宿舍自制低卡食物的做法

1. 减脂时期自己在宿舍做饭可以加哪些低热量的调料？

减脂时期自己在宿舍做饭可以加哪些低热量的调料？

首先感谢邀请。您问题问得比较有水平，因为您知道注重细节，有一些调味料也是有热量的，而不考虑食物的美味，单从营养和健康来说的话，只需要简单的几种调味料就行，例如盐，醋，柠檬汁等等。下边给您介绍几种容易热量超标的调味料。

白糖，红糖，冰糖。它们都属于糖类，虽然叫法不一样，但是只是加工工艺有所区别，其最很笨的要素还是碳水化合物。如果摄入过量，则会引起血糖起伏波动过大，若长时间***用这种饮食习惯，那么胰岛功能则会受影响。而且糖本身也是有热量的，每一克糖在体内完全氧化可以释放4千卡的热量。

沙拉酱，千岛酱，花生酱，番茄酱。这一类调味品一般用于拌菜或者与主食一起食用。我们在买一些蔬菜沙拉的时候，都会附赠一包沙拉酱，而倒上一些沙拉酱并拌匀，则会让干涩无味的蔬菜变得更好下咽。但是，这一包沙拉酱中，占主要地位的营养素是脂肪。而如果您有条件并且有兴趣的话，可以在家里做一个小实验，把一包沙拉酱倒入碗中，然后放入微波炉加热，过5分钟您会得到，一碗油。也就是说，这种调味品隐藏了巨大的热量。花生酱和番茄酱亦是如此，花生酱除了大量的油脂以外，还是高盐和高糖的。其实如果拌蔬菜或者水果沙拉，可以用酸奶来代替沙拉酱，既美味又热量低。

各种品牌的辣椒酱。这一类的调味品跟上述的各种酱也是大同小异，辛辣的口感是您下饭的根源，而制作的过程中，也是会加入很多的油脂的，因为这样闻上去才会香，市场上，每100克某知名品牌的辣酱热量可以高达870千卡。另外，前边说了，辣椒酱会让你食欲大开，吃好碗饭，而这几碗饭也是热量的一个来源。

以上就是我给您的一些建议，希望可以帮到您。