C0f3d30c8 发布于2024-04-19 14:05:43 低卡饮食 10 次
以生抽为例,每100g生抽中包含20大卡的热量、4.8g蛋白质以及0.1g脂肪,然而每一次调料也只是需要一勺左右的量,所以这个热量几乎是可以忽略不计的
比如某品牌的鲜味生抽,每100g中有62大卡的热量、6.8g蛋白质、以及8.1g的碳水化合物,虽然比普通生抽热量要高一点,但是由于总体摄入量很有限,所以也可以忽略不计这部分热量。
材料:
- 低脂酸奶或希腊酸奶(1杯)
- 柠檬汁(1汤匙)
- 蜂蜜(1汤匙)
- 青葱(2根,切碎)
- 盐(适量)
- 黑胡椒粉(适量)
以下是几种低脂低卡的沙拉酱汁推荐:
1. 酸奶沙拉酱:酸奶富含蛋白质和钙质,可以为沙拉增添口感和营养价值。将酸奶、柠檬汁、橄榄油、蒜泥、盐和黑胡椒混合搅拌即可。
2. 番茄芝士沙拉酱:番茄和芝士都是低卡路里的食材,可以为沙拉增添丰富的味道。将番茄、洋葱、大蒜、芝士、橄榄油、盐和黑胡椒混合搅拌即可。
3. 牛油果沙拉酱:牛油果富含健康脂肪和纤维素,可以为沙拉增添口感和营养价值。将牛油果、柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒混合搅拌即可。
4. 芝麻沙拉酱:芝麻富含蛋白质和纤维素,可以为沙拉增添口感和营养价值。将芝麻酱、橄榄油、蜂蜜、盐和黑胡椒混合搅拌即可。
低卡晚餐食谱旨在提供营养均衡、热量较低的晚餐选项,以下是一些建议:
1. 豆腐炖蘑菇:豆腐富含蛋白质,蘑菇含有多种氨基酸和膳食纤维。将两者搭配炖煮,口感鲜美,热量较低。
2. 番茄炒蛋:番茄含有丰富的维生素 C 和膳食纤维,鸡蛋含有优质蛋白质。这道菜简单易做,热量适中。
3. 紫菜蛋花汤:紫菜富含矿物质和膳食纤维,蛋花含有优质蛋白质。这道汤热量低,口感鲜美。
4. 凉拌黄瓜:黄瓜含有大量水分和纤维,有助于消除水肿。凉拌黄瓜可搭配醋、蒜末等调料,提高口感。
5. 绿豆芽炒豆腐:绿豆芽富含纤维,豆腐含有蛋白质。此菜简单易做,低卡且美味。
6. 番茄炖牛腩:番茄和牛腩炖煮而成,番茄酸甜可口,牛腩肉质鲜美。此菜热量较低,适合晚餐食用。
7. 木耳炒莴苣:木耳和莴苣富含膳食纤维,有助于消化。此菜低卡,口感清爽。
8. 白菜炖豆腐:***含有大量水分和纤维,豆腐含有优质蛋白质。这道菜热量低,口感鲜美。
9. 蒜泥白肉:瘦猪肉切成薄片,搭配蒜泥、香菜等调料,味道鲜美,热量适中。
生抽/蒸鱼豉油/味极鲜等调味料都可以。
以生抽为例,每100g生抽中包含20大卡的热量、4.8g蛋白质以及0.1g脂肪,然而每一次调料也只是需要一勺左右的量,所以这个热量几乎是可以忽略不计的
比如某品牌的鲜味生抽,每100g中有62大卡的热量、6.8g蛋白质、以及8.1g的碳水化合物,虽然比普通生抽热量要高一点,但是由于总体摄入量很有限,所以也可以忽略不计这部分热量。
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