低卡食物培训

1. 食品安全培训不去可以吗？
2. 食为先小吃培训可靠吗？
3. 想学肠粉，不知道去哪里学，学费大概多少？

食品安全培训不去可以吗？

食品安全培训不去是不行的。食品安全关系到老百姓的生命健康，关系到每个家庭的安宁，关系到一个企业的经营管理。

单位安排的食品安全培训，主要目的就是为了员工熟练掌握食品安全知识，在自己的岗位上做好食品安全工作，同时也是提升全体人员食品安全意识的需要，不参加培训，不了解相关知识，没有形成强烈的意识，很容易出问题，同时也是不服从安排，这都是不允许的。

食为先小吃培训可靠吗？

食为先小吃餐饮培训学校靠谱。这是一家资历比较老的美食培训学校。食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。我们有300多种小吃项目：早餐，夜宵，快餐，炒菜，特色粉面，饼类，饮品以及休闲小吃，烘培西点，供你选择学习。

看你和比哪方面的可靠，你好说价格可靠，可能路边随便一个摊贩几百块给你教了看起来很“可靠”，但你不知道他是不是只想赚快钱，他同样的低价渠道和市场好人流位置也会分享？食为先我经常刷到过，记得有和***合作办过什么就业基地活动还有公益活动，没有足够实力和信誉应该是没法整的，反正我看别的机构或者学校没弄过这样的合作，规模和实力应该也是挺强的，你可以去先了解下，眼见为实

想学肠粉，不知道去哪里学，学费大概多少？

肠粉摆摊开店都可以制作过程简单、操作设备简便、成本低廉，毛利达50%~60%，利润可观。且肠粉做法简单易学，口感好，设备简单，操作快捷，受众广，学校门口、旅游景点、商业街、步行街、流动摊位、夜市，只要有人流量的地方，都可以卖起来。

肠粉，就是米浆蒸制而成的薄皮，再搭配各种馅料和汤汁所制成。一碗好的肠粉粉皮要薄，带有淡淡的米香，入口要顺滑，咬下去还要有韧劲，而这完全取决于对于米的选取与如何研磨米浆。酱汁则是一碟肠粉画龙点睛之笔，口味独特的酱汁更是一碗肠粉的核心竞争力。食货君的肠粉粉皮晶莹剔透、有韧劲再配上符合大众口味的秘制酱料，学会它，开店赚大钱。

肠粉其实只要跟着师傅认真学然后有具体的配方学起来就不会很难，根据个人能力的不同大概两到三天就可以学会，肠粉粉浆的调制和酱汁的制作还有对于温度、时间的把控是非常重要的。只要学会这几个就能大致掌握肠粉的制作。我们不仅有教肠粉的制作，还有优质的设备***购渠道和开店创业的小技巧。助你解决前期开店创业所遇到的难题。

看到你提的这个问题，着实为你捏了一把冷汗。你想学肠粉，不知去哪里学，不知学费多少。我并不担心你的干劲，你为了学习也会很努力，我反而担心因为你太想学，分辨不了好坏，上当受骗。

我之前做过餐饮，与一些搞餐饮的人交流，发现之前很多人不了解餐饮行业，听说餐饮赚钱，就到处打听什么东西销路好，到处去找地方学。有一定行业经验的真可以找到好老师，没有一点经验的纯小白看到人家餐馆门口排了一队人就感觉生意好，自己做起来也会这般红火。

我认识一个朋友，交了五千多去学做牛肉汤，学了两天，师傅就叫她回家开店，还要购买他三千多的调料才给后期开店指导。这个朋友一下子把钱都给齐了，还带了一大堆酱料回来。很多东西不符合自己地方的口味，习惯，结果你也可想而知了。她找师傅退调料，人家直接说一概不退。到后来直接把她拉黑了，现在租着一个店铺，房屋租金要交，自己不知道做什么合适，一直发愁。

你想学肠粉，是你个人爱好还是地方人的爱好呢？如果只是你个人爱好，那我建议，自己先买一些肠粉，免费请人品尝，看地方上大家的反应。如果反响不错，可以尝试一下，如果反响一般甚至不好，可以考虑换个方向了。

如果地方上有这道美食，建议到生意好的人家试吃，尝尝味道。可以给人家打工，学习技术，积累经验。不赞成盲目拜师学艺或者开干。如果地方没有这道美食，而前期测试反响不错，你想占领这块市场，建议在网上自学，多练习。打一点基础，有了这个学习，你再找师傅学艺也可以看出他的能耐。或者直接自学，不断改进，做好之后请家人品尝，家人说好了再请朋友品尝，朋友说好了又请陌生人品尝，直到陌生人也说好了才开始干。这中间自己也要不断去品尝，直到做到自己满意为止。

餐饮最注重味道，不要想着走捷径，有时多增加一个小步骤或许会成为你的秘方。

总之，我还是觉得自己要多思考，多观察，多想办法，要做什么自己得有一定的行业积累，不要盲目。

希望我的回答能够帮助到你。