低卡食物之凉拌-凉拌减肥餐

本文目录一览：

• 1、低脂低卡凉拌鸡蛋做法
• 2、低卡凉拌菜做法
• 3、有哪些好吃解馋的低卡凉拌菜可以推荐?

低脂低卡凉拌鸡蛋做法

1、把鸡蛋清洗干净，冷水下锅，大火烧开，用中火煮8分钟左右，把鸡蛋煮熟后放入冷水中10分钟左右，把鸡蛋泡凉后捞出来把蛋皮剥掉。

2、做法：先把鸡蛋清洗干净，锅里加水，鸡蛋冷水下锅煮熟，水开后煮5分钟就可以了。煮好后捞出，过一下凉水，然后把鸡蛋去壳。刀蘸水，这样蛋黄就不会粘在刀上，一个鸡蛋切成4瓣。

3、做法1香菇洗净，切丝香菜洗净，切段香菇用开水汆烫熟，晾凉备用2淀粉中加入料酒调匀，用料酒调淀粉，可起到给鸡蛋去腥的作用3鸡蛋打入碗内，放少许盐给鸡蛋码个底味4将和好的淀粉糊倒入鸡蛋内，用。

4、凉拌鸡蛋 食材：鸡蛋4个，葱花，蒜末，小米椒，香菜，熟芝麻。做法：1调个酱汁：葱花蒜末小米椒少许盐糖3勺生抽2勺醋半勺香油调匀。

低卡凉拌菜做法

1、碗中放入蒜末、芝麻、辣椒面、葱花、小米辣淋入热油，2勺生抽1勺陈醋1勺蚝油适量白糖搅拌均匀。花菜煮熟沥水倒入料汁倒入搅拌均匀即可。

2、低卡凉拌菜花、乾隆白菜、凉拌猪耳、酸辣柠檬虾、柠檬手撕鸡、凉拌干豆腐。低卡凉拌菜花 制备料汁：白芝麻、辣椒粉、线椒、小米椒、蒜末。1勺热油激香、1勺白糖、半勺食盐、2勺生抽勺蚝油、2勺陈醋搅拌均匀。

3、低卡葱香鸡腿：蒜末，葱花，白芝麻，小米辣淋上少许热油，生抽1勺，少许盐搅匀，鸡腿熟捞出，微凉后撕成小块，淋上酱汁拌匀即可。

有哪些好吃解馋的低卡凉拌菜可以推荐?

1、低卡凉拌菜花、乾隆***、凉拌猪耳、酸辣柠檬虾、柠檬手撕鸡、凉拌干豆腐。低卡凉拌菜花 制备料汁：白芝麻、辣椒粉、线椒、小米椒、蒜末。1勺热油激香、1勺白糖、半勺食盐、2勺生抽勺蚝油、2勺陈醋搅拌均匀。

2、四款减脂凉拌菜 黄瓜拌腐竹：碗中加入蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面淋热油，加两勺生抽、一勺醋、一勺盐、一勺蚝油搅勺，木耳腐竹煮熟，放碗中加入黄瓜、香菜、熟花生，淋酱汁拌勺开吃吧。

3、鸡蛋剥壳，切对半，淋上酱汁拌匀即可。低卡葱油鸡腿 蒜末、葱花、白芝麻、小米辣、淋上少许热油、生抽1勺、少许盐，搅匀。鸡腿煮熟捞出，微凉后撕成小块，淋上酱汁拌匀即可。

4、款超好吃低卡减脂餐合集 凉拌菠菜金针菇 食材：金针菇、菠菜、蒜、小米辣、白芝麻。

5、以下是一周不重样低卡凉拌菜的食谱推荐：周一：凉拌黄瓜 材料：2根黄瓜 2瓣大蒜，切碎 1/4杯米醋 1/4杯生抽 1/2茶匙白糖 1/2茶匙食盐 少量香菜叶或葱花，作为装饰 制作方法： 将黄瓜洗净，去皮后切成细长的条状。

6、低卡酸辣凉拌莴笋：莴笋切片一勺盐，腌10分钟洗净沥干，蒜未，葱，干辣椒，花椒，辣椒面，白芝麻淋上热油，生抽，醋各2勺，耗油，代糖各1少许盐，抓匀即可开吃。