低卡升糖食物

1. 低升糖指数食物一览？
2. 什么食物热量高又不升糖？
3. 升糖指数小于50的主食有哪些？
4. 低升糖水果有哪些？
5. 哪些食物升糖慢？

低升糖指数食物一览？

升糖指数低的食物有魔芋、荞麦面、粉丝等。血糖升高指数低的食物主要是蔬菜、水果、豆类、五谷类、肉蛋、奶类和饮料等。

菠菜、白菜、芹菜、西兰花、油麦菜、油菜、韭菜、花椰菜、卷心菜、萝卜、莲藕、金针菇、平菇、香菇、番茄、洋葱、洋葱等。

西瓜,葡萄,木瓜,樱桃,桔子,柚子,苹果,等等。

黄豆、绿豆、黑豆、豆腐、豆浆、豆片、豆腐干、扁豆等。

黑米,荞麦,通心粉,藕粉等。

鸡蛋,螃蟹,鱼肉,小虾等。

什么食物热量高又不升糖？

毛豆，也就是新鲜连荚的黄豆，在夏季，水煮毛豆可以说是很多人都喜欢吃的一种应季零食小吃。

煮好的毛豆，很是入味，所以味道也特别好，同时毛豆中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、钾等多种营养物质，而且它的含糖量也很低（每140克的毛豆中，它的含糖量仅有3克），最关键的是，毛豆中的膳食纤维含量甚至比我们常见的芹菜杆、菠菜、西蓝花、韭菜等高纤维蔬菜的含量还要高，所以在夏季，在减脂期的朋友，不妨将毛豆当做“零嘴”来解馋，也很是不错。

升糖指数小于50的主食有哪些？

藜麦、全麦（全谷）面、荞麦面、粉丝、黑米、粟米、通心粉、藕粉、燕麦、黑米、玉米等。升糖指数低于50的属于低升糖食物。这些食物进入人体之后分泌的碳水化合物浓度比较低，对人体自身内的血糖的浓度和胰岛素的分泌影响程度就会比较小。

低升糖水果有哪些？

1、香蕉

香蕉是减肥的常规食品，它也富含营养，不仅可以美容，还可以改善便秘，使肠道更健康。

2、苹果

苹果基本上是人们最常见的减肥水果。首先，它热量低，其次，它尝起来又甜又好吃，而且会有一定的饱腹感。

3、番石榴

番石榴可以作为低糖水果，因为它的热量低，特别适合减肥。食用后，番石榴会有很强的饱腹感，促进人体新陈代谢。

4、木瓜

木瓜中所含的木瓜酶能分解蛋白质、脂肪和糖，而且自身热量很低，特别适合减肥和养生，解毒效果也很好。

5、橙子

橙子富含维生素，但它们的卡路里特别低，因此非常适合想减肥和吃甜食的人。各种纤维和营养物质也能清洁肠道，使身体更加光滑和舒适。

哪些食物升糖慢？

糖尿病 消化 降血糖 血糖过高对健康的危害是比较大的，而且长期如此还容易诱发糖尿病，那么能够降血糖的食物有哪些？下面就来详细了解这些常见的降血糖食物有哪些吧。

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食物升糖快慢用升糖指数（GI）表示，GI数值越高，升糖速度就越快。

GI＞70，表示升糖很快；55~70，表示升速度中等；＜55，表示升糖速度较慢。

由于食物的种类和产地不同，加之每个人的消化吸收能力有差异，更加剧了食物实际升糖效果的差异。以上各种食物升糖指数只是一个参考，本文数据来源参考的文献是《中国1型糖尿病诊治指南(2012)》。

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随着人们生活的物质水平的提高，糖尿病已经成为大众健康公敌，对于一些糖尿病患者，控制血糖是每日饮食首要考虑的问题，那么哪些饮食升糖慢呢？壹周君健康课堂开课了！

在“上课”之前，壹周君要说明一点，每种食物的升糖能力并不只由食物血糖生成指数来决定，它还与食物数量、种类[_a***_]有关系，所以控制食物总量并且保证“杂食”会让升糖速度更为平缓。

在糖、糖浆一类食物中，果糖、乳糖以及巧克力是升糖比较慢的，这类食物在肠胃中停留的时间较长，糖的释放也比较缓慢，食用后血糖峰值比较低，GI指数（食物血糖生成指数）小于百分之五十五。

在谷物面食一类食物中，煮制食用的强化蛋白质面条、干扁的小麦粉面条或是加了鸡蛋的硬质小麦粉面条是升糖比较慢的几种。

全谷杂粮方面，大麦、黑麦、小麦整粒煮熟的食物以及黑米粥、粥的GI指数相对较低，另外全麦的加工食品也是可以常作为主食食用的。

薯类及淀粉制品中，马铃薯粉条、绿豆粉丝、豌豆粉丝、红薯粉条和芋头、山药的GI指数都是低于百分之五十五的，相对而言是升糖慢的几种食物。但是烤制的马铃薯以及马铃薯泥、炸薯条等是升糖比较快的。

豆制品以及坚果一类中，花生、黄豆、黑豆、腰果、绿豆、芸豆、豆腐、豆腐干等食物是升糖比较慢的。

水果中，樱桃、李子、梨、柚子、桃、草莓、葡萄、苹果、橙子等都是升糖慢的几种，包括由它们制成的水果干。蔬菜中大部分都不用担心升糖快的问题，南瓜是个例外。