C0f3d30c8 发布于2024-11-01 05:47:46 低卡饮食 33 次
1.水煮虾
一斤水煮虾加油醋汁,脂肪只有10克左右,而蛋白质含量却高达92克,妥妥的高蛋白、低脂肪食物。

2.西兰花
西兰花是蔬菜中含膳食纤维最多、热量最低的食物之一,不仅吃了没负担,还有助于改善便秘。建议水煮。
3.裙带菜
裙带菜热量低,还低钠、低胆固醇,随便煮个裙带菜鸡蛋汤,既美味又没有长胖负担。
4.生菜
生菜几乎是对减脂最友好的蔬菜了,100克的生菜只有13大卡的热量,特别是吃烤肉的,如果担心控制不住吃太多,可以用生菜包着吃,好吃又顶饱。
5.冬瓜
供选择的低脂食物有:
(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
(3)蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
(4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
低脂食物包括但不限于鸡胸肉、火鸡肉、鱼肉、蛋白、豆类、燕麦、红薯、西兰花、芥蓝等。
这些食物的脂肪含量较低,同时富含蛋白质、纤维、维生素等营养成分,不但可以满足身体对营养的需求,还能帮助控制身体脂肪的摄入量,维持健康的身材。
此外,脂肪并非完全的坏物质,人体需要适量的脂肪来维持正常的新陈代谢和生理功能,因此在选择低脂食物时需要保证摄入足够的健康脂肪,如鱼类中的ω-3脂肪酸、橄榄油中的单不饱和脂肪酸等。
低脂食物如下
1.蔬菜:菠菜、生菜、油菜、白菜、韭菜、芹菜、南瓜、丝瓜、苦瓜等,这些蔬菜中也含有很低的脂肪。其中,南瓜脂肪含量为0.1%,丝瓜脂肪含量为0.2%,苦瓜脂肪含量为0.1%,茄子脂肪含量为0.1%。
2.水果:比如橘子、柠檬、柚子、橙子、苹果、桃、梨、菠萝、草莓、苹果、香蕉等这些水果中脂肪的含量也很低。其中,菠萝脂肪含量为0.1%,草莓脂肪含量为0.2%,梨脂肪含量为0.1%,苹果脂肪含量为0.2...
3.豆类:如红豆、绿豆、豌豆、豇豆、黑豆、青豆等。其中,红豆脂肪含量为0.6%,绿豆
低脂食物有:
1. 蔬菜:含低量脂肪。如南瓜、丝瓜、苦瓜、茄子等。
2. 水果:含低量脂肪。如菠萝、草莓、梨、苹果等。
3. 豆类:如红豆、绿豆、豌豆等,含较少脂肪。
低脂饮食是指膳食脂肪占膳食总热量的30%以下或者全天脂肪摄入量小于50克的饮食方式。
低脂饮食不建议吃的是肥肉、动物内脏、禽畜肉皮、鱼籽、虾籽、蟹黄等。事实上,鱼肉、禽畜瘦肉等含的脂肪并不高,尤其是鱼肉,不但含的脂肪不多,且鱼肉所含的脂肪是有利于保护心脑血管和维护视网膜提高视力等的不饱和脂肪酸。
在日常饮食中,粗粮含有低脂肪和低糖分,如高粱、燕麦、荞麦、大豆、绿豆等。含糖量和脂肪含量低,还有一些柑橘、橘子、榴莲、猕猴桃、火龙果、青苹果和酸梨的含糖量低。低糖蔬菜包括苦瓜、菠菜、芹菜、菠菜等。在限制脂肪和谈论饮食的基础上,我们应该吃合理的营养饮食,不要吃油腻的食物,尽量少吃动物肝脏等食物,并建议患者吃合理的营养饮食。
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