜香，快手素菜之王。做法：包菜撕成大片，蒜末干辣椒爆香。