减肥餐简单蛋糕教程***

1. 减脂期可以吃的蛋糕？
2. 慕斯蛋糕做法？

减脂期可以吃的蛋糕？

减脂期是一个需要注意饮食控制的时期，但并不意味着要完全放弃美味的甜食。如果你在减脂期间想要吃蛋糕，可以选择低糖、低脂、低卡路里的蛋糕，或者自己在家制作一些健康的蛋糕，如用椰糖代替白砂糖和用芝士和甜菜根制作的轻乳酪蛋糕等。另外，要控制好食用量，适量的食用可以给你的减脂计划带来些许的甜蜜滋味，同时也不会影响到你的减脂效果。

在减脂期间，建议尽量控制糖分、油脂等高热量食物的摄入量，因此选择适量、健康的蛋糕种类更为重要。以下是一些减脂期可以吃的蛋糕：

1. 水果蛋糕：将新鲜水果和天然奶酪搭配，低糖、低脂肪，香甜口感，不会使体内脂肪过多积累。

（图片来源网络，侵删）

2. 核桃蛋糕：以偏向于杏仁粉等坚果植物为蛋糕底，加入核桃碎末、乳酪、蜂蜜等原料，健康又美味。

3. 燕麦蛋糕：麦片、鸡蛋、水果等原材料组成燕麦蛋糕，既能补充碳水化合物，也能维持胃肠的稳定，较为适宜减脂人群食用。

4. 红豆蛋糕：以豆腐和糯米粉为底，加入红豆泥制作而成的蛋糕，它的热量和油脂含量都比较低，且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

（图片来源网络，侵删）

建议选择以上这些低热量、低脂肪或是富含高纤维有益元素的蛋糕，同时需要注意适量，避免人体摄取过多能量。

1 减脂期应该避免高热量、高脂肪、高糖分的食物，因此蛋糕不是一个理想的选择。
2 蛋糕通常含有高热量和高糖分的面粉、糖和油或乳制品等原料，会增加身体的能量摄入，不利于减脂。
3 如果非常想吃蛋糕，可以选择低热量、低脂肪、低糖分的蛋糕，也可以尝试自己制作低热量的蛋糕，比如使用低糖分的替代品，鸡蛋白替代蛋黄等等。
但是在减脂期还是要注意食物各种营养成分的摄入平衡。

不可以

减肥过程用怎么能吃蛋糕呢，如果是吃零卡糖做的蛋糕就没有什么影响。如果是自己烤蛋糕，在打发蛋白的时候就可以把砂糖换成零卡糖。有减肥蛋糕，低脂魔力蛋糕，没有蔗糖的添加，还能抗饿。但很软绵，***用了魔芋粉饱腹的黑科技，有的腹感，最好别吃

1 减脂期不适宜大量食用高热量、高脂肪的蛋糕。
2 蛋糕中通常含有较多的糖分和脂肪，摄入过多容易导致热量摄入过高，不利于减脂。
3 如果非常想吃蛋糕，可以选择低热量、低脂肪、低糖分的蛋糕，或者适量食用，不过需要结合自己的减脂***和体质情况来决定。
建议在健康饮食的基础上进行减脂，选择更多低热量、高蛋白的食物来满足营养需求。

慕斯蛋糕做法？

做法

先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。

制作饼底：消化饼干（或去除夹心的奥利奧饼干）装进保鲜袋，用擀面杖擀碎后倒入大碗中。黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀，充分混合黄油和饼干碎后再倒入模具，轻轻的均匀分布在模具里，用刮刀压平压紧压实，放入冰箱冷藏至少30分钟以上。一定要压紧压实，否则脱模切件的时候也很容易散掉。PS：饼干碎必须要细碎，黄油必须充分混合均匀，否则做好后的饼干底因为黄油无法凝固饼干碎而导致切开时散开。

制作慕斯糊：芒果切成小块，和15g牛奶放入料理机打成泥状（要尽量弄的细腻浓稠），留2勺果泥做镜面。

3片吉利丁片剪成小片，用冷水或冰水泡软，这个步骤可以去除吉利丁的腥味。