爱尔兰咖啡减肥餐教程***

1. 爱尔兰咖啡的正确饮用方式是？
2. 爱尔兰咖啡的特点有哪些呢？
3. 爱尔兰饮食习惯是什么？

爱尔兰咖啡的正确饮用方式是？

爱尔兰咖啡酒香浓烈，喝爱尔兰咖啡第一口是关键。爱尔兰咖啡上来，不要忙着加入调料或搅拌开来，先喝上一口：好爱尔兰咖啡微苦、口感醇厚，由奶香到爱尔兰咖啡香，层次分明；次爱尔兰咖啡亦或发涩、发酸，亦或奶味盖过了爱尔兰咖啡香，没有分明的层次感。爱尔兰咖啡趁热喝好，温度在91.6℃到96.1℃之间的爱尔兰咖啡最能散发原汁原味的浓香，因此喝爱尔兰咖啡最好选用保温性好的瓷制杯。爱尔兰咖啡匙只用来搅拌爱尔兰咖啡，不能用来舀爱尔兰咖啡，搅拌后要将爱尔兰咖啡匙放在一边。

爱尔兰咖啡的特点有哪些呢？

1.一种饮料 爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。 其爱尔兰咖啡杯是一种方便于烤杯的耐热杯。烤杯的方法可以去除烈酒中的酒精，让酒香与咖啡更能够直接的调和。 【材料介绍】 1、爱尔兰咖啡杯：特制的耐热高脚杯，杯子的上缘与下缘各有一条线，下缘标示１盎司，上缘则为180 c.c. 2、酒精灯：或瓦斯灯，火不用太大，用来烤杯 3、盎司杯或量杯：可有可无，有比较方便控制酒量． 4、烈酒：一般用爱尔兰威士忌，但不易取得，可用一般的威士忌代替即可 5、糖：冰糖，砂糖或咖啡专用糖，一般不会影响咖啡味道的糖（如红糖）即可 <--DWLayoutEmptyCell--> 【烤杯】 将一匙糖、适量（约半盎司到一盎司，即15到30c.c.间）的烈酒到倒入爱尔兰杯中。 点燃火源（酒精灯或瓦斯灯）。 左手食指与拇指握至杯梗底部，右手握住杯底座。让火源由杯底部烧起，此时右手慢慢转动杯底部，使杯子均匀受热。 看到杯口慢慢有雾状出现，又慢慢的因为温度提升雾状消失时，慢慢的将火源移到杯口。此时见到蓝色火焰燃烧。 晃动杯子让酒液绕的杯子晃动，使酒精挥发出来燃烧直到火熄灭。 烤杯动作完成。 【 试试看 】 有三种摇杯方法： 1、置於桌上摇：如果桌子够滑，置於桌上摇省力又很容易上手很适合新手使用

2.握住杯脚摇：手指细长的人用这方法摇起来很优雅（很明显示范的手比较粗）．运用手腕达成均匀摇晃的目的，这方法可以先用杯子装水练习．

3. 握杯底摇：红酒的醒酒动作，运用手指让杯子前後摆动达成酒液在杯中均匀旋转的目的． 【爱尔兰咖啡】 1.先做好浓香型的基底150c.c.。 2.半盎司威士忌、一小咖啡匙的糖（以冰糖或咖啡糖为佳）加入爱尔兰咖啡中烤杯。 3.完成烤杯後，将咖啡到入爱尔兰咖啡杯中上面那条黑线的高度。

爱尔兰饮食习惯是什么？

爱尔兰饮食习惯是爱尔兰人平时习惯吃英式西餐。用餐习惯使用刀叉。他们对中国菜肴也非常喜欢。他们特别喜欢吃清炖菜肴，尤为营养价值高的菜品，更为他们所偏爱；他们乐于喝清汤；喜欢在餐桌上配备多种调味品。

1、早餐

爱尔兰家庭的早餐非常丰富，传统早餐真的很诱人，一般来说，一份爱尔兰传统早餐包括爱尔兰香肠、培根、黑白布丁、鸡蛋、中度熟度的土豆和熟土豆、爱尔兰豆、白辣椒、爱尔兰黄油和都柏林芝士等多种选择，早餐阵容堪称豪华，正好应了国内一句话：早上要吃好。

一般家庭早餐的主食为面包，爱尔兰面包种类众多，有小麦面包、蜂蜜面包、葡萄干面包及苏打面包等等，其中以苏打面包最为有名，特点就是口感是呈外壳酥碎、内部软绵。其他的早餐还爱吃吐司、丹麦卷、烤番茄、炒蛋、牛奶、麦片等等。早餐的饮品一般是咖啡。

富有特色的爱尔兰咖啡，透着一股神秘感，在传统的咖啡中加入醇香的爱尔兰威士忌，让大家在咖啡中感受酒精的浓烈，更加的典雅。一杯爱尔兰咖啡暖在了心里，让你轻松悠闲，摆脱俗事的困扰。当然，地道的爱尔兰甜点和咖啡更配哦，每一口的感觉都让人新奇不已。