低卡美味食物做法有哪些

1. 低卡低脂零食特点？
2. 低卡蛋白质食物有哪些？

低卡低脂零食特点？

大多数低卡低脂的零食一定是植物中提取的，比如豆腐干，蔬果干，南瓜干，然后呢具备的特点是低糖，保证食物本身的味道，少添加调料，还要少油，吃肉蒲啊，肉皮条啊，还有红烧肉罐头，这些就不行了，最主要的是少吃或者不吃米饭，馒头，用玉米，南瓜，紫薯代替，

一是蛋白质消化时需要消耗较多的热量，这促使脂肪燃烧。二是蛋白质不易消化，比较耐消化，不容易感到饿。

所以挑选低脂零食的时候要注意的四个点就是，热量高低，蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量比例。如果是饿的时候吃可以挑一些饱腹感强的，如果是嘴馋想吃就可以挑一些口感、味道是自己比较喜欢的过嘴瘾。

大众对于低卡零食，本质上非常简单的三个要求：味道好、热量低、还要扛饿。

低脂低卡的标准：低脂食物定义是指每100克的食物中脂肪含量少于3克。 低卡食物定义是指每100克食物中卡路里低于40大卡。 由于食品包装上多显示能量单位为千焦，所以这里统一换算为低卡食物指每100克食物中卡路里低于167.36千焦。

低脂零食：低脂，即低脂肪。零食大家都知道。低脂零食就是低脂肪的零食。低脂标准是100g内脂肪含量不超过3g。

其实低脂不代表低热量，不过这里统一将低热量归入低脂来说，因为大家基本就是想要了解好吃且不易胖的零食。

参考：100g米饭大概116大卡，100大卡约等于419千焦。

低卡低脂的轻食类美食也因此开始走红，它们营养价值高，味道也好，却能让人吃不胖，这可就一下圈了很多人的粉，不过轻食类的食物非常多，到底都是啥样的？下面就来试味其中3款，看看它们到底有什么迷人之处吧！

黑麦代餐面包黑麦代餐面包吃起来还是算可口的，真要说多美味谈不上，但对于减肥和健身的人来说，就是比较不错的代餐食品了。因为主材都是麦类的谷物，它们富含膳食纤维，吃起来不仅能饱腹，而且因为膳食纤维不容易被吸收，所以并不会给身体带来负担。

低卡蛋白质食物有哪些？

鸡肉、火鸡肉、鱼、绿豆、燕麦

1. 鸡肉和火鸡肉：这两种肉类中含有较少的脂肪，但蛋白质含量高，特别是鸡胸肉。

2. 鱼类：鱼肉中含有大量的蛋白质，但是脂肪含量相对较低。例如，鲑鱼、金枪鱼、鳕鱼和龙利鱼都是非常好的选择。

3. 蛋白质质量较高的豆类和豆制品。例如，绿豆、黑豆、大豆和豆腐都含有优质蛋白质。

4. 燕麦和全麦面包等谷类也是良好的蛋白质来源，虽然它们的蛋白质含量相对较低，但与肉类和豆类相比，脂肪含量更低。

通常是一些蔬菜当中，叶子菜的蛋白质含量会比较低一些，比如经常吃到的芹菜、韭菜、菠菜、白菜当中，往往含有蛋白质的量会比较低。

除了蔬菜之外，还有经常吃到的水果当中，往往也含有着很低的蛋白质，如柑橘类水果当中的橘子、柚子、橙子、柠檬当中蛋白质的含量比较低。

低蛋白质的有:冬瓜，黄瓜，苦瓜，茄子，西红柿他们的蛋白质含量低。

叶菜类的蔬菜，比如***，韭菜，菠菜，芹菜，油麦菜，生菜，这些野菜当中蛋白的含量比较低。

水果，比如茄子，柠檬，柚子，墙纸，桃，苹果梨，这些水果当中蛋白质的含量比较低。或比如豆腐，牛奶，豆干，瘦肉，鱼虾等，这些食物都是低蛋白食物。