餐厅低卡食物

1. 餐饮服务态度差整改措施
2. 开快餐店的，有什么菜品可以介绍，买12元的？

餐饮服务态度差整改措施

1、餐饮用具不消毒；这是最普遍、也是最严重的问题！

2、餐饮用具洗涤方法存在问题，洗涤济用量过大，清洗不彻底，有残留；洗涤济来历不明，存在质量隐患。（普遍）

3、清洁布、清洁丝、清洁巾“滥用”，且久用不消毒；是污染餐具的第一杀手。它们都能擦去可见污渍，但却留下了比污渍危害更大的细菌和病毒。（更普遍）

4、工作间不做消杀处理，有老鼠、蟑螂、潮虫等害虫。（较普遍）

5、食品用具“滥用”；煮盛食品的用具都能用来”煮盛拖布“；掏盛地沟污物。（数量不清）

可以从以下几个方面进行整改：

一是加大处罚力度，这个主要由公司制定员工奖惩管理办法。

二是加强教育培训力度，从思想理念上深入教育。

三是畅通举报评价渠道，通过书面评价、微信评价等多方面进行评价。

1、整齐的仪容仪表是对宾客的尊重 整改方法: 每日餐前例会由餐厅经理进行检查,对不符合要求的员工提出改正方 法,值班经理进行抽查。

2.让员工大力增加为人民服务的观念，积极主动，对待顾客始终保持热情的服务态度，不对顾客进行评头论足。

开快餐店的，有什么菜品可以介绍，买12元的？

我也是开餐饮店的，从你的定价可以看出，属于低价位餐饮，这种生意说实话，要求原材料***购成本能力极高，要不然不是没利润，就是产品品质不好，想做到又便宜性价比又高，，，只能想办法让销量起来，***购成本才会低，所以，你现在不是考虑做什么菜品，而是考虑，怎么样做，才会让自己销量多起来。下面是我个人给你的几点建议希望能帮到你。

一、店面位置是重中之重，一个好的位置，人流量多且稳定。所谓人流就是钱流。人越多产品越新鲜。成本越低。

二、产品定价其实是根据你周边客户得消费水平和自身产品所定，你卖的是12元，那肯定要，合理搭配餐品，例如一荤两素，但是现在肉类都很贵，我不建议这样定价。

三、人工成本控制，现在人工越来越高成本，你所做的产品，最好不需要太多人工，否则一个月做下来风风火火，就是没钱赚。

以上的回答希望能帮到你，谢谢😜

快餐是许多人填饱肚子的好选择，便宜又美味。这是大多数人最喜欢的用餐选择。如果你支付一定的费用，你可以吃和吃多少你想要的。那么开一家12元快餐店营业利润有多少呢？

开12元快餐店有哪几种经营模式呢？

一是私营

“私人”是指快餐店的老板独自经营整个店，并对自己的利润和损失负责。从店面的位置、人员的招聘、菜品原材料的***购、价格到经营管理的各个方面，他们都有自己的想法。使用此模式从事12元自助餐快餐店，有经营自由的优点，但同时也会面临管理不善、成本投资过多等多种问题，风险较高。如果快餐店的老板有丰富的餐饮经验，风险就会降低，但如果他是新手，我不太推荐选择这种模式。

二是加盟

加入现在是各行各业比较常见的商业模式，这是一个非常适合新手的商业模式。加盟是指投资商根据自己的项目需求和资金实力选择相应的加盟项目，然后通过资格审核之后，在项目总部的协助和指导下开设计加盟店，并且参加总部提供的培训课程，贴心而全面的加盟支持政策，能够保障加盟店的利益、提升加盟店的利润。这种商业模式的主要缺点是服从总部的管理，有许多好处，如亲密和全面的会员支持政策，可以保护特许经营者的利益，提高特许经营者的利润。总的来说，利大于弊，这种模式是没有餐饮经验的投资者的理想选择。不要担心成本太高，不要担心风险太高，总之，选择这种模式经营12元的快餐店是非常正确的选择。