低卡食物可以祛湿吗：低卡食物减肥法

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• 1、薏米水怎么煮才有效

薏米水怎么煮才有效

操作步骤：红豆、薏米在水中浸泡5小时以上（可以缩短烹制时间）。浸泡好的食材倒入锅中。加清水没过食材，水和食材的比例是3：1，喜欢喝汤的可以再多加些水。盖上锅盖接通电源，选择“砂锅粥”模式，开始工作。电饭锅发出提示音告知制作完成后，在汤水里加适当冰糖调味。

脾虚反而会加重寒气，因此可以将薏米炒一下，大大减少寒性。很多人直接用赤小豆和薏米煮水，由于两者质地较硬，很难煮烂。所以在煮之前可以用热水浸泡一小时，这样更易煮烂，营养更易被人体吸收。还有红豆不能祛湿，吃多了反而会败血，因此一定要用细长的赤小豆煮水，才能达到祛湿效果。

所需原材料：主料：红豆100克、薏仁100克。辅料：清水4大碗。第一步：先备好食材：红豆、薏仁。第二步：将红豆、薏仁提前浸泡几个小时。第三步：将泡好的红豆、薏仁放进电炖锅。第四步：然后倒入适量清水。第五步：接通电源，启动“炖粥”程序，摁“启动”键。

薏米水制作方法：材料准备：薏米，清水，养生壶，炒锅，密封容器。第一步：将薏米放入炒锅中翻炒到表面发黄即可。第二步：将炒制好的薏米，清水倒入养生壶调至开水档煮十五分钟即可。

红豆薏仁水有除湿的功效，用时30-40分钟。那么想煮红豆薏仁水，只需要四个步骤：准备食材 红豆和薏仁按照1：1的比例，水的量可以根据自己的需求。范例：赤小豆 50克，薏仁 50克，水 2000克，冰糖若干。将红豆和薏米洗净，提前浸泡数小时，最好是前一天晚上浸泡。

浸泡法煮薏米烂得快：煮之前把薏米用清水淘洗干净，然后用清水泡上两三个小时，等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米，煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮，这样能避免薏米的营养流失。无水冷冻法煮薏米烂得快：如果你不想浸泡薏米，也可以***用冷冻法。