低卡辛辣食物都有哪些

1. 猪肉大葱饺子属于辛辣食品吗？

猪肉大葱饺子属于辛辣食品吗？

　　猪肉大葱饺子不属于辛辣食品。大葱的辛辣气味主要来自一种叫硫化丙烯的有机物，由于猪肉大葱饺子热加工之后，其中大葱热加工之后有机硫化物就会减少，失去相应的作用，所以不算辛辣食品。　　辛辣食物是指尖锐而强烈．此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。