C0f3d30c8 发布于2024-05-25 13:36:57 低卡饮食 119 次
主要有:
1、燕麦
燕麦的血糖生成指数为55,含有大量的粗纤维、矿物质等营养元素。
2、大麦
大麦具有调节血糖功能的有效成分主要是β-葡聚糖、非β-葡聚糖等多糖和多酚类物质。
3、藜麦
藜麦,一种原产于南美高海拔山区的谷物,是减肥的主食之一,富含维生素、黄酮类、皂甙、蛋白质等营养成分。
4、黑米
黑米的血糖指数是55。与白米、面条、米粉等主食相比,黑米的血糖生成指数相对较低,还含有大量的粗膳食纤维,能加速胃肠蠕动,维持体内血糖水平的稳定。
5、黑麦仁
目前是可以吃点精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、各种蛋类、牛奶、炼乳、麦乳精、各种水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等各种油脂、杏仁、核桃、果酱等不要吃动物内脏、肥肉等
无糖低脂粗粮有:
1、黑米
黑米属于低糖杂粮,其营养价值比较丰富,其中富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E等营养成分,适当食用有助于补充人体所需营养。
2、糙米
糙米也属于低糖杂粮,其中富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用增强身体免疫力。
3、燕麦
糙米 糙米中的米糠多糖是一种含有木糖、甘露糖、鼠李糖、半乳糖和葡萄糖等糖类物质以及少量蛋白质、脂肪、生育酚等生物活性物质的杂聚多糖,具有降血脂、调节免疫力、抗辐射和降血糖等生理功能。
薏米 又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物***,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米***含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
荞麦 荞麦的谷蛋白含量很低,主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以与主要的谷物(如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低)互补。荞麦的碳水化合物主要是淀粉。因为颗粒较细小,所以和其他谷类相比,具有容易煮熟、
1.燕麦:燕麦是粗粮,是一种低糖、高营养、高能量、低热量的食品,很适合减肥的人吃。
2.薏米:薏米也是粗粮的一种,容易消化吸收,加蜂蜜食用,还可以美白消肿。
3.红薯:红薯有丰富的糖、纤维素、多种维生素营养,能提供体内所需的营养物质。
4.玉米:玉米中的纤维素含量很高,具有***肠胃蠕动的作用,有一定的减肥效果。
1.红薯:红薯是最常见的粗粮,具有消化时间慢、饱腹感强的特点,适合在减肥期间作为主食。
2.土豆:虽然土豆淀粉含量比较高,但是跟米饭、面条相比,土豆的热量较低并且土豆中含有的淀粉不容易被身体消耗,在减肥期间也可以作为主食。
3.豆类:在减肥期间可以适当地吃绿豆、黄豆、红豆等豆类。这些食物中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养物质并且升糖指数比较低。
4.玉米:在减肥期间将玉米作为主食具有口感好、饱腹感强、润肠通便的功效,适合在减肥期间食用。
5.糙米:糙米的营养价值很高,其中还有丰富的维生素、微量元素、矿物质等营养物质。糙米还具有热量低、饱腹感强、升糖指数低的优点。
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